白酒可以做果汁嗎為什么，白酒和鮮榨果汁兌成雞尾酒喝行嗎

不是喝果汁，而是喝醋，醋酸會(huì)和酒精反應(yīng)生成乙酸乙酯，從而除去酒精

可以。主料：原酒40g、黃瓜1根輔料：涼水適量、糖適量1、黃瓜洗凈，切片放到礦泉水里，上料理機(jī)。2、打碎成黃瓜漿。3、用濾網(wǎng)過濾一下，取汁。4、倒入搖搖杯，加一勺糖。5、再加原酒適量。 可根據(jù)自己的酒量和喜好添加。6、搖一搖。7、美味綠色雞尾酒做好啦。

蘋果里面含有水分和其他影響酒的成分，如果不是經(jīng)過調(diào)配就直接倒入酒中肯定會(huì)大大影響酒本身的口感，喝是可以喝，并無大礙，只是酒也失去了它的意義，如果在家里這樣做也沒什么，如果是做成成品，或是用于出售，首先是違法，其次也沒有意義。這種配制酒需要到有生產(chǎn)配制酒資質(zhì)的廠家去協(xié)商如何生產(chǎn)，他們會(huì)生產(chǎn)出合格的配置酒出來，口感，各項(xiàng)數(shù)據(jù)都是正規(guī)的。

不行，需要發(fā)酵的，而且不能攙酒，加酒之后很難發(fā)酵的

不可以的，酒是發(fā)酵制成

可以喝，但是它有一股苦味。

你好！可以啊如有疑問，請追問。

當(dāng)時(shí)喝行，但久放了就壞了。

這個(gè)問題，不能單純的說可以還是不可以，中國白酒兌果汁活著紅牛，因?yàn)槠涑煞謴?fù)雜，有三四百種成分，很多跟維生素反應(yīng)，維生素微溶于乙醇，溶于水，所以對人體影響不大，但是飲料糖分多，跟乙醇混飲，會(huì)將增加人體對糖分的攝入；其次就是紅牛的功能性飲料不能和白酒混飲，原因之一同上，另外一個(gè)重要原因是咖啡因、電解質(zhì)、鹽、氨基酸、維生素、?；撬岬龋瑩絻对诰浦酗嬘?，電解質(zhì)中的鈉離子和咖啡因會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，使人感到心慌、胸悶等。第三就是碳酸飲料不能和白酒混飲原因是從消化系統(tǒng)的角度來說，碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w，會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害，最常見的紅酒兌雪碧、可樂等，也是最容易引起身體傷害的。因?yàn)榫凭谔妓岬淖饔孟?，很容易通過血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，對人體造成傷害！

只是口感問題，對身體無益處！但有種喝法很不錯(cuò)： 飛 天 材料：中國紅葡萄酒10毫升，普通白酒10毫升，綠色薄荷酒20毫升，鮮橙汁50毫升 器皿：果汁杯 裝飾：草 酒度：15度 調(diào)制方法： 在杯中制做。首先將鮮橙汁倒入果汁杯中，然后將20毫升綠色薄荷酒倒入，最后再將中國紅葡萄酒和普通白酒混合均勻，倒入即可。 特點(diǎn)：色彩、味道相得益彰。

