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1,國產(chǎn)的最高度白酒是什么
65度衡水
老白干以67度著稱二鍋頭65度。
五糧液出了68度。國家標(biāo)準(zhǔn)最高68度。
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2,茅臺系列酒哪個好喝
茅臺系列酒包括“名將酒”、“茅臺王子酒”、“
茅臺迎賓酒”等,茅臺迎賓酒好一些。
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3,洋酒和國產(chǎn)的茅臺五糧液哪個好喝些
酒這東西,百人百味,不存在哪個更好喝的問題。茅臺五糧液作為國內(nèi)白酒標(biāo)桿,在國內(nèi)認(rèn)可度比較高,但出后國外的話,一般外國人受不了。而洋酒嘛,很顯然外國人愛喝,國人還是比較少消費(fèi)的···我是文東,中國白酒傳播作者,歡迎關(guān)注!
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4,馬上過年回家因?yàn)槔习趾芟矚g喝酒所以想帶一瓶好酒回去聽說
茅臺酒
四特酒
沱牌曲酒
小糊涂仙汾酒西鳳酒
瀘州老窖特曲五糧液湯溝酒
洋河大曲
劍南春古井貢酒
董酒郎酒就這么些吧都好,但要買真的估計(jì)有點(diǎn)難。再看看別人怎么說的。
5,茅臺系列酒有哪些有沒有值得推薦的
茅臺系列酒里面我比較推薦
賴茅,是典型的茅系口味,而且價格也比較親民,不過據(jù)說馬上要漲價了,近期如果有機(jī)會可以囤一波。百度了解更多。
6,什么酒好喝
純生啤酒天長地“酒”好喝!紅酒最好!每種酒適量喝 多喝傷身悶酒…心情而定白酒:濃香型的五糧液,
稻花香;醬香型當(dāng)然是茅臺啦;濃醬型的
白云邊就很好了。啤酒當(dāng)然是純生型的好喝啦。葡萄酒酒:法國
拉菲、拉圖、紅顏容、馬高等,國產(chǎn)的我覺得
張?jiān)?/a>的好一些尤其是煙臺酒莊,合資類的就喝王朝,都很好。威士忌的我覺得英國的
芝華士,皇家禮炮就不錯,當(dāng)然百齡壇,美國的杰克丹尼,占邊,加拿大的加拿大俱樂部,還有jhon WalKer藍(lán)牌紅牌綠牌等都還不錯。雞尾酒我最喜歡的是"七七"。
7,哪個貴州茅臺系列醬香酒品牌值得推薦有人知道嗎
貴州茅臺系列醬香酒品牌很多,像是貴州大曲、
華茅酒、王茅酒、賴茅酒、漢醬酒等等,我個人比較推薦賴茅這個品牌,旗下的醬香酒產(chǎn)品性價比都很高,比如近期推出的賴茅精品藍(lán)端曲就不錯,用來當(dāng)口糧酒非常合適。可以百度搜索,獲得更多相關(guān)信息。
8,國產(chǎn)品牌最好的酒有哪些
其實(shí)要看你喜歡喝那類的酒,不是最貴的酒最好,有的也不錯喔國產(chǎn)紅酒品牌很多很多,我就給你推薦1個我喜歡喝的吧,通天山葡萄酒,用的是鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)的野生山葡萄酒釀制的,營養(yǎng)價值很豐富的,聽說現(xiàn)在H7N9病毒肆虐,喝紅酒可以預(yù)防的,現(xiàn)在聽說網(wǎng)上傳的很火呢,想要有效地預(yù)防H7N9,肺部保護(hù)很重要。而紅葡萄酒中白藜蘆醇能減少汽車廢氣及烘烤產(chǎn)生的濃煙,清除煙民體內(nèi)的毒素。而山葡萄酒中所含有的白藜蘆醇是普通酒的2.5倍以上。所以可以適當(dāng)?shù)暮?下山葡萄酒哦!以前每年都有評定年度十大名酒,這個已經(jīng)好久都沒有了?,F(xiàn)在最有知名度的酒基本就是茅臺 五糧液 瀘州老窖 之類的了,主要是價格比較高端的。茅臺、五糧液、劍南春。
