40度的威士忌度數(shù)高嗎，40度的酒的度數(shù)算高嗎

40度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇40毫升(20℃).而一般啤酒的度數(shù)在6%~12%左右,所以說(shuō),40度的酒,度數(shù)算高的

酒有不醉人的嗎？威士忌的度數(shù)較高，當(dāng)然會(huì)喝醉。不過(guò)，歐美喝威士忌的時(shí)候加很多冰塊，等于稀釋了，所以就不太強(qiáng)了。

你好！威士忌一般都是40度以上，屬于烈性酒，喝多了當(dāng)然會(huì)醉。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

平時(shí)我們所見(jiàn)的威士忌多少度，一般是40度的，與我國(guó)白酒度數(shù)相比還是屬于低度酒。世界上最著名最且代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士.

一般瓶裝威士忌酒正常40度，至于什么品牌好一點(diǎn)，就看各人的喜好了，我是做酒吧的，向你推薦幾款不錯(cuò)的蘇格蘭威士忌，像芝華士威士忌、黑牌威士忌、女王威士忌、蕰莎威士忌等等都是不錯(cuò)的蘇格蘭威士忌。

Johnnie Walker （撙妮）是世界上銷(xiāo)售最好的威士忌，它是一款混合威士忌，和芝華士并肩混合威士忌的第一和第二。他們出了實(shí)在很多款威士忌，所以你問(wèn)度數(shù)高不高，我只能說(shuō)在威士忌里面不算高。但蘇格蘭法律規(guī)定蘇克蘭威士忌必須40度以上，在橡木桶成熟3年以上，才能成為蘇格蘭威士忌。所以要是你問(wèn)度數(shù)，差不多在40度到43度之間。但其實(shí)書(shū)格蘭威士忌的度數(shù)介于40到60度之間，但度數(shù)和威士忌品質(zhì)幾乎沒(méi)有關(guān)系。我除了他們100年的威士忌沒(méi)有品嘗過(guò)，其它所有的（包括絕版的）都品嘗過(guò)了。我覺(jué)得值得嘗試他們的 ‘雙黑’ 和 ‘藍(lán)’ 這兩款。

不再看看別人怎么說(shuō)的。

因?yàn)檫@些酒蒸餾出來(lái)其實(shí)都是高于50度以上的，一般在70度左右。但這么高的酒一般不會(huì)大量的銷(xiāo)售。都會(huì)加水勾兌到46度左右，因?yàn)檫@個(gè)度數(shù)情況酒不會(huì)遇冷渾濁。酯類(lèi)、酚類(lèi)等風(fēng)味物質(zhì)會(huì)在低溫情況下凝結(jié)成塊使威士忌變得混濁。酒商為了讓威士忌酒達(dá)到純凈的效果，就用冷凝過(guò)濾。減少了凝結(jié)的這些風(fēng)味物質(zhì)，但同時(shí)也會(huì)減少威士忌的風(fēng)味，是要外觀(guān)還是要口感，這是一個(gè)大難題。不過(guò)，在不斷的探索中人們發(fā)現(xiàn)把酒精控制在46度左右時(shí)，這些風(fēng)味物質(zhì)凝結(jié)情況就不明顯了，那么只需要稀釋就可以得到酒精度較低的威士忌，加水了，產(chǎn)酒量也變大了，酒還會(huì)變得純凈，又保持原始的風(fēng)味物質(zhì)，何樂(lè)而不為呢。

我國(guó)的釀造白酒的的技術(shù)世界第一，度數(shù)最高。

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 西方國(guó)家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。 啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來(lái)的，由此可知，酒精度低于12度。如常見(jiàn)的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8％；濃色啤酒酒精含量為4-5％。 啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事,白酒的度數(shù)是其酒精含量,而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度.酒的度數(shù) 酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國(guó)規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測(cè)。也就是20℃時(shí),100毫升酒中純乙醇含量多少.

啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料，經(jīng)過(guò)酵母發(fā)酵而成。 而whisky是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后再放入橡木桶中陳釀、勾兌而成~首先制作工藝就是不太一樣的。 威士忌是烈酒，比啤酒的酒精濃度要高的多。 啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富，含有氨基酸和多鐘人體所需的維生素。

區(qū)別可大了.威士忌是烈酒,酒精濃度很高的.啤酒的酒精濃度也就十幾度.喝起來(lái)的話(huà)威士忌比普通的白酒還上頭.所以嘍,不懂得品白酒的人喝威士忌是浪費(fèi).因?yàn)樗麄兘^對(duì)會(huì)吐的.現(xiàn)在年輕人聚會(huì)一般都是啤酒.因?yàn)榫凭珴舛鹊投軞g迎.威士忌也分不同的種類(lèi),不過(guò)一般大多數(shù)威士忌在蒸餾時(shí)，酒精純度高140~180proof，裝瓶時(shí)稀釋至80~86proof這時(shí)酒的陳年作用便自然消失了，也不會(huì)因時(shí)間的長(zhǎng)短而使酒的質(zhì)量有所改變。 在現(xiàn)在市面上賣(mài)的whisky一般都在30度以上采納哦

區(qū)別如下：1、度數(shù)不同：威士忌是烈酒,酒精濃度較高，43度左右；啤酒的酒精濃度也就十幾度。2、味道不同：不同威士忌品牌它的味道不一樣，但是它都具有橡木桶味；啤酒口味粗澀，苦味不正，有氧化味、雙乙醯味、酵母味或鰴味等。3、制作工藝不同：威士忌酒是蒸餾酒，釀制工藝過(guò)程分為六個(gè)步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。啤酒是發(fā)酵酒，以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的，主要是糖化、發(fā)酵、貯酒后熟3個(gè)過(guò)程。4、保質(zhì)期不同：威士忌屬于蒸餾酒，沒(méi)有保質(zhì)期，存放環(huán)境好的情況下，可以一直存放。但有時(shí)候存放條件不是很理想時(shí)會(huì)影響酒質(zhì)。啤酒瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天（優(yōu)、一級(jí)），60天（二級(jí)）。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。

制作程序不一樣，啤酒發(fā)酵，威士忌需要發(fā)酵，糖化、蒸餾啥的，導(dǎo)致最好酒精度數(shù)也不一樣哈?？诟幸膊灰粯?。 這兩款酒沒(méi)啥對(duì)比性， 一個(gè)烈酒一個(gè)易飲。

威士忌屬于烈酒，而啤酒屬于低度酒。威士忌度數(shù)40度，啤酒一般12～13度。不同威士忌品牌它的味道不一樣，但是它都具有橡木桶味，焦碳味。而啤酒的味道就不用說(shuō)了吧，其中喜力啤酒是苦的，度數(shù)高一般人喝不習(xí)慣。