本文目錄一覽
- 1,蘇格蘭威士忌都有什么著名品牌
- 2,CHIVAS REGAL是什么酒哪兒生產(chǎn)的
- 3,Johnnie Walker Red label Old Scotch Whisky ESTABLISHED 1820 是
- 4,95年從國外帶回來的布納哈本12年單一純麥威士忌 多少錢 搜
- 5,威士忌品種
- 6,JOHNNIEWALKER酒名
- 7,請誰給翻譯這是什么酒及產(chǎn)地JIM BEAM BLACK BEAMCLERMONT
1,蘇格蘭威士忌都有什么著名品牌
chivas regal black douglas scotch whisky
這個很多..大致分為六個區(qū)域,分別是島嶼 高低 低地 斯佩塞 坎貝爾 艾雷島
2,CHIVAS REGAL是什么酒哪兒生產(chǎn)的
1801年成立于蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司,是全世界最早生產(chǎn)調(diào)和威士忌并將其推向市場的威士忌生產(chǎn)商,同時也是威士忌三重調(diào)和的創(chuàng)造者。出于對威士忌事業(yè)的無比沉醉,芝華士兄弟遍訪歐美大陸,成為最早發(fā)現(xiàn)威士忌釀制秘密的先驅(qū)。創(chuàng)始人James Chivas堅持認為保持品牌口味的一貫性是品牌的魅力所在,并開始創(chuàng)造有一貫質(zhì)量保證的調(diào)和型威士忌。就這樣,其品牌“芝華士”誕生于十九世紀九十年代。芝華士威士忌是蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調(diào)配藝術(shù)風氣之先,創(chuàng)造出芝華士品牌。
3,Johnnie Walker Red label Old Scotch Whisky ESTABLISHED 1820 是
紅牌尊尼獲加 老牌蘇格蘭威士忌 建自1980年
johnnie walker的陳年紅方威士忌。價格應該是johnnie walker這個品牌里面最低的了。應該在一百以下吧。johnnie walker中文譯作尊尼獲加
樓上前半部分的翻譯沒問題,后面有問題。紅牌尊尼獲加 老牌蘇格蘭威士忌 始于1820年。紅牌是尊尼獲加威士忌五個子品牌里面最低端的一款,就是大家俗稱的紅方。后面的1820不是指酒的年份,而是說尊尼獲加酒廠創(chuàng)建的年份。不知道你在哪個城市,家樂福;沃爾瑪?shù)却笮统械氖蹆r區(qū)間在140到160元人民幣之間。
1820年產(chǎn)再看看別人怎么說的。
4,95年從國外帶回來的布納哈本12年單一純麥威士忌 多少錢 搜
原桶包裝是舊版本...現(xiàn)在發(fā)行的是紙盒包裝.. 舊版本酒精度是40度...現(xiàn)行版本..酒精度提高到46.3度... 這一品牌是位於蘇格蘭西南外島....一個名稱為ISLAY 價格..?以大陸市場來看..一定會比較貴..臺灣市場的售價約在臺幣1千至少.. 新舊版本的不那哈本..個人比較喜歡新版本..因為酒精度提高..不采取冷齡過濾法..在地酒廠風味更濃郁.. 補充說明:大陸地區(qū)對進口酒類課稅較高..所以..售價一定比臺灣高出約兩成以上
格蘭菲迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 glenfiddich 12 years old酒窩網(wǎng)售價:235元
這酒國內(nèi)難找,不過國外挺多的,市場價350~400rmb。95年老版的可能味道更正,估價不超過500
5,威士忌品種
這個問題對大陸的酒商而言很難...因為..在大陸市場上.喝單一麥芽威士忌的人極度的少...
我給你一些知名的....蘇格蘭的speyside地區(qū)酒廠名
1.ABERLOUR 雅伯樂
2.BALVENIE 百富尼
3.BENRIACH 班瑞克
4.CRAGGANMORE 克萊格摩
5.DUFFTOWN 杜夫頓
6.GLEN ELGIN 格蘭艾琴
7GLENFARCLAS 格蘭花
8.GLENFIDDICH 格蘭非迪
9.GLEN GRANT 格蘭冠
10.GLENLIVET 格蘭利威
11.GLEN MORAY 格蘭莫瑞
12.GLENROTHES 格蘭露斯
13.LONGMORE 容摩
14.MACALLAN麥卡輪
15TOMINTOUL多米塘....
