1,小愛維他多少錢一瓶
38元
2,火啤精釀多少錢一箱呀
99塊,前幾天打活動79元
你說呢...
3,有103P的原汁麥啤酒嗎
當(dāng)然有了,精釀啤酒可以滿足私人訂制,詳詢可關(guān)注山東和晟啤酒
雪花原汁麥啤酒10.3度12瓶裝批發(fā)價32.00元。
4,想學(xué)自釀啤酒有沒有什么自釀啤酒交流的論壇推薦下
您好,很高興為您回答:第一、目前國內(nèi)關(guān)于自釀啤酒的論壇比較少,只有家釀啤酒愛好者論壇,第二、咕嚕精釀微信小程序這個也不錯,提供配方設(shè)計功能也自帶社區(qū),你可以了解一下。
www.chinabrewing.cn
5,精釀啤酒都要幾十塊嗎
在酒吧里要幾十塊,因為有了酒吧附加值。如果有套精釀啤酒設(shè)備,成本會成倍的下調(diào)。
好的啤酒,特別是高端的啤酒里面添加啤酒花,發(fā)酵使用的麥芽汁濃度高,啤酒的苦味大一些,特別是啤酒花的使用。屬于正?,F(xiàn)象。現(xiàn)在很多啤酒采用低濃度的麥芽汁,不添加啤酒花。這樣的啤酒比較清淡,號稱為淡爽型,其實為了降低成本。
6,自釀鮮啤酒設(shè)備多少錢
得看設(shè)備型號(產(chǎn)量什么的)還得看配套設(shè)備的數(shù)目,比如發(fā)酵罐的數(shù)目。便宜的話也得七八萬吧,一般得十萬以上,主要不知道你要什么型號,幾十萬的有的是
近兩年,“精釀鮮啤”這個詞越來越火,選擇“精釀鮮啤”這個行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者也越來越多,2016年全國門店數(shù)量同比增漲230%。作為一家專業(yè)精釀鮮啤設(shè)備制造商,日常接待各地客戶咨詢問題最多的就是,每升啤酒的成本是多少?大多數(shù)客戶在開店之前,自己沒有實際釀造過啤酒,信息多數(shù)是上網(wǎng)查到的。有的說不到5毛錢,有的客戶說3元左右,那么究竟1升精釀啤酒的成本是多少錢呢?首先,平時門店售賣不是以容量為計量單位,均以重量為單位計算。在釀造啤酒的過程中,原材料用量也是以重量為單位,所以都換算成斤來計算,比較直觀,1升啤酒大約是2斤。那么,1斤啤酒的成本是多少呢?現(xiàn)就以公司徐州市直營店“德啤驛站”精釀鮮啤坊所用原材料為例,簡單計算一下1斤精釀鮮啤的成本。計算方法:每500升黃啤所用各種原材料到店價(加上運費)+水費+電費/啤酒總量目前計算出來的價格是1.02元/500g,這個成本是生產(chǎn)直接成本。有的客戶說,那還有人工費和房租沒算,實際利潤沒有那么高。因為各個店面的情況不一樣,如果要除去人工和房租,那就是凈利了,在這里我們只算毛利。售價/500g-生產(chǎn)成本/500g-容器成本/500g=毛利/500g從以上可以看出,1斤啤酒實際售出成本是1.5元。徐州市區(qū)本地黃啤零售價格7.9元/斤,實際上均以會員價出售。按會員價充200元送60元,大約是7.7折,會員價格是6.08元/斤,利潤是4.5元/斤,毛利率是75.3%。如果旺季平均一天的營業(yè)額是5000元,每天毛利潤是3765元,再減去每天房租和人工開支,基本上就是凈利潤了。當(dāng)然在實際操作過程中,有些店鋪的進貨渠道和原材料價格不一樣,會員折扣率不等,除去黃啤,還有黑啤和果啤,實際的利潤率也不一樣,這只是一個大概的算法。更多精彩內(nèi)容,關(guān)注微信公眾號:德啤驛站