糊涂白酒怎么開(kāi)，有誰(shuí)知道百年糊涂的酒的蓋如何打開(kāi)的啊

紐開(kāi)蓋后,里面還一個(gè)東西擋住怎么辦？

我那時(shí)，酒水都是雙的。也就是酒和飲料都是兩瓶。 每桌安排一個(gè)可靠、會(huì)生活的人，做酒司令（即倒酒的），喝完一瓶再開(kāi)，喝不完的完事后可以退掉的。 結(jié)婚這是大事，不能在這幾百塊錢上失誤了，只能多，不能少。 祝你有個(gè)熱鬧幸福婚禮。

如果你還是新手的話，一開(kāi)始代理白酒會(huì)很辛苦，要不斷跑市場(chǎng)了解各酒行酒的銷售情況，還要不是投入廣告推廣，前期的話，要做的是市場(chǎng)定位、產(chǎn)品選擇、品牌選擇等等。在代理過(guò)程中不斷吸取教訓(xùn)，所謂熟能生巧，要想成為一名成功的代理商要走的路還很長(zhǎng)。百年糊涂為你提供一系列代理支持，只要你愿意，百年糊涂白酒招商隨時(shí)向你打開(kāi)。

你好！代理是品牌酒？還是散的白酒？ 了解白酒的品質(zhì) 了解白酒的文化！ 了解白酒的價(jià)值 了解自己想走的什么路線！如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

迎駕酒瓶蓋打開(kāi)的技巧：1. 功能的筷子身邊有筷子的時(shí)候，就來(lái)用筷子來(lái)打開(kāi)啤酒瓶吧。具體用一手緊握酒瓶，并用大拇指把瓶蓋緊緊地壓住，然后另一手抓緊筷子的大頭處，用其挑壓啤酒瓶，然后兩手同時(shí)用力，就能把啤酒瓶蓋打開(kāi)了。2. 桌子邊兒如果可自以，也能用桌子邊兒。只要把啤酒瓶的蓋沿兒壓在桌邊，然后用一手按住，另一手托著啤酒瓶，再接下來(lái)，兩手用力，托啤酒瓶的用力，往上挑，這樣，就能打開(kāi)啤酒瓶蓋了。3. 對(duì)對(duì)碰的瓶子如果技巧好的話，可以把兩個(gè)瓶子頭對(duì)頭，蓋對(duì)蓋兒地放在一起，一個(gè)向上，一個(gè)向下，然后兩個(gè)都卡緊了，用力一拉，就可以打zhidao開(kāi)啤酒瓶蓋兒了。4. 打火機(jī)用打火機(jī)也是可以打開(kāi)啤酒瓶的。那就是用打火機(jī)的底部壓住啤酒瓶蓋兒，然后用力一掰，就可以打開(kāi)了。5. 用啟瓶器。

四川大邑滿江紅糊涂酒瓶這個(gè)可以用開(kāi)酒器開(kāi)。

酒瓶直接可以用手來(lái)打開(kāi)呀！

四川大邑滿江紅。糊涂酒瓶。怎么開(kāi)？應(yīng)該是擰唄，啥酒瓶不得擰著開(kāi)。

你好！如果這個(gè)糊涂酒瓶你打不開(kāi)的話，可以問(wèn)一下喝過(guò)這個(gè)酒的朋友啊，或者是支持一下糊涂的那邊工作人員。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

魚(yú)頭酒的喝法 酒場(chǎng)上有這樣一個(gè)規(guī)矩，那就是上魚(yú)的時(shí)候魚(yú)頭得沖向領(lǐng)導(dǎo)，表示對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的尊重，其實(shí)面對(duì)這種情況，除了領(lǐng)導(dǎo)要喝以外，還有許多的喝法。 夾魚(yú)骨至其它人碟中，說(shuō)：“你是我們的骨干，中流砥柱呀！這個(gè)酒你得喝！” 夾魚(yú)眼至其它人碟中，說(shuō)： “來(lái)，弟兄們都高看你一眼，這個(gè)酒你得喝！” 夾魚(yú)尾至其它人碟中，說(shuō)： “來(lái)，今后要對(duì)你委以重任，這個(gè)酒你得喝！” 夾魚(yú)翅至其它人碟中，說(shuō)： “來(lái)，祝你今后大鵬展翅，前途無(wú)量，這個(gè)酒你得喝！” 夾魚(yú)肚至其它人碟中，說(shuō)： “來(lái)，咱倆是推心置腹（肚）的好朋友，這個(gè)酒你得喝！” 夾魚(yú)背至其它人碟中，說(shuō)： “來(lái)，今天咱倆是倍（背）感親切呀，這個(gè)酒你得喝！” 這樣一來(lái)，基本上酒桌上的人都得喝一個(gè)了。