我僅舉出15家蒸餾酒廠...因為這些牌子..比較有可能在市面上看到....其他大約還有34家酒廠..不列出來的原因是..幾乎很難在市面上看到或買到...也就是說...我沒有列出的酒廠名字..有大約最少半數(shù)的酒廠.他們制造出來的酒主要是用來提供給母公司集團作為調(diào)和威士忌的原料基酒.
比如說..皇家禮砲21年威士忌...是由4家酒廠提供的原酒庫存並且酒齡必須超過21年..這四家分別是
1.GLENLIVET
4.第4家不詳..但是確定是位於ISLAY
斯貝塞地區(qū)的酒廠一共有49家...我覺得..只需要知道我列出來的那15家酒廠就夠了..其他的沒那麼重要..因為市面上幾乎都很難買到..相對的.知名度也就沒那麼高..
6,JOHNNIEWALKER酒名
Johnnie Walker 1805年出生于Kilmarnock(基爾馬諾克),這里有全國80家酒廠。這些酒廠的酒都用于調(diào)和尊尼獲加威士忌,并且在全世界范圍內(nèi)享用。John Walker由于父親英年早逝,1820年,年僅15歲的John便開始在Kilmarnock小鎮(zhèn)上開了一家小店鋪內(nèi)工作,售賣雜貨、葡萄酒和烈酒,并逐漸開始出售一些純麥芽威士忌,但是他發(fā)現(xiàn)純麥芽威士忌的口味偏重,而且每桶酒的口味各不相同?! 榱耸雇考墒冀K保持品質(zhì)如一,Johnnie Walker開始了他的嘗試。他將以前學到的調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗運用到了威士忌的調(diào)配之中,并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更受歡迎的品質(zhì),深邃而精致的口味決非純麥芽威士忌可比。開始的工作并不簡單,但隨著他的調(diào)配技巧不斷成熟,Johnnie Walker開始有了私人訂單,為店里的一些重要客戶特制調(diào)配威士忌,而他的生意連同他所調(diào)配的威士忌也隨之聲名大振、如日中升?! ∽鹉岖@加品牌系列名稱: 尊尼獲加<紅牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL <紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱,<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶<紅牌>都各具獨特味道,因而享譽全球。在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎?! ∽鹉岖@加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL <黑牌>是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年。<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權(quán)威的國際洋酒大賽中均獲得高級調(diào)配威士忌的金獎,故此<黑牌>確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗。 尊尼獲加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL <金牌>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當時只供少數(shù)貴賓享用。<金牌>采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使<金牌>酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味。