9,茅臺酒中那個品種比較好喝怎么這么多茅臺酒
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10,大家平時都喝什么白酒呢
根據(jù)經(jīng)濟(jì)情況吧,如果要是你要好經(jīng)濟(jì)條件比較好,你可以喝100多的,要是不好的話,也可以喝個這么幾十塊錢,中等的可以喝個百把塊錢的吧,但是每個城市的地區(qū)差不一樣吧,根據(jù)自己的那個經(jīng)濟(jì)情況而定吧!大家喜歡喝的白酒:大眾化的有百年糊涂,稻花香,二鍋頭。 高檔些的有茅臺,五糧液,劍南春。這與個人經(jīng)濟(jì)狀況有關(guān),即便是拋開經(jīng)濟(jì)狀況,那也是眾口難調(diào)。我不喝不喝白酒!平時一直都比較喜歡喝木黃酒,口感很獨(dú)特,味道也比較好喝,濃濃的醬香味道,而且喝了之后還不會上頭反胃,很不錯,你想喝的話也可以試一試的喝什么酒也是根據(jù)個人喜好,白酒也是有沖的和不沖的,純糧食酒就不錯沒有勾兌的酒精摻夾,少喝對身體還是有益的!
11,茅臺酒中那個品種比較好喝怎么這么多茅臺酒
茅臺、郎酒屬醬香型,五糧液屬濃香型。眾口難調(diào),因人而易。一部份人覺得茅臺、郎酒好喝,另一部份人覺得五糧液好喝,這很正常。常喝醬香型白酒的人就覺得茅臺、郎酒好喝,常喝濃香型白酒的人就覺得五糧液好喝。這完全是習(xí)慣造成的。不過屬濃香型的白酒品種很多,與醬香型的白酒比較起來量要大得多,因此就喝酒的人數(shù)而言,覺得五糧液好喝的人可能要多一些。茅臺酒的生產(chǎn)工藝是在一年時間里,將糧食中的淀粉不斷發(fā)酵,經(jīng)過多次蒸煮,將其中的酒精和其他有機(jī)物慢慢逼出來,這是茅臺酒與其他白酒最大的不同。制曲每年端午后,茅臺酒廠開始制曲。曲以小麥為原料,先將小麥粉碎,加入水和“母曲”攪拌,放在木盒子里,用腳不停地踩。制曲時間在夏天,制曲車間里的溫度經(jīng)常高達(dá)40攝氏度。高溫有利于微生物的生長,這些微生物混入曲塊中分泌出大量的酶,可以加速淀粉、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化為糖分。每到夏天,制曲車間的門上爬滿了一層名為“曲蚊”的小蟲。制曲需要的就是這樣的微生物環(huán)境。翻倉小麥經(jīng)過“踩曲”做成“曲塊”,用谷草包起來,進(jìn)行“裝倉”。大約10天后再進(jìn)行“翻倉”,就是把曲塊進(jìn)行上下翻轉(zhuǎn),讓每一面都能充分接觸微生物。前后要進(jìn)行兩次翻倉。切碎再過30~40天,曲塊就做好可以出倉了,但是要使用的話還需要存儲40天以上。在使用之前,要將曲塊“切碎”,越碎越好。經(jīng)過這樣一番工序,生產(chǎn)一塊合格的酒曲至少要3~5個月。下沙制好酒曲,時間已從初夏轉(zhuǎn)入仲秋重陽節(jié),此時開始第二個關(guān)鍵步驟——“重陽下沙”。而"沙”是釀造茅臺酒的核心概念,但很多誤解都來自于對“沙”的不理解?!吧场钡囊馑季褪侵讣t粱(即高粱)。因?yàn)楸镜禺a(chǎn)高粱細(xì)小而色紅,所以稱為“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料——高粱。因所下“沙”的完整程度不同,產(chǎn)出的酒品質(zhì)也不同。投入完整的高粱,產(chǎn)的酒為全籽酒,在遵義當(dāng)?shù)匕l(fā)音叫“坤沙酒”。用磨碎的高粱產(chǎn)出的酒名為“碎沙酒”。