小瓶白酒占多少市場(chǎng)份額，茅臺(tái)五糧液在高端白酒市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率如何

如果是高端酒我看你怎么鋪

你好！首先要廣鋪貨，每個(gè)飯店超市都留一箱，就是代賣(mài)，還要有贈(zèng)品，贈(zèng)品很重要的，不然服務(wù)員不給你用力推銷(xiāo)，酒獎(jiǎng)也不能少，總之，一切用錢(qián)鋪路十萬(wàn)元吧，在一個(gè)縣城應(yīng)該可以成功了，我朋友就是這樣做的希望對(duì)你有所幫助，望采納。

前些年，醬香型白酒市場(chǎng)在全國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)中所占比例甚微，2005年占整個(gè)白酒消費(fèi)市場(chǎng)份額僅5%。但是，這種情況正在迅速改變。國(guó)酒茅臺(tái)對(duì)醬香白酒市場(chǎng)的數(shù)年堅(jiān)守，成就了對(duì)醬香白酒市場(chǎng)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)地位，同時(shí)也把醬香白酒在消費(fèi)市場(chǎng)中的占比從1%提升到2005年的5%，再升到2010年的10%。更為重要的是，近幾年茅臺(tái)酒市場(chǎng)價(jià)位的一路狂奔，把醬香型白酒的健康價(jià)值、儲(chǔ)藏價(jià)值、鑒賞價(jià)值在全國(guó)消費(fèi)者眼前凸顯，進(jìn)一步刺激了醬香型白酒的發(fā)展。醬酒的代表有:茅臺(tái)、古法原漿、賴(lài)茅、郎酒等，從整體來(lái)看古法原漿是純糧釀造，傳承古法釀造工藝，可以說(shuō)是醬香型白酒的典范。

近年來(lái)，在白酒及保健酒市場(chǎng)，小瓶酒銷(xiāo)售越來(lái)越火，大有全國(guó)化流行之勢(shì)！提到小瓶酒，業(yè)內(nèi)人士首先會(huì)想到湖南省，其省內(nèi)品牌酒中酒霸，雖然在全國(guó)市場(chǎng)名不見(jiàn)經(jīng)傳，但在湖南市場(chǎng)每年都能穩(wěn)獲2億左右的銷(xiāo)量，令多數(shù)業(yè)內(nèi)企業(yè)艷羨不已。全國(guó)著名品牌----郎酒集團(tuán)，旗下小瓶酒在四川、湖南、湖北等市場(chǎng)表現(xiàn)也可圈可點(diǎn)，年銷(xiāo)售額過(guò)百萬(wàn)的縣級(jí)市場(chǎng)也隨處可見(jiàn)。此外，還有很多地產(chǎn)酒企完全靠小瓶酒活命……小瓶酒的容量一般是在50ml—250ml之間，作為白酒行業(yè)的一個(gè)重要細(xì)分市場(chǎng)，其巨大的發(fā)展?jié)摿涂捎^的市場(chǎng)份額卻不容小覬。有業(yè)內(nèi)人士曾做過(guò)統(tǒng)計(jì)：小瓶酒市場(chǎng)容量約在300億元左右，因此不管是郎酒、汾酒等全國(guó)知名品牌，還是地產(chǎn)小酒廠(chǎng)，都極力在搶食這塊蛋糕，依據(jù)自身的定位，紛紛推出小瓶酒，且產(chǎn)品上市后均能獲得不同程度的利潤(rùn)。眼下，小瓶酒消費(fèi)人群主要為中低檔收入人群（如市區(qū)工薪階層和縣鎮(zhèn)普通民眾

白酒

根據(jù)中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2011年白酒和啤酒兩大酒種占了整個(gè)飲料酒市場(chǎng)近90%的份額，包含有保健酒的“其他酒”僅占2.84%。雖然保健酒在“其他酒”中占絕大部分，但不得不承認(rèn)的是保健酒目前仍還屬于一個(gè)小酒種。但反觀近8年的酒類(lèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，在飲料酒市場(chǎng)，除白酒外，表現(xiàn)最為突出的就是“其他酒”，其同2003年相比銷(xiāo)售額增長(zhǎng)有6倍之多，年均增幅達(dá)到26%以上，高于整個(gè)飲料酒市場(chǎng)年均增幅4.62個(gè)百分點(diǎn)。白酒增幅雖也突出，但結(jié)合其產(chǎn)量數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，白酒的銷(xiāo)售增幅很大程度上在于其單位價(jià)格上漲幅度突出所導(dǎo)致。綜觀下來(lái)，占有絕大比例保健酒的“其他酒”近幾年的發(fā)展在飲料酒中最為顯著。

