1,啤酒的生產(chǎn)設(shè)備有哪些以及生產(chǎn)流程
1. 原料粉碎設(shè)備2. 糖化過濾設(shè)備 3. 發(fā)酵貯酒設(shè)備4. 硅藻土過濾設(shè)備 5. CIP清洗系統(tǒng)6. 制冷系統(tǒng) 7. 水處理系統(tǒng) 8. 相關(guān)的電氣設(shè)備我知道你個(gè)公司,你可以仔細(xì)去看一下這一方面好像濟(jì)南的豪魯機(jī)械設(shè)備有限公司和好德公司做的還可以
啤酒生產(chǎn)過程主要分為:制麥、糖化、發(fā)酵、罐裝四個(gè)部分。 http://food.newmaker.com/disp_art/1130006/12930.html里面還有釀造啤酒的流程圖
2,專業(yè)的啤酒生產(chǎn)設(shè)備都有哪些牌子 比如像百威啤酒呀 雪花啤酒呀這類
啤酒廠所用到的各種設(shè)備的頂級(jí)品牌,有錢就燒吧:整條包裝生產(chǎn)線:克朗斯整條糖化生產(chǎn)線:斯坦尼克粉碎機(jī):布勒啤酒過濾機(jī):PALL麥汁過濾機(jī):MEURA脫氧水機(jī):阿法拉伐換熱器:阿法拉伐罐頂組件:阿法拉伐在線原濃CO2檢測(cè):安東帕流量計(jì):E+H 氣動(dòng)閥門:GEA
大品牌也有小工廠,小品牌也有好機(jī)器
好點(diǎn)的有:克朗斯,斯坦尼克,斯派莎克,一般的就是:廣二輕,南輕,中德,平航等等
雪花有好多種,雪花清爽酒精度3.6 小麥度9 其他種類酒精度都沒這高,但小麥度有比這高的百威啤酒是4.3 10.5 百威冰啤是3.8 11.5
3,啤酒的生產(chǎn)設(shè)備要些什么要多少錢
食品行業(yè)的設(shè)備 是很貴的,如果開一個(gè)酒吧式釀造設(shè)備都要50-100w 何況是是開廠 最少要5000w左右
1. 原料粉碎設(shè)備Materiall milling equipement2. 糖化過濾設(shè)備 Mash-filtering equipement3. 發(fā)酵貯酒設(shè)備 Fermenting and storage equipement 4. 硅藻土過濾設(shè)備 DE filter 5. CIP清洗系統(tǒng) CIP cleaning system 6. 制冷系統(tǒng) Refrigerating system7. 水處理系統(tǒng) Simple water treatment sysyem8. 相關(guān)的電氣設(shè)備 Related electrical equipment投入太多了!你還是別干了吧.一般人玩不起.
一套500精釀啤酒設(shè)備價(jià)格約在17萬(wàn)左右