即不能改善口感，又不能吸收營養(yǎng)，可以說沒有一點(diǎn)益處。

感覺沒有必要！而且口感也不會(huì)很好??！

沒有。

現(xiàn)在需要開發(fā)白酒為基酒的雞尾酒單，因?yàn)殡u尾酒的基酒絕大部分是烈酒，你的嘗試相當(dāng)有益，如果你嘗試到好的可以告訴。

那要看他們之間是否具有排斥性，以及比例配比的多少了。比方說在喝VODKA時(shí)，你可以隨意添加你喜歡的飲品，例如很多Pub會(huì)添加的番石榴，也就是芭樂，抑或是像“血”一樣由番茄汁，以及很多調(diào)味料做成的雞尾酒，當(dāng)然還有很多預(yù)調(diào)酒，再來你還可向香港人那樣加一點(diǎn)紅酒來喝，可是不論他們怎樣的推陳出新，他們都有一個(gè)共同點(diǎn)，堅(jiān)持一個(gè)基本原則，就是在不破壞其口感自身的前提下發(fā)明創(chuàng)造。當(dāng)然這是指酒的范疇，比如我有個(gè)朋友就很喜歡拿五糧液兌橙汁來喝，可是這個(gè)時(shí)候橙汁與五糧液的比例配比就變成了最大的問題。五糧液加少許的橙汁倒還可以，可如果是橙汁加少許的五糧液，那口感會(huì)有很大的差異。個(gè)人覺得這樣做沒有任何意義可言?；蛘呖梢該Q一種理解方式，你喝過愛爾蘭咖啡嗎？（加了Wishkey 的咖啡）有人說它是咖啡，有人說它是雞尾酒，可是無論如何，它都保持了完美的比例配比不是嗎？希望我的回答能夠?qū)δ阌兴鶐椭?，謝謝！

最好不要亂摻著喝，不知道產(chǎn)生什么，很糟

喝白酒也有禁忌，首先喝白酒時(shí)不要喝汽水，如可樂、雪碧之類，因?yàn)檫@樣會(huì)很快使酒精在全身揮發(fā)，并產(chǎn)生大量的二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對心腦血管也有損害；其次喝白酒不要同時(shí)吃胡蘿卜，尤其是不能喝鮮榨胡蘿卜汁，因?yàn)楹}卜中豐富的胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而引起肝病。北方人喜歡先點(diǎn)兩個(gè)涼菜下酒，但注意不要同時(shí)吃拍黃瓜和糖拌番茄，番茄中含大量維生素C，而黃瓜中含有維生素C分解酶，可使其中的維生素C遭到破壞。黃瓜與辣椒也不宜同吃，西北飯館里的涼皮或者涼粉多以黃瓜絲點(diǎn)綴，但黃瓜會(huì)把辣椒中的維生素C完全分解，道理同上。吃完飯后不能馬上吃水果，水果與主食的消化節(jié)奏不一樣，應(yīng)該在餐前或者餐后半小時(shí)再吃，否則會(huì)消化不良，引起脹氣和胃酸。蘿卜等十字花科蔬菜不能與水果同吃，這些蔬菜經(jīng)代謝會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。

