1,品酒師在哪兒考
wset品酒師在國(guó)內(nèi)有授權(quán)的學(xué)習(xí)和考試機(jī)構(gòu),比如逸香,在北京、上海、廣州等大城市的培訓(xùn)中心都可以參加wset的考試。
2,在哪學(xué)品酒師這門專業(yè)
如果你想了解更多 可以看看這個(gè)網(wǎng)站 還有一個(gè)也比較好:葡萄酒資訊網(wǎng)( http://www.wines-info.com/)你可以瀏覽一下
3,想知道 北京市考啤酒品酒師在哪
只有國(guó)家級(jí)品酒員通常每年全國(guó)啤酒協(xié)會(huì)會(huì)組織一次考試,由各個(gè)啤酒公司推薦出的人才能參加,通過(guò)的人會(huì)獲得國(guó)家級(jí)品酒員稱號(hào)
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4,葡萄酒品酒師怎么考試要統(tǒng)一的參加國(guó)家的考試么
我們國(guó)家沒(méi)有統(tǒng)一的葡萄酒品酒師的考試,在中國(guó),對(duì)于葡萄酒品酒師基本上都是和國(guó)外的一些比較有名的葡萄酒大學(xué)之類的合作,你可以找一下這類的機(jī)構(gòu),這里需要注意的就是最后獲得的證書是否有用,是否被該國(guó)家承認(rèn)
5,請(qǐng)問(wèn)白酒省級(jí)品酒員和國(guó)家級(jí)品酒員的考試是如何進(jìn)行的呢考試是每
目前行業(yè)主要認(rèn)可的有酒協(xié)和食協(xié)兩個(gè)協(xié)會(huì)主辦的品酒師考試,國(guó)家級(jí)的都是每5年一次,比較難考。省級(jí)的可能次數(shù)多一些,也稍微容易一些。具體可以到兩個(gè)協(xié)會(huì)相關(guān)網(wǎng)站上查看。準(zhǔn)備的話,理論加品酒,理論占2、30分,主要是釀酒方面的各種知識(shí),而實(shí)踐主要是靠長(zhǎng)期的積累了。望采納,有問(wèn)題,可以多多交流!
一看,看酒是否清純,里面是否有雜質(zhì),顏色是否通透;二來(lái)看酒是否有花,一般說(shuō)酒花多的酒度數(shù)高;三來(lái)可以搖一搖,然后放到鼻子下,看是否清香撲鼻;最后不用說(shuō),當(dāng)然就是用嘴品了,小口入嘴,看口感如何,這個(gè)就看你自己了,一句話說(shuō)不清、、、(說(shuō)的可能不全,玩采納)
6,請(qǐng)問(wèn)省級(jí)和國(guó)家級(jí)的白酒品酒師怎么考是各個(gè)省都可以考嗎
省級(jí)和國(guó)家級(jí)的白酒評(píng)酒師具體的考法都是先通過(guò)省一級(jí)考試選拔,全省的優(yōu)秀省級(jí)白酒評(píng)委才有資格參加國(guó)家一級(jí)選拔考試!具體到每個(gè)省不一樣,四川的選拔就很嚴(yán)格,在產(chǎn)酒少的省應(yīng)該會(huì)輕松很多。具體的操作現(xiàn)在都是由省酒業(yè)協(xié)會(huì)組織,山東的我不知道!。。因?yàn)槲沂撬拇ǖ摹?/div>
兄弟 你說(shuō)的三級(jí)應(yīng)該是叫助理品酒師吧? 老實(shí)說(shuō)這個(gè)行業(yè)如果沒(méi)有到高級(jí)品酒師的話,那么從其量也就是一個(gè)名頭還不錯(cuò)的打雜的而已,因?yàn)槠肪苹旧蠈?duì)你而言只是練習(xí),真正的品鑒和你是沒(méi)有聯(lián)系的。每一個(gè)光鮮亮麗的名頭和職業(yè)下面,我們都只看到了成功者的身影,而成功者下面需要鋪墊多少失敗者則很少人去關(guān)注了。不管怎么樣,還是祝福你把。
7,葡萄酒品酒師培訓(xùn)
品酒師培訓(xùn)的話,在國(guó)內(nèi)逸香算是比較權(quán)威的教育機(jī)構(gòu),他們ESW品酒師認(rèn)證課程(Ease scent wine and spirits course)是目前國(guó)內(nèi)唯一一套將國(guó)際最流行葡萄酒培訓(xùn)課程內(nèi)容與中國(guó)葡萄酒本土文化相結(jié)合,全面、專業(yè)、系統(tǒng)的葡萄酒品鑒培訓(xùn)課程。目前他們的品酒師等級(jí)有初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)還有WEST等等,對(duì)于初學(xué)者而言,從初級(jí)開始也挺好,目前他們?cè)陂L(zhǎng)沙地區(qū)他們沒(méi)有專門開課,除非有單位專門邀請(qǐng),像去年的9月份納新紅酒就邀請(qǐng)他們到納新經(jīng)酒匯開課,這樣只交學(xué)費(fèi)就行了,省去了去北京的路費(fèi),而且他們?cè)?月2日和商務(wù)局聯(lián)合又要邀請(qǐng)他們來(lái)長(zhǎng)沙開辦初級(jí)品酒師班了,這次的陣容比較強(qiáng)大,你可以去報(bào)名,登錄他們的官網(wǎng)致電咨詢就行。
報(bào)WSET的課程吧,其他的還是不要考慮了
逸香方面的課程建議你還是報(bào)讀 WSET 比較好點(diǎn),這個(gè)畢竟是國(guó)際正規(guī)認(rèn)可的,ESW的證書目前在中國(guó)來(lái)說(shuō),還沒(méi)有獲得國(guó)家正式的認(rèn)可。
報(bào)逸香吧,效果挺好的,小班的教學(xué)。
葡萄酒品酒師要通過(guò)國(guó)家職業(yè)培訓(xùn)中心鑒定,考取合格后可以發(fā)給品酒師證書。一般在本省酒業(yè)協(xié)會(huì)代為委培,每年都有相應(yīng)培訓(xùn)班。培訓(xùn)期間,介紹相關(guān)知識(shí),里面有初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)品酒師培訓(xùn)講義,要掌握的內(nèi)容很多的。品酒師學(xué)習(xí)大概需要來(lái)回7天左右,初級(jí)費(fèi)用稍低點(diǎn),高級(jí)多點(diǎn),總費(fèi)用在3300--4000元左右。具體的情況,可咨詢本省酒業(yè)協(xié)會(huì),他們會(huì)告訴你今年有沒(méi)有辦培訓(xùn)班的打算,什么時(shí)候辦,大致費(fèi)用多少等詳細(xì)內(nèi)容。你也可以在本省酒業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站上查找,那上面有最新行業(yè)動(dòng)態(tài)、協(xié)會(huì)新聞、展會(huì)等。