今天咱倆是倍（背）感親切呀，其實(shí)面對(duì)這種情況！” 夾魚(yú)背至其它人碟中，咱倆是推心置腹（肚）的好朋友，這個(gè)酒你得喝，這個(gè)酒你得喝： “來(lái)！這個(gè)酒你得喝！” 夾魚(yú)眼至其它人碟中，基本上酒桌上的人都得喝一個(gè)了！” 夾魚(yú)肚至其它人碟中，那就是上魚(yú)的時(shí)候魚(yú)頭得沖向領(lǐng)導(dǎo)，前途無(wú)量： “來(lái)，弟兄們都高看你一眼，祝你今后大鵬展翅，這個(gè)酒你得喝，說(shuō)，說(shuō)！” 夾魚(yú)尾至其它人碟中，還有許多的喝法，說(shuō)，說(shuō)，今后要對(duì)你委以重任！” 這樣一來(lái)，表示對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的尊重： “來(lái)，中流砥柱呀，說(shuō)： “來(lái)。 夾魚(yú)骨至其它人碟中，除了領(lǐng)導(dǎo)要喝以外，說(shuō)： “來(lái)，這個(gè)酒你得喝：“你是我們的骨干！” 夾魚(yú)翅至其它人碟中，這個(gè)酒你得喝魚(yú)頭酒的喝法 酒場(chǎng)上有這樣一個(gè)規(guī)矩

魚(yú)頭所指之人，一定要先喝魚(yú)頭酒，關(guān)于這個(gè)風(fēng)俗的來(lái)歷，傳說(shuō)種種?！　〉谝环N說(shuō)法是：康熙大帝微服私訪，由吳士友陪同在一偏僻小鎮(zhèn)上吃酒，店小二無(wú)意將魚(yú)盤放上，誰(shuí)知魚(yú)頭正對(duì)康熙，康熙大怒，認(rèn)為不吉，因古代箭身酷似魚(yú)的模樣，箭頭呈三角尖，箭尾又兩叉開(kāi)，箭所指，命難逃……他正欲起身示意隨從拿下，吳士友忙按住說(shuō)：“本人測(cè)個(gè)‘魚(yú)’字，諸位請(qǐng)看，它是刀字頭，田字腰，火字尾。田，泛指種地的百姓，四點(diǎn)火，是打鐵的手藝人，這刀嘛，多系領(lǐng)兵打仗的將官。酒桌上凡魚(yú)頭所指之人，將來(lái)必成大業(yè)。小乙（康熙代名）今日被魚(yú)頭所指，定是吉相，來(lái)來(lái)來(lái)，先喝三杯，以示祝賀……”　　本來(lái)一場(chǎng)禍?zhǔn)?，讓吳士友幾句話給破解，既救了店小二的命，又遮掩了康熙大帝的身份。從此，一傳十，十傳百，魚(yú)頭所指之人，多是官相?！　◆~(yú)頭酒還有另一層意思：指長(zhǎng)史。其源來(lái)于隋朝末年，李淵太子李建成與三弟李元吉串通一氣誹謗李世民，滿朝文武大臣都想勸李世民除去這兩個(gè)禍害，可誰(shuí)也不敢輕易開(kāi)口，因?yàn)樗麄兪峭值??！　〕桃Ы鹣氤鲆粭l妙計(jì)，派人做了一碗魚(yú)湯，親自端給李世民，李世民打開(kāi)一看，只有一個(gè)魚(yú)頭，一條魚(yú)屬，頓感疑惑，搖頭嘆氣說(shuō)：“這有什么吃頭？”程咬金乘機(jī)發(fā)話，：“主公好糊涂，不吃掉這一頭一尾，你咋能太平？”　　李世民猛然一驚，明白意思，于是下了決心。從那以后，故事流傳民間，演繹成年齡較長(zhǎng)者應(yīng)喝魚(yú)頭酒的民俗?！　〉谌N傳說(shuō)是，商朝第四代帝王太甲即位，大宴群臣，宴中，大臣伊尹為表心意，獻(xiàn)上陶制魚(yú)頭形佳釀一壇，高聲頌道：“魚(yú)頭酒，與王共享！”遂將佳釀分飲，舉坐皆喜。魚(yú)頭酒有榮譽(yù)方說(shuō)?！　『若~(yú)頭酒一般是兩杯，兩懷亮底后，就可帶頭動(dòng)筷吃魚(yú)了。有的人不能喝酒，卻又被魚(yú)頭所指，可以用筷夾片菜葉蓋上魚(yú)眼，這叫“一概（蓋）不論”，隨便大伙咋喝吧。有時(shí)為了湊熱鬧，把魚(yú)肚皮所指處，定為“心腹之人”，脊背方向是“背靠大樹(shù)好乘涼”?？磥?lái)，全桌都不是外人，干脆，共同舉杯吧！