黃金源流的背景,更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就?! ∽鹉岖@加<藍牌>極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL <藍牌>是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌。酒質(zhì)獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選?! ∽鹉岖@加<綠牌>威士忌 JOHNNIE WALKER GREEN LABEL <綠牌>威士忌精選蘇格蘭各地15年以上的大麥芽威士忌調(diào)制而成,蘊含層次豐富的自然風味,煙熏泥煤,花果清香。清凈海鹽與純麥香味的層次,先后紛涌。蘇格蘭各地自然風味,盡收瓶中。每一口,都是味覺的自然之旅。 尊尼獲加<尊豪>威士忌 JOHNNIE WALKER SWING 20世紀初,大西洋上的豪華客輪,已成為了重要的社交場合之一。尊豪其有如不倒翁造型的獨特瓶底設計,就是為了這些航海者及旅客設計的,不管風浪多大,瓶身都可以前后晃動而不失去平衡。由25種頂級威士忌調(diào)制而成,口感香甜,帶點谷物威士忌所特有的清新香草味?! ∽鹉岖@加<尊爵>威士忌 JOHNNIE WALKER PREMIER 嚴選28種在雪莉及波本橡木桶儲存成熟中,口感最香醇、年份最完美的威士忌基酒來加以調(diào)和。其風味平順圓融,充分表現(xiàn)出蘇格蘭各地各釀風味且及其大成。
johnnie walker 尊尼獲加1820年誕生蘇格蘭,是經(jīng)典的調(diào)配型威士忌,兩個世紀來一直保持優(yōu)秀品質(zhì)。
7,請誰給翻譯這是什么酒及產(chǎn)地JIM BEAM BLACK BEAMCLERMONT
黑占邊威士忌
產(chǎn)地:美國肯塔基州法蘭克福市克萊門特(應該是USA,而不是UCA)
jim beam,中文叫占邊威士忌,產(chǎn)于美國肯塔基州波本鎮(zhèn),此鎮(zhèn)所產(chǎn)的威士忌統(tǒng)稱為波本威士忌,與蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、加拿大威士忌、單麥(singal malt)威士忌并列五種威士忌,第一桶占邊在1795年由jim beam之父jacob beam釀造,最少經(jīng)4年醇化,比純波本酒的法定醇化時間至少長兩年。色澤:金黃麥桿色香型:橡木香草,有香料氣味味感:中等烈度,醇香;有飴糖和香草的芳香飲后:純凈、可口占邊是波本酒的一個老牌子而已,它的歷史是這樣的:在美國贏得獨立后不久,新政府為了鼓勵住民西移,決定把小塊閑置土地提供給敢于冒險的移民先鋒,但條件就是他們必須種植一種本土農(nóng)作物——玉米。因為玉米的運輸困難,需求量又低,許多移民便把玉米制成一種更受歡迎的產(chǎn)品——純玉米威士忌。玉米威士忌立刻變成了一種流通形式,它們被裝在橡木桶中,很容易地沿著密西西比河順流而下??纤莶ū究h的一個傳教士意外地把一個威士忌桶的內(nèi)面燒焦了。當他到達目的地時,買主發(fā)現(xiàn)桶里裝著金黃色的威士忌,這是他們從未品嘗過的最好的威士忌。他們開始尋求來自肯塔基州波本縣的威士忌。從那以后,聰明的肯塔基州人就把他們的木桶燒焦,而他們新釀造出的威士忌酒就被稱為波本酒。一個家族和一個始于1795年的配方:當Jacob Beam在1795年賣出第一桶威士忌時,他即締造了一個偉大的傳統(tǒng)。他卓越、獨創(chuàng)的配方和生產(chǎn)方法一直延續(xù)到今天——200多年,7代之后。James Beam是Jacob的曾孫子,他繼承了家族生意,并建立起了一個美國產(chǎn)業(yè)。他的創(chuàng)造精神、非凡的人格魅力以及對事業(yè)的悉心呵護使這一家族生意歷經(jīng)了艱苦時期的考驗,獲得了令人矚目的成長。在美國取消禁酒令之后,70歲的James Beam在肯塔基州的克萊蒙特(Clermont)創(chuàng)建了一個新的釀酒廠。從此,這種波本酒就被稱為“占邊(Jim Beam?)