人間四月，春意正濃；山莊老酒，滴滴飄香。4月19 - 20日，“高端好酒 醒酒更快”山莊集團(tuán)2025中國(guó)皇家酒文化開窖節(jié)暨河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)20周年慶?；顒?dòng)，在平泉盛大舉行。這場(chǎng)年度盛會(huì)是山莊集團(tuán)的高光時(shí)刻，更成為了中國(guó)白酒行業(yè)文化與科技深度交融的典范，吸引了行業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。
瀑河之畔，山莊老酒文化產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，四羊方尊造型的綜合辦公樓與羽觴形態(tài)的博物館遙相呼應(yīng)，盡顯皇家酒文化的莊重與典雅。園區(qū)入口處，色彩斑斕的“八旗”迎風(fēng)招展，明黃色簽到展板前人流如織，身著盛裝的姑娘們敲響激昂鼓點(diǎn)，文化街區(qū)的互動(dòng)打卡點(diǎn)更是熱鬧非凡，處處洋溢著喜慶氛圍，讓這場(chǎng)盛會(huì)的儀式感拉滿。
4月19日晚，千架無人機(jī)劃破平泉夜空，在璀璨星河下組成“山莊皇家窖藏 高端好酒 醒酒更快”等14幅動(dòng)態(tài)畫面，為開窖節(jié)獻(xiàn)上震撼開場(chǎng)。這場(chǎng)科技與藝術(shù)的完美演繹，不僅展現(xiàn)了山莊集團(tuán)與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新形象，更將其“醒酒更快”的核心優(yōu)勢(shì)直觀呈現(xiàn)，彰顯出作為中國(guó)皇家白酒領(lǐng)軍企業(yè)的非凡實(shí)力與時(shí)代擔(dān)當(dāng)。
據(jù)了解，本屆盛會(huì)緊扣“品質(zhì)為基、文化為魂、科技為翼”的核心理念，以谷雨時(shí)節(jié)的“頭魁酒”開窖為核心，通過文化節(jié)、祭祀酒祖炎帝、八旗儀仗、古法釀造展示等精彩環(huán)節(jié)，將傳承300年的皇家釀酒技藝生動(dòng)再現(xiàn)。借助“線上+線下”雙平臺(tái)同步直播，收獲超百萬流量與良好口碑，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)酒文化與現(xiàn)代傳播方式的完美結(jié)合。
百年窖池藏日月，一脈匠心鑄酒魂。4月20日上午，在山莊集團(tuán)生態(tài)釀造車間，隨著釀造司儀一聲令下，16位開窖人緩緩揭開窖池紅布，備受期待的谷雨“頭魁酒”正式開窖。
“一鍬起，春回大地，美酒飄香；二鍬起，壯哉山莊，傳世佳釀；三鍬起，頭魁開窖，滴滴珍藏！”隨后舉行的祭祀酒祖炎帝儀式上，大祭司主持莊重而肅穆，眾人懷著崇敬之心敬獻(xiàn)祭品、行叩拜之禮，展示出對(duì)傳統(tǒng)釀酒技藝的深厚敬意，將活動(dòng)推向高潮。
值得一提的是，開窖節(jié)期間，山莊集團(tuán)重磅發(fā)布皇家窖藏高勢(shì)能品牌全新價(jià)值體系，以“玫瑰香、大口喝、醒酒快”三大核心特點(diǎn)重新定義飲酒體驗(yàn)，構(gòu)建起完善的“四梁八柱”品牌體系，進(jìn)一步夯實(shí)“河北高端好酒典范”的市場(chǎng)定位。尤為矚目的是，中國(guó)蒸餾白酒共識(shí)為山莊皇家酒文化再添權(quán)威注腳，進(jìn)一步提升了品牌文化底蘊(yùn)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，山莊集團(tuán)與中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通、天津科技大學(xué)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)五大機(jī)構(gòu)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，圍繞5G應(yīng)用、大數(shù)據(jù)分析、人工智能、科研成果轉(zhuǎn)化、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定等前沿領(lǐng)域展開深度合作，為企業(yè)未來發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
值得期待的是，總投資23億元的中國(guó)皇家酒第二釀造基地一期工程將于今年10月投產(chǎn)。該項(xiàng)目引入自動(dòng)化、智能化等先進(jìn)設(shè)計(jì)理念，打造全流程生產(chǎn)矩陣。項(xiàng)目全部建成后，將新增原酒產(chǎn)能3萬噸，灌裝產(chǎn)能5萬噸，為山莊集團(tuán)在2030年實(shí)現(xiàn)百億營(yíng)收目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)能基礎(chǔ)。
從震撼的無人機(jī)光影秀，到莊重的開窖祭祀儀式；從品牌價(jià)值的重塑升級(jí)，到戰(zhàn)略合作的未來布局，山莊集團(tuán)此次開窖節(jié)生動(dòng)詮釋了"守正創(chuàng)新"的深刻內(nèi)涵。作為一家擁有76年歷史的老字號(hào)企業(yè)，山莊集團(tuán)始終堅(jiān)守品質(zhì)、文化、科技三大發(fā)展內(nèi)核，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，不斷深化科技創(chuàng)新，傳承皇家酒文化精髓。
千年酒脈傳薪火，萬里山河蘊(yùn)華章。正如山莊集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)尤文武所言：“未來，我們將繼續(xù)秉持初心，以昂揚(yáng)之姿書寫中國(guó)皇家白酒的嶄新篇章，為中國(guó)白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量?！?/p>