解酒1下面就教告訴8個(gè)最好用的解酒妙招：　　1.生吃幾個(gè)西紅柿?！　?將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒?！　?.取葛花8克或葛根10克燉服，或取高良姜3—5克燉服，可起到止嘔作用?！　?.服用白米粥，白粥熬煮的時(shí)間可稍長(zhǎng)，以防胃損傷?！　?.喝大量的白開(kāi)水并休息。簡(jiǎn)易解酒方法：釀造陳醋25～50毫升，沖大量開(kāi)水飲用?！　?.飲用檸檬汁較簡(jiǎn)便。西瓜、蘋果、雪梨、甘蔗等亦可，如榨汁不方便亦可食用果肉。沒(méi)有水果的話，用蔬菜也可以，生芹菜汁、生蘿卜汁、生梨汁、生藕汁都是很好的解酒小偏方?！　?.飲牛奶,牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護(hù)胃黏膜的作用?！　?.豆類解酒,用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀?！　∪齻€(gè)誤區(qū)要回避　　誤區(qū)一：濃茶醒酒　　人們飲酒后，酒中乙醇經(jīng)過(guò)胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛，再轉(zhuǎn)化為乙酸，然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。而酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過(guò)早地進(jìn)入腎臟，使腎臟受損?！　≌`區(qū)二：咖啡醒酒　　飲酒后，酒精很快會(huì)被消化系統(tǒng)吸收，接著進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內(nèi)分泌系統(tǒng)，并導(dǎo)致體內(nèi)糖代謝、蛋白代謝、脂肪代謝紊亂，其中受害最直接、最嚴(yán)重的就是大腦。　　而咖啡的主要成分咖啡因，有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用，還會(huì)加快新陳代謝。如果酒后再喝咖啡，會(huì)使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮，并刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，極大增加心血管的負(fù)擔(dān)，對(duì)人體造成的損害會(huì)超過(guò)單純喝酒的許多倍，甚至誘發(fā)高血壓，如果再加上情緒激動(dòng)、緊張，危險(xiǎn)性會(huì)更大?！　≌`區(qū)三：熱水澡 如果人過(guò)多的喝酒且有潛在心臟病的危險(xiǎn)，那么千萬(wàn)不要去洗熱水澡，這時(shí)候會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)甚至?xí)斐赦?。酒精進(jìn)入人體之后，乙醇必須在肝臟里面由酶催化變成乙醛，乙醛氧化形成乙酸，乙酸分解形成二氧化碳和水，這個(gè)過(guò)程是避免不了的。所以根本的解決方法就是不要貪杯，要少喝，其它沒(méi)有什么太好的方法。