波本酒”。Jim Beam的孫子Booker Noe和Booker的兒子Frederick Booker Noe Ⅲ都是在世的傳奇人物。他們現(xiàn)在負責監(jiān)督、檢查產(chǎn)品,以便確認今天的占邊波本酒和當年Jacob Beam釀造的占邊波本酒完全一樣。波本酒的生產(chǎn)過程1. 搗糊 把玉米、黑麥和大麥麥芽等谷物磨成粗粉,將其與無鐵石灰石泉水混合成漿,然后通過加熱使淀粉轉(zhuǎn)換為糖。2. 醞釀 加熱處理后,把原料漿抽進發(fā)酵裝置。加進酵母,數(shù)日后,糖將被轉(zhuǎn)換成酒精和二氧化碳。3. 蒸餾 發(fā)酵后,原料漿被抽進蒸餾器進行蒸餾。在此對原料漿進行加熱,收集由此產(chǎn)生的水蒸氣并進行冷卻,生成一種叫做“初酒(Low Wine)”的無色冷凝物。第二次蒸餾是為了精確調(diào)整酒精濃度和口味,生產(chǎn)出“精酒(High Wine)”,也叫做“白特佳(White Dog)”,這種酒可以直接裝桶運輸,而不必進行過濾或加入添加劑。4. 醇化 醇化處理使得波本酒獲得了不同于其他威士忌的醇厚特質(zhì)。波本酒必須在新的橡木桶中醇化至少兩年。繼續(xù)往下讀,就會發(fā)現(xiàn)酒庫和醇化的秘密。釀造世界最好的波本酒1. 搗糊 占邊波本酒從選用最好的原料開始其釀造過程。與其它波本酒相比,占邊波本酒的加熱過程更慢,溫度更低。這就確保其具有來自谷物的更天然、更溫和的口味。2. 醞釀 每一個盛原料漿的新桶都使用新鮮酵母和一部分先前經(jīng)過蒸餾的酵母,這叫做酸醪(Sour Mash)。這些酵母來自Jim Beam的私人庫存,它們經(jīng)過Beam家族的精心培養(yǎng),以維持其純度和濃度,這就確保了每一瓶占邊波本酒口味的一致性。3. 蒸餾 占邊波本酒在低溫下蒸餾并降低到125標準強度以下,這就更多地保持了威士忌的天然、醇香的口味。4. 醇化 對于品質(zhì)優(yōu)良的波本酒來說醇化過程是至關重要的,它也決定了波本酒與其它威士忌之間的主要區(qū)別。經(jīng)過200年以上釀造非凡波本酒的歷程,Beam家族已經(jīng)開發(fā)出一套技術(shù),使其能夠釀造出世界上最好的波本酒。繼續(xù)往下讀,去發(fā)現(xiàn)醇化過程能造成多么大的差別吧!波本酒的醇化美國聯(lián)邦法律規(guī)定,這種玉米威士忌應在新的、炭化橡木桶中醇化至少兩年,以取得被稱為純波本酒的資格。當酒桶存放在酒庫中,“白特佳”與炭化橡木表面的天然糖的焦糖層接觸醇化。肯塔基州較大的溫、濕度變化導致波本酒的膨脹和壓縮,并從木桶的橡木木質(zhì)中擠出和擠進,與橡木的這種相互作用使得波本酒具有了獨一無二的醇香特質(zhì)和深珀色調(diào)。與波本酒不同,蘇格蘭威士忌通常在已喪失了大部分風味的舊桶里進行醇化。此外,肯塔基州的溫度變化使得酒與橡木的相互作用更加頻繁。其結(jié)果是波本酒能在更短的時間里從橡木中汲取更多的香味。占邊波本酒獨特的醇化過程波本酒至少要經(jīng)過兩年醇化,而占邊則至少要醇化4年。占邊酒有嚴格苛刻的標準,包括完美、富有光澤的琥珀色以及極醇美的口味等等。由于占邊必須等到絕對滿足這些標準才裝瓶,所以許多批次的占邊酒甚至會醇化更長的時間。酒桶存放在Jim Beam家族位于肯塔基州空曠的小山頂上的酒庫中。在這里,醇化過程能最大程度地從自然季節(jié)變化中獲益。醇化完成后還要用木炭進行過濾,再最終得到醇美的占邊酒。像其它每一道工序一樣,醇化工藝是值得Jim Beam家族自豪的,有了占邊的醇化才釀造出了如此醇厚和獨具特色的波本酒。一杯占邊波本在手,你就品嘗到了純正美國蒸餾酒中的上品。占邊波本威士忌始于1795年,歷經(jīng)占邊家族七代釀酒師,始終保持產(chǎn)品的最高品質(zhì)并成為全世界和全美銷量第一的波本威士忌。Jim Beam Brands Co.產(chǎn)品種類豐富,旗下囊括70多個世界知名品牌,產(chǎn)品暢銷全球過百國家尤是以其占邊波本威士忌著名。