用9次蒸煮后的酒糟再加入一些新高粱新曲產(chǎn)出的酒為“翻沙酒”。就相當(dāng)于泡完的茶渣,有人又拿去加了幾片茶葉繼續(xù)泡一樣。這類酒比較差,有異味、苦、焦、臭味略重。還有就是竄砂酒,這個就是用酒精、水、香精調(diào)制,輔以不要的酒糟煮點(diǎn)兒醬香味兒出來,市場上一般低端酒只有用這樣的工藝才能保障一百來塊一斤的酒還有利潤。茅臺酒的用料極為講究,一定要用本地產(chǎn)的“紅纓子”高粱。這種高粱是赤水河流域原生品種,具有顆粒小、皮厚、堅(jiān)實(shí)、飽滿,支鏈淀粉和單寧含量高的特點(diǎn),適合茅臺酒多輪次蒸煮和發(fā)酵的工藝要求。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了,只有本地的這種高粱能完成七次取酒。茅臺酒的關(guān)鍵還在于選擇完整的高粱,只有這樣才經(jīng)得起多次蒸煮。 早期釀酒也需要一定的粉碎率,大約為20%~30%,現(xiàn)在基本不超過10%。下沙的第一步是“潤沙”,即用100攝氏度左右的開水清洗幾遍,一方面可以洗去渣滓,另一方面可以讓高粱吸水。然后,將高粱上甑蒸煮,大約兩個小時。然后散在地上“攤涼”,由酒工用鏟子不停地翻開,溫度降至35攝氏度左右開始加曲。上滿一甑需要高粱1500斤,第一次加入約220斤左右的酒曲。高粱與酒曲的總體比例為1∶1,但是酒曲要分9次加入,每次加的數(shù)量都不一樣,平均為高粱的10%上下。發(fā)酵第一次加曲攪拌后要進(jìn)行“收堆”發(fā)酵,即將酒糟堆成一個兩米多高的圓錐。發(fā)酵時間需要釀酒師依據(jù)溫度靈活掌握,堆子的內(nèi)部先開始發(fā)熱,然后傳遞到外面。這期間酒糟充分吸納外圍空氣中的微生物。茅臺酒講究高溫發(fā)酵,一般外層溫度達(dá)到五六十?dāng)z氏度才結(jié)束這一環(huán)節(jié),釀酒師把手插進(jìn)堆子,依據(jù)燙手的程度進(jìn)行判斷?!∪虢训谝淮伟l(fā)酵完成后,把酒曲鏟入窖坑進(jìn)行封存——進(jìn)入“窖期”。窖坑有3~4米深,能裝15~20甑的酒糟。與濃香型酒不同,醬香型酒的窖坑是用石塊砌成墻壁而不是用泥土,否則醬味就不濃了。窖坑要用本地黃泥封住,不能透氣,在窖期中要經(jīng)常檢查,時常撒點(diǎn)水,防止干裂進(jìn)氣。二次投料大概一個月后,窖坑打開,開始“二次投料”,即按照1∶1的比例,加入新的高粱,繼續(xù)上甑蒸煮。攤涼后加入曲藥,收堆發(fā)酵,然后重新下窖。前兩次蒸煮原料都不取酒,只為增加發(fā)酵時間,裹挾更多微生物。取酒再過一個月左右的窖期,開始第三次蒸煮。時間到了12月~1月,這才開始進(jìn)行第一次取酒。之后再對酒糟進(jìn)行攤涼、加曲、收堆、下窖等流程。如此周而復(fù)始,每月一次,直至第七次酒取完后,時間已經(jīng)到了第二年的8月,酒廠才開始“丟糟”。第三至五次出的酒最好,稱為“大回酒”,第六次得到的酒為“小回酒”,第七次的酒為“追糟酒”。其中三、四、五次出的酒最好喝,一、二次酸澀辣,最后一次發(fā)焦發(fā)苦。但是每一次的都有用處,出廠的就必須經(jīng)過不同批次酒之間的勾兌。茅臺調(diào)酒大師以“醬味”、“醇甜”和“窖底”三種酒體來歸納和區(qū)分不同批次的酒。三種酒體理論的提出,對于保障茅臺酒質(zhì)量穩(wěn)定性具有革命性的價值,使勾兌有了可以依據(jù)的基礎(chǔ)。新酒產(chǎn)生后要裝入陶土酒壇中封存,形成“基酒”。盤勾第一年進(jìn)行“盤勾”,就是按照醬味、醇甜、窖底三種味道進(jìn)行合并同類項(xiàng),然后再存放3年。