可以這樣做，但這不是很好。這屬于浸泡果酒，跟發(fā)酵果酒有很大的區(qū)別。我不喜歡浸泡的

自釀葡萄酒　　材料:　　葡萄6斤，冰糖1.8斤，腌酸菜用的陶甕一個(gè)　　做法:　　1.將陶甕洗干凈，并用開水消毒　　2.將整串的葡萄輕輕放在涼開水中涮洗幾下，撈起，把葡萄摘下放到干凈的菜籃里晾干表面水分?！　?.把葡萄整顆捏爛，放到陶甕里，放了一半葡萄進(jìn)陶甕后，把全部冰糖倒進(jìn)甕中，覆蓋著甕里的葡萄。再把另外一半葡萄捏爛，放進(jìn)甕中，所放的葡萄體積不能超過甕體積的十分之八?！　?.用一塊干凈的紗布蓋住甕口，并把陶甕放在陰涼避光處，放置三天，進(jìn)行有氧發(fā)酵。并且在這三天內(nèi)每天用一雙干凈的筷子伸進(jìn)陶甕中攪拌一次甕中的葡萄，以利于葡萄的有氧發(fā)酵。在攪拌的時(shí)候，會(huì)看見很多泡泡冒出來。　　5.三天之后，將陶甕進(jìn)行水封（蓋上陶甕的蓋子，并在甕沿注入清水），水封的時(shí)間為七天，在這七天內(nèi)，每天也需要用一雙干凈的筷子伸進(jìn)陶甕中攪拌一次甕中的葡萄，以利于葡萄的繼續(xù)發(fā)酵。在這七天內(nèi)，會(huì)經(jīng)常聽到甕沿的水發(fā)出“咕嘟”的聲音，那是發(fā)酵的葡萄在排氣。　　6.七天之后，將發(fā)酵好的葡萄酒進(jìn)行過濾。用一個(gè)非金屬的勺子把葡萄酒連渣滓一起舀出來，用一塊干凈的紗布進(jìn)行過濾。　　7.把過濾好的葡萄酒裝進(jìn)一個(gè)瓶子里，蓋上蓋子。在此期間葡萄酒還會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，所以絕對不能把葡萄酒裝進(jìn)玻璃瓶子里，否則會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生的氣體會(huì)讓玻璃瓶爆炸，要把葡萄酒放進(jìn)塑料瓶子里，而且每天都要定時(shí)打開蓋子把發(fā)酵產(chǎn)生的氣體放出來?！　?.七天后把葡萄酒再次進(jìn)行過濾，然后在放進(jìn)瓶子里密封收藏，最少也要等到一個(gè)月后才能喝，時(shí)間越久，口感越好，酒越久越醇?！　⌒≡E竅:　　三大禁忌：1 整個(gè)制作過程不能碰到生水，洗葡萄用的是晾涼的開水?！　? 整個(gè)制作過程不能用金屬器皿?！　? 整個(gè)制作過程不能碰到油?！　“隧?xiàng)注意：　　1 葡萄表面那層白霜不能搓洗掉，因?yàn)槟鞘翘烊坏慕湍?，葡萄酒就是靠這層白霜發(fā)酵的。　　2 要選用新鮮的葡萄，要表面有一層白霜的那種葡萄，表面沒有白霜的葡萄已經(jīng)不夠新鮮?！　? 選用顏色較深的葡萄釀出來的酒顏色就比較深。　　4 選擇的葡萄不必太甜，因?yàn)樵卺勗爝^程中要放冰糖。　　5 冰糖的份量不能太少，因?yàn)樘鞘亲詈玫姆栏瘎！　? 葡萄酒需要經(jīng)過兩次過濾，這樣釀出的酒才比較清澈。　　7 釀葡萄酒所用的甕最好選擇不透光的陶甕，如果你所用的甕是透明的玻璃甕，那么在發(fā)酵過程中要用黑色塑料袋把甕遮起來。　　8 要把放葡萄酒的甕和瓶子放在陰涼的地方，避免陽光照到。

是的，如果不是真正發(fā)酵的，那不就是勾兌的假酒嗎。。

果汁可以起到利尿促排泄，但無法直接解酒?！　∷饕芴峁┧途S生素，除了能達(dá)到利尿的效果，有助于將酒精從體內(nèi)快速排出體外，還能補(bǔ)充維生素。從這方面來說能達(dá)到緩解醉酒的效果，但和蜂蜜水一樣，并不能直接解酒。

△ 香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3—5個(gè)，可清熱涼血，潤肺解酒； △ VC片：飲酒過量惡心嘔吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用； △ 梨：中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服； △ 荸薺：酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴(yán)重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； △ 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好； △ 白蘿卜：洗凈去皮，生吃1—2個(gè)，中毒嚴(yán)重不省人事者，可榨汁200毫升灌服； △ 藕：酒精中毒中度者，可將藕切成薄片100—200克，放入滾水中一會(huì)兒，撈出放入少量白糖攪拌，待涼后一次食完。若中毒嚴(yán)重昏迷不醒，可用100—200毫升的涼藕汁灌服； △ 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； △ 醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速解酒； △綠豆：綠豆搗碎，沖入沸水，然后放入冰箱涼后一次飲用，解酒顯著。

帶酸的，

貓尿

☆西紅柿汁——>酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆柚子——>酒后口氣 李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。

酸性的果汁吧,要知道乙醇和醋酸能發(fā)生反應(yīng),這樣乙醇含量減少自然能解酒了