又在2003年創(chuàng)造性的開發(fā)出綿柔型白酒,綿柔風格是洋河股份(蘇酒集團)以消費者感受為目標的質量突破,打破了長期以來中國白酒以“香”分類的標準,開創(chuàng)了以“味”為主的白酒新流派,確立了綿柔型白酒國家標準,成為白酒行業(yè)領袖品牌。夢之藍·封壇酒(綿柔國?。┘仁菍鹘y(tǒng)精髓的繼承、也是對洋河白酒輝煌時代的新開啟。
洋河最好的酒是什么?
洋河對外出售的最好白酒應該是夢之藍封壇酒,如今1L裝的市場價已經近萬元。夢之藍·封壇酒(綿柔國印)陶壇造型由中國陶瓷工藝大師、中國古陶瓷委會主任、中國官窯研究會會長、教授級高級工程師葉宏明耗時三個多月傾力打造,在元代獅耳罐的基礎上進行改進提升,并最終定格為便于儲藏的獅耳酒壇。該酒壇材質采用千年瓷都景德鎮(zhèn)優(yōu)質陶土,經高溫(1350℃)鍛造而成,既透氣又不滲漏,對原酒陳釀過程有很好的催陳效果,并且不透光,避免了光對酒的化學反應,能很好地保持酒的品質。
由于景德鎮(zhèn)瓷土取材天然礦物,含有鈣、鎂、鉀、鐵等元素,有利于人體健康。返瑣歸真是該酒壇的一大特色,道出越是質樸無華的包裝,越能體現(xiàn)時間的沉淀的真理,也因如此,才能道出夢之藍·封壇酒(綿柔國?。┑某咂焚|。同時該酒壇造型融入了獅羊文化元素,體現(xiàn)了洋河特色的夢之藍·封壇酒(綿柔國?。┑莫毜谨攘Α糁{·封壇酒(綿柔國?。┘仁菍鹘y(tǒng)精髓的繼承、也是對洋河白酒輝煌時代的新開啟。
洋河酒屬于什么香型?
洋河酒從傳統(tǒng)的香型劃分上是屬于多糧濃香型大曲白酒,以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成;洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。2003年,洋河股份以消費者感受為目標的質量突破,打破了長期以來中國白酒以“香”分類的標準,開創(chuàng)了以“味”為主的白酒新流派,確立了綿柔型白酒國家標準,成為白酒行業(yè)領袖品牌,也成為白酒行業(yè)爭相跟隨的時尚風向標。
洋河酒的特色是什么呢?
洋河大曲深得人們的喜愛,靠的是“甜、綿、軟”三絕。它“色清而明,味鮮而濃,質厚而醇”;該酒透明清澈、醇香濃郁,口感鮮美、軟綿、甜潤、圓正,回味爽凈,是我國濃香型白酒的代表,被譽為“中國名酒”。洋河大曲得益于天時、地利、人和。首先是蘇北,氣候溫和,水分充沛,有利于農作物的生長;其次是土地肥沃,甘泉星羅棋布,使優(yōu)質高粱豐實;再者,泗陽一帶,地靈人杰,名師薈萃。
相傳,最早的名師就是清初從山西遠道而來的白姓商人。他不惜重金,從老家聘來名師,虛心好學,得到真?zhèn)鳎劤隽俗顬榇枷愕难蠛哟笄?。又?003年創(chuàng)造性的開發(fā)出綿柔型白酒,綿柔風格是洋河股份(蘇酒集團)以消費者感受為目標的質量突破,打破了長期以來中國白酒以“香”分類的標準,開創(chuàng)了以“味”為主的白酒新流派,確立了綿柔型白酒國家標準,成為白酒行業(yè)領袖品牌。
綿柔用專家的評語是四句話:高而不烈;低而不寡;綿長尾凈;豐滿協(xié)調。用消費者的評價也是四句話:飲前香氣幽雅怡人,入口綿柔順喉,飲中暢快淋漓,飲后輕松舒適。"綿"即綿長,酒體豐滿、不清淡,更不是簡單地降度,而是陳酒、綿柔型基礎酒、調味酒等綿柔原酒的最佳組合調味;"柔"即柔和、柔軟、柔順,不暴辣、不刺喉,飲時舒暢,飲后舒適。
洋河哪個系列白酒最好喝?
可以這樣說,海之藍在15年前,真的很好喝,那時候就是喝海之藍,現(xiàn)在是喝一口都想吐!至于天之藍,也就是瀘州200左右的檔次吧!同檔次我會選瀘州特曲、雙開等!夢之藍的價格,我會選五糧液、習酒、汾酒,也不會選夢之藍??梢赃@樣說,洋河是成也廣告,敗也廣告,一開始的時候,洋河的廣告還沒有那么夸張,就是江蘇的人喝喝,品質還是能保證的。
請問洋河股份最好的白酒是什么?哪位大神科普下?
先講一下洋河股份的企業(yè)構成:目前洋河在宿遷有3個基地,洋河酒廠,雙溝酒業(yè)和泗陽來安基地;其中洋河新區(qū)的洋河酒廠是本廠,洋河在2011年收購了宿遷市泗洪縣的雙溝酒業(yè),泗陽的來安基地是為了擴大產能修建的;至此,洋河股份旗下就有了雙溝和洋河兩大品牌。洋河品牌中主要分為低端的老名酒系列,經典的洋河大曲以及家喻戶曉的高端系列洋河藍色經典;雙溝品牌包括雙溝大曲、珍寶坊系列和蘇酒系列;今天我們主要講講洋河系列,雙溝系列以后有機會可以再細說;經過多年的運作和發(fā)展,夢之藍系列逐漸從藍色經典系列中剝離出來,成為獨立的高端品牌;夢之藍這個品牌起初只有五A級夢之藍一款,這款酒從包裝生產就是純手工打造,酒瓶有兩層玻璃,里面的玻璃為透明,外面玻璃為藍色,經人工打磨加工而成;現(xiàn)在這款酒市面上也有少量,不過已經改進為玻璃噴涂雕刻,大大降低了包裝成本,老版的已經成為經典,如果家里有這款酒的一定要好好收藏。
再后來洋河推出了現(xiàn)在大家耳熟能詳?shù)膲糁{三六九系列。當時在這個系列中,夢九是最高端的,市面上非常稀少;隨著洋河酒在市場的銷量不斷增加,海之藍、天之藍兩個單品逐漸打爆市場,后期洋河開始有針對性的運作了夢之藍系列,已經成了年銷售破百億的大單品。最近幾年洋河又推出了洋河夢之藍手工班,這款酒是目前洋河最高端產品,但是產量有限,市面上很難購買到。