保健酒和白酒，兩者針對(duì)的市場(chǎng)客戶(hù)群體都不同。市場(chǎng)推銷(xiāo)與經(jīng)營(yíng)，要以客戶(hù)需要為基礎(chǔ)，了解客戶(hù)群體的需要，滿(mǎn)足其需求，才能成為一個(gè)成功的銷(xiāo)售人員。 保健酒，主要特點(diǎn)是保健，人人都知道，健康是無(wú)價(jià)的，保健酒在哪方面可以為健康提供保障，這就是作為一名成功銷(xiāo)售人員所必須掌握的。 酒對(duì)身體的害處其實(shí)也是顯而易見(jiàn)的，如何抵消弱化其害處，突出強(qiáng)化其益處，也是一名銷(xiāo)售人員所應(yīng)掌握的。 對(duì)客戶(hù)心理掌握也很重要，五十歲以上壯年人士，身體機(jī)能開(kāi)始下滑，對(duì)健康非常重視，抓住這個(gè)心理特征，也是成功推銷(xiāo)的手法之一。對(duì)于二三十歲青年，就要掌握好健康標(biāo)準(zhǔn)的度，推銷(xiāo)時(shí)不必強(qiáng)調(diào)康體，而是因勢(shì)利導(dǎo)，才能成功。

茅臺(tái)一直沒(méi)有停止過(guò)產(chǎn)能擴(kuò)張。中投證券研究數(shù)據(jù)表明，2003年，茅臺(tái)及系列酒產(chǎn)量11794噸，相對(duì)2002年增加10%，這是茅臺(tái)酒產(chǎn)量突破萬(wàn)噸位節(jié)點(diǎn)。而在此之前，茅臺(tái)酒從1953年的75噸發(fā)展到1000噸，花了26年；從1000噸發(fā)展到2000噸，用了14年時(shí)間，從2000噸發(fā)展到10000噸，用了13年時(shí)間；2007年，茅臺(tái)產(chǎn)能達(dá)到16865噸，2008年產(chǎn)能達(dá)20000多噸。 　　而眼下，茅臺(tái)“十一五”計(jì)劃正按步驟進(jìn)行，其產(chǎn)能釋放也在預(yù)期之中。以茅臺(tái)酒五年生產(chǎn)周期計(jì)算，自2011年起，茅臺(tái)將每年新增2000噸產(chǎn)能，至2015年，茅臺(tái)及系列酒產(chǎn)量總產(chǎn)將達(dá)到25000噸。而由于醬香型白酒優(yōu)質(zhì)酒出酒率高，屆時(shí)產(chǎn)能將比現(xiàn)在翻一番。 　　在巨大投資成本以及產(chǎn)能壓力下，茅臺(tái)放量已在預(yù)料之中。而在團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)增長(zhǎng)速度有限的情況下，從長(zhǎng)期來(lái)看，在商超渠道的耕耘將為茅臺(tái)打開(kāi)更大的空間，并將成為五糧液最強(qiáng)勁的對(duì)手。而茅臺(tái)自去年底以來(lái)的不控量不提價(jià)舉措，頗含鼓勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商奪取商超市場(chǎng)，并借此試探市場(chǎng)的意味。 　　記者觀察 　　五糧液渠道隱憂(yōu) 背后是品牌危機(jī) 　　高端產(chǎn)品的最終拉動(dòng)力仍是品牌，是消費(fèi)者的主動(dòng)購(gòu)買(mǎi)愿望。在這一點(diǎn)上，五糧液的市場(chǎng)地位令國(guó)窖1573、水井坊等二線(xiàn)高端品牌至今難以企及。然而現(xiàn)實(shí)未必能一直如此美好下去，五糧液的商超渠道面臨的困境，一定程度上折射了其品牌面臨的隱憂(yōu)。 　　反觀五糧液近年來(lái)在品牌上的發(fā)展上，并沒(méi)有一個(gè)清晰內(nèi)涵。提起五糧液，夸其酒好者大有人在，但追問(wèn)原因，人們卻常常說(shuō)不出所以然。由此可見(jiàn)，在品牌上，五糧液很大程度上仍依賴(lài)慣性發(fā)展。與此相對(duì)應(yīng)的是，茅臺(tái)國(guó)酒地位與國(guó)窖“濃香鼻祖”等概念因其不可復(fù)制和差異化而深入人心。 　　近年來(lái)五糧液堅(jiān)持實(shí)施控量保價(jià)，公司為此作出不小犧牲，并取得一定效果。但以筆者之見(jiàn)，單純的控量提價(jià)并不足以達(dá)到預(yù)期目的，五糧液仍必須賦予產(chǎn)品充足的活力和有說(shuō)服力的品牌內(nèi)涵。 　　“逆水行舟，不進(jìn)則退?！蔽寮Z液最大對(duì)手不是別人，而是自己。