1、醉消：解酒之良方中酒之后，酒意在人體內(nèi)以其頑固強(qiáng)硬之勢(shì)，與“醒”打持久戰(zhàn)。傳說(shuō)中的“千日酒”是不現(xiàn)實(shí)的，現(xiàn)實(shí)的是，一個(gè)嚴(yán)重中酒的人最短的也要睡上一晚才能慢慢醒酒，但不能立即消失，猶有頭重腳輕之感，正如白居易所謂：宿醉仍頭重，晨游眼乍明。可謂善體物者。也不知經(jīng)歷了多少次醉，多少次醒，多少次探索，中國(guó)人發(fā)現(xiàn)了許多醒酒之物，從而為酒文化增添了一朵奇葩。2、堯泉：祖?zhèn)ド瞎艜r(shí)，中華部落首領(lǐng)登山之時(shí)，發(fā)現(xiàn)山泉涌出，味如九醞，色如玉漿，可以醒酒，稱之為“醒泉”。這個(gè)醒泉為傳說(shuō)中的“堯舜千鐘”之醉解決了一大難題。黃庭堅(jiān)有詩(shī)云：風(fēng)塵點(diǎn)汗青春面，自汲寒泉洗醉紅。正是利用了冷泉醒酒這一經(jīng)驗(yàn)。3、李石：眾談?wù)撟疃嗟氖?，廬山有一塊陶淵明曾經(jīng)醉臥過(guò)的石頭，稱“醉石”；并傳石上雖經(jīng)千年，仍然印有陶淵明側(cè)睡過(guò)的耳跡和吐過(guò)的酒痕，吸引了多少文人墨客來(lái)此呤詠、懷古，宋程師孟有云：誰(shuí)知片石多情甚，曾送淵明入醉鄉(xiāng)。傳中唐一代賢相李德裕，為了構(gòu)建平泉?jiǎng)e墅，搜羅天下珍木奇石，其中有一塊特別的石頭，李德裕甚為珍惜，醉后踞坐其上，酒即醒，稱為：醒酒石。五代時(shí)為張全義所得，其后不知所終。4、董池：相傳舊時(shí)洛陽(yáng)有董氏園，園西有大池，中為堂，榜之曰“含云”，水面噴瀉，從早到晚都像飛瀑一般，但是池水從不溢出，猶如今天從西洋引進(jìn)的噴水池一樣。洛陽(yáng)人盛醉者，只要跨入堂中就會(huì)醒酒，因而稱水池為“醒酒池”5、黃膾：江西詩(shī)派宗主黃庭堅(jiān)發(fā)現(xiàn)水晶膾醒酒效果特佳，兒之為“醒酒冰”，其后，高觀國(guó)有詞道：一洗醉魂清，真成醒酒冰。指的就是水晶膾。6、鯖（魚(yú)乍）：據(jù)史載，南齊時(shí)期虞宗家有許多祖?zhèn)黠嬍趁胤剑夭粋魅?，一次，齊世祖喝酒醉得難受，就向他索要醒酒之方，可是他支支吾吾，不想獻(xiàn)出。惹得皇帝大怒，最后才獻(xiàn)出此方，可見(jiàn)，此方醒酒必有效果，否則虞宗是不敢拿假方搬腦袋的。遺憾的是，此方制法早已失傳。7、葡萄：葡萄解酒，被魏文帝曹丕寫進(jìn)了詔書(shū)：“且說(shuō)葡萄，解酒宿酲，淹露汁多，除煩解熱，善醉易醒。”8、醒花：牡丹花、木芍藥花，均有“醒酒花”之美譽(yù)。據(jù)載：唐明皇宿酒初醒，與楊貴妃同憑西子胥觀賞牡丹，折一枝牡丹花讓妃子遽嗅，說(shuō)：這種花香艷無(wú)比，尤其能夠醒酒。9、醒草：據(jù)載，唐朝興慶池南岸曾產(chǎn)一叢異草，葉紫心殷，醉酒之人只要摘一株聞聞，就可以立即醒酒，當(dāng)?shù)厝朔Q之為：醒酒草。又據(jù)《古今草木注》，西域產(chǎn)酒杯藤，“大如臂，葉似葛，實(shí)如梧桐，香美可酌，土人投酒，能消宿酲”。又據(jù)《本草》水萍可以勝酒，據(jù)說(shuō)周宮中設(shè)有萍官一職專門人事苛察酤酒過(guò)多，就是根據(jù)萍能勝酒一說(shuō)而取名的。如果此說(shuō)成立，那么3000年前我國(guó)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)萍能勝酒這一規(guī)律了。10、茶葉：明代大哲學(xué)家王陽(yáng)明有詩(shī)：正如酣醉后，醒酒卻須茶。白居易就常常用六班茶解酒，用茶解酒，是中華民族千百年來(lái)生活共識(shí)。至今仍然為人所用。古人認(rèn)為，酒令人糊涂昏迷，而茶導(dǎo)人清明爽遠(yuǎn)。兩者相克，所以茶能解酒；現(xiàn)代科學(xué)測(cè)定，茶多酚能和乙醇作用，可以相互抵消。秦少游《滿庭芳》把茶解酒寫成了一次“開(kāi)邊戰(zhàn)爭(zhēng)”：北苑研膏，方圭圓壁，萬(wàn)里名動(dòng)京關(guān)。碎身粉骨，功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰(zhàn)勝，降春睡，開(kāi)拓愁邊。這里，茶葉儼然成為“愁國(guó)”的功臣衛(wèi)士，沖鋒陷陣，占用酒意，降伏睡魔，開(kāi)拓了“愁國(guó)”的邊疆領(lǐng)土，而不惜粉身碎骨，其德可嘉，其功卓越，完全可以登凌煙閣，上功勛榜。