3年后,按照酒體要求進(jìn)行“勾兌”,即用幾種基酒甚至幾十種基酒,按照不同的比例勾兌出一種酒,形成一定的口味、口感和香氣效果。勾兌一直是釀酒過程中比較神秘的工序,勾酒師憑借自己的味覺進(jìn)行搭配,如同五行相克一般,把不同輪次的酒調(diào)在一起,尋找味道之間的平衡與層次感。從原理上說,勾兌就是調(diào)節(jié)酒中的酸酯平衡,但是沒有儀器可以代替人的舌頭去尋找答案,最終的口感,全靠評審會的幾張嘴。調(diào)味勾兌完成后,最后一項(xiàng)工作是“調(diào)味”,調(diào)味的時候要加“調(diào)味酒”。調(diào)味酒的生產(chǎn)是酒廠用特殊工藝生產(chǎn)出來的,這是酒廠的核心機(jī)密。調(diào)味酒味道特殊,每次只添加少量。
12,53醬香型酒比較
朋友,撇開我們中國國情的人情來往等等來說,喝酒的目的是為了享受其中的樂趣,所以酒的好壞和口感是很講個人的。其實(shí)您已經(jīng)很會選了,你選中的兩款都是醬香型白酒這個價位中最有價值也是最值得喝的。茅臺王子酒是標(biāo)準(zhǔn)的貴酒茅臺風(fēng)格,酒的勾兌使用了相當(dāng)比例的茅臺酒。因此,說品味,具有“醬香明顯,幽雅舒適,酒體豐滿,醇和協(xié)調(diào),回味悠長,空杯留香”的風(fēng)格,以及飲后不上頭的個性化特征;郎酒屬于川醬代表,老郎酒系列的在口味各方面有點(diǎn)偏離本身的郎味,有點(diǎn)接近茅臺醬香的感覺,不過在原來郎酒的尾韻酸味上的處理上更為好,香氣等更為協(xié)調(diào)。個人建議您,兩個都買來嘗嘗,因?yàn)檫@兩款酒本來就是中國傳統(tǒng)醬香的兩個代表,值得去試,然后在品嘗的過程中去體會兩款細(xì)微的不同妙處本就是人生美事。另外,老郎酒您118那個價格估計(jì)是老郎1956的價格,要買就添多30塊錢買老郎酒1898,差別挺大的。茅臺集團(tuán)醬香型白金酒本人天天喝,品質(zhì)也很不錯的.你好!老郎酒打字不易,采納哦!茅臺王子酒
13,國產(chǎn)的醬香白酒有哪些哪種白酒最好喝
醬香型白酒好喝。茅臺,貴酒,黔春酒,
習(xí)酒,這些品牌的醬香型白酒好喝。醬香型白酒的有點(diǎn)第一,醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。第二,易揮發(fā)物質(zhì)少,所以對人體的刺激少,有益于健康。第三,醬香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管。第四,醬香酒的酚類化合物多,有利于預(yù)防心血管疾病。第五,醬香酒的濃度科學(xué)合理,對身體的刺激小,有利于健康。第六、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,無添加劑?,F(xiàn)在不管是哪個品牌的白酒都差不多的口感,最好是買純糧釀造的,比如茅臺酒、貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983)致品,
紅星貴,金星貴,賜力等等這個嘛~~根據(jù)個人的口味而不異呀?。【拖髺|北的氣候比較寒冷~~~大家喜歡喝烈酒~~~~而南方氣候溫暖~~~人們又喜歡喝清淡的酒。。。??傊畘~~要問什么酒好喝~~~只有看你的口感對什么酒對味咯~~~~個人喜好喝醬香型的白酒,代表有茅臺酒、貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983)致品,紅星貴,金星貴,賜力,還有“小茅臺”黔春酒。