這段文字寫得十分有趣，但是，茶能解酒，也不是絕對(duì)的，有時(shí)還可能引發(fā)其它疾病。中醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍說(shuō)：“酒后飲茶，傷腎臟，腰腳重墜，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫、消渴攣病之疾”，不可不慎。11、蔬菜：〈山家清供〉“醒酒菜”云：“米泔浸（橘字將木旁換為王旁）芝菜，暴以日，頻攪，候白凈洗，搗爛熟煮，取出投梅花十?dāng)?shù)瓣，候凍，橙為芝（齊字下改為韭字）供。”文學(xué)家蘇東坡兼通醫(yī)學(xué)，深諳養(yǎng)生之道。他從醫(yī)學(xué)家張朧處得知中醫(yī)枳（木具）子可以醒酒，推薦給朋友。他家種菜，除了下飯案之外，還用于醒酒?！盃€煮菜羹斟桂醑”，將菜煮爛成羹，用以案酒。《東坡雜記》中說(shuō)“夜半飲醉，無(wú)以解酒，輒擷菜煮之，吐含土膏，氣飽風(fēng)露，雖梁肉不能及也?！苯裉煳覀円灿型械氖牵箫嫶笞?，大魚(yú)大肉之后，總喜歡來(lái)碟素菜瓜果，其妙處不難得知，一些瓜果生梨，甘薯，鮮橙，柑橘，綠豆，橄欖等都可解酒。12、青鹽：古人認(rèn)為，鹽可解酒，飲前食鹽，其飲必倍。所以古代大戶錢明逸吃酒時(shí)，總要準(zhǔn)備一只瓷盞，盛裝幾粒青鹽，喝起酒也總也不醉。李時(shí)珍站在中醫(yī)理論角度上說(shuō)：酒得咸而解者，水制火也，酒性上而咸下也。13、陳醋：醋能解酒，用得也較普遍。《閑居雜錄》中提到醋解燒酒時(shí)說(shuō)：“人飲酒過(guò)多，近火即口中火出，得水愈熾，惟灌以老醋即止?！爆F(xiàn)代科學(xué)研究，醋酸可使胃酸大量增加，中和及吸收胃里的酒精成份。相傳石曼卿任海州通判時(shí)，好友劉潛來(lái)訪于是，這兩位就在船上對(duì)飲開(kāi)來(lái)，一直飲到半夜，再看看船上還有一斗多醋，一起拿來(lái)當(dāng)酒喝，一直到天亮，酒醋喝完也未有醉意。14、蔗漿：《禮樂(lè)志》：“柘漿析朝酲”。按，柘通蔗，就是說(shuō)甘蔗汁可以消解早晨的醉意，唐韓君平有詩(shī)云：“加餐共愛(ài)鱸魚(yú)肥，醒酒仍憐甘蔗熟。”又，《山家清供》提供的“沆瀣漿”解酒一方，主要成分也就是甘蔗：雪夜，張一齋飲客，酒酣。薄書(shū)何君時(shí)峰出沆瀣漿一瓢，與客分飲，不覺(jué)酒客為之灑然?？蛦?wèn)其法，謂得之禁苑：止用甘蔗、白蘿菔（白蘿卜），各切方塊，以水煮爛而已。蓋蔗能消食化酒，蘿菔能消食也。酒后得此，其益可知也。15、湯水：即開(kāi)水，不是現(xiàn)在意義上的菜湯?！恫┪镏尽分福喝巳糁芯撇恍?，可用湯水灌醒?！秳e國(guó)洞冥記》提到：傳說(shuō)中的瑤琨國(guó)有酒，用草釀成，飲一合就三旬不醒，只要飲甜水，隨飲隨醒。16、花末羊肉：〈醉鄉(xiāng)日月〉“進(jìn)戶法”條，戶指酒量，即指提高酒量的方法：“葛花、小豆花各陰干七兩為末，精羊肉一斤，如法作生。以二花末一兩，勻入于生中，如先只飲得五盞，以十盞好酒熱（暖字換日旁為火旁）沃生，生服之，三五日進(jìn)一服，花盡則戶倍矣。”17、點(diǎn)穴：這是中醫(yī)偉大的創(chuàng)造，是最具中國(guó)特色的醒酒方法。其方法主要有幾種：一為輕揉肺俞穴：在背部往下數(shù)第三根胸椎旁開(kāi)一扁指半處，輕揉此穴15至20下，可以清肺。二為推捏肝俞穴：在第九胸椎旁二扁指半處，用大拇指椎捏此穴七八下即可。三為輕揉脾穴、胃穴：二穴位分別位于第十一、十二胸椎處，用手掌根部在穴位上快速輕揉，以補(bǔ)為主，使人體組織中的酒精成分疏散排除四為點(diǎn)捏魚(yú)際穴：用點(diǎn)捏的手法按著大拇指內(nèi)側(cè)掌骨肥肉處，以有脹痛為宜，可治頭錯(cuò)痛，令人鎮(zhèn)靜。釀酒有法，飲酒有道，消酒有方。世界上各民族都有各自特色的酒文化也有不同的解酒良方。如日本人讓頭腦昏脹的醉漢戴上一具浸過(guò)“清酒”的口罩；蒙古人在一杯熱蕃茄汁內(nèi)放進(jìn)一對(duì)剛剛?cè)〕龅慕^(guò)醋的綿羊眼睛，讓酒鬼一飲而盡；德國(guó)人則把一大塊咸鯡魚(yú)和洋蔥一同煮熟，連同一大杯暖啤酒送進(jìn)醉漢肚中；荷蘭人則用羊蹄、牛肝、麥片煮爛，撈出骨頭，喝湯。

1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過(guò)的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過(guò)的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè)，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸，隨立腳點(diǎn)消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）"醒酒茶"解酒 據(jù)報(bào)道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對(duì)酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 （4）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 （5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 （6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。 （7）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 （8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 （9）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 （10）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 （11）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗欄，開(kāi)水沖服或煮湯服。 （12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （13）食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受。可在白開(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （14）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 （15）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 （16）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服。 （17）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （18）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （19）鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。 （20）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對(duì)酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無(wú)效果，則應(yīng)就醫(yī)診治。 另附其他幾種簡(jiǎn)單醒酒法： 1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，減少對(duì)酒精的吸收。 2.豆腐解酒：飲酒多時(shí)，再加一個(gè)豆腐做下酒菜，可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。 3.皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4.蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并減少對(duì)酒精的吸收。 5.杮子醒酒法：酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。 7.綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。 8.茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿，茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。