賴(lài)茅怎么區(qū)分系列，如何辨別賴(lài)茅真?zhèn)?

快手上的兩款賴(lài)茅的區(qū)別：1、兩款酒是在包裝上存在差別，同一批次的酒在口味上是一致的。2、名稱(chēng)不同，傳承系列分為賴(lài)茅傳承藍(lán)和賴(lài)茅傳承棕兩款。3、口味不同。賴(lài)茅傳承藍(lán)使用傳統(tǒng)釀造手藝，更濃。4、酒精含量和度數(shù)不同。賴(lài)茅傳承藍(lán)是53度，賴(lài)茅傳承棕色55度。

產(chǎn)地一樣-------都是貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。工藝相近-------工藝相近并不是完全一樣。價(jià)位有區(qū)別-------還是茅臺(tái)酒的名氣大啊。質(zhì)量控制有區(qū)別------還是大廠的底子厚，酒的品質(zhì)與貯存酒的質(zhì)與量的關(guān)系大得很偶。說(shuō)明一點(diǎn)，茅臺(tái)酒的前身很大一部分是賴(lài)家的基礎(chǔ)，但是賴(lài)家人沒(méi)有釀酒的行家，賴(lài)家是貴州解放前的4大家族之一，只是說(shuō)賴(lài)茅的賴(lài)家在解放前只是老板，酒確是酒師的手上活路。

賴(lài)茅酒有5個(gè)系列：1、賴(lài)茅·傳承藍(lán)賴(lài)茅傳承藍(lán)是最為常見(jiàn)的賴(lài)茅酒，因其深藍(lán)色的包裝而得名（簡(jiǎn)稱(chēng)傳承藍(lán)）。這個(gè)是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的，主要是茅臺(tái)公司自營(yíng)、茅臺(tái)各大經(jīng)銷(xiāo)商、電商合作平臺(tái)為主的渠道銷(xiāo)售，是不折不扣的茅臺(tái)酒股份有限公司”正規(guī)軍“產(chǎn)品。它傳承茅臺(tái)古老釀造技藝以世代相傳的經(jīng)驗(yàn)，將技藝與內(nèi)涵注入到每一個(gè)細(xì)節(jié)口感豐富高雅，香味和諧醇美。喚醒眾多愛(ài)酒人的五官六感用自然原味，贏得國(guó)內(nèi)外愛(ài)好者的盛贊和青睞。2、賴(lài)茅·傳禧“賴(lài)茅·傳禧”是茅臺(tái)股份公司和中石化易捷強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合推出的一款產(chǎn)品，原來(lái)想打造的一款中等價(jià)位的酒，后因出了其他系列酒，價(jià)位下降，成了賴(lài)茅酒最為低層次的酒了。賴(lài)茅·傳禧恪守古法釀制技藝，與禧文化融為一體，來(lái)自賴(lài)茅的匠心好酒，飽藏?zé)o盡的祝福合家歡聚，與親朋好友一起享用分享重要的時(shí)刻，祈福美好的愿景。紅色喜慶的包裝不僅時(shí)尚，且很上檔次，價(jià)格也親民，是一款實(shí)用的婚禮用酒。（同樣用喜慶的顏色，高檔大氣的包裝，且價(jià)格實(shí)惠，口感醇厚的濃香型白酒——東方喜炮系列酒，也常被用于宴客、送禮和婚禮用酒，有興趣的話(huà)，可以到粵通天下商城挑選喔~）3、賴(lài)茅·一代工醬匠心鑄就，傳承百年釀造血脈，堅(jiān)守釀造美酒的初心以精益求精的信念為名，將技藝與經(jīng)驗(yàn)、專(zhuān)注與敬畏、虔誠(chéng)與素養(yǎng)精雕細(xì)琢達(dá)到口感與風(fēng)味的升華，鑄就匠心風(fēng)范。賴(lài)茅·一代工醬是一款相當(dāng)高端的白酒，是送禮或者招待貴客的一個(gè)挺不錯(cuò)選擇。（東方喜炮系列酒也被很多人譽(yù)為送禮或者招待貴客的良心好酒）4、賴(lài)茅·生肖酒生肖首發(fā)，只為致敬國(guó)粹文化，限量生產(chǎn)，只為傳承匠心匠韻，顏清雅，色蓬勃；畫(huà)生動(dòng)，意從容；形于秀外，意蘊(yùn)其中；佳節(jié)歡聚，萬(wàn)家共享，當(dāng)屬賴(lài)茅。本品集中國(guó)白酒文化、生肖文化、國(guó)畫(huà)藝術(shù)于一體，蘊(yùn)紀(jì)念意義和收藏價(jià)值于一身。5、賴(lài)茅·品鑒尊享53度，凈含量375ml，以白色為基調(diào)色，給人清新感，主要用于商務(wù)品鑒。酒體醬味略淡，沒(méi)有爆香，口感厚重飽滿(mǎn)，回味一般，香氣悠長(zhǎng)，有酒友認(rèn)為口感強(qiáng)于傳承，弱于賴(lài)茅珍藏。雖然系列不同，但是它們采用的都是同一水源，選材和制作工藝都很出色，所以這幾個(gè)系列的人氣不分上下，都有粉絲喜歡，畢竟都是品質(zhì)好的酒，就是在口味、工藝上會(huì)有不同。

現(xiàn)在不管哪家賴(lài)茅都是拿老瓶子做廣告標(biāo)榜自己的正宗，但他們忽略了老瓶子的廠址是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠，該賴(lài)茅酒是賴(lài)永初先生的獨(dú)創(chuàng)，商標(biāo)是大鵬展翅，廠址是恒興酒廠，解放后恒興酒廠更名為國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠，茅臺(tái)酒廠給賴(lài)永初先生豎立了塑像，（現(xiàn)有茅臺(tái)廠出品的資料可查）現(xiàn)在正宗的賴(lài)茅酒廠址還是茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠，子承父志，除了繼承賴(lài)茅商標(biāo)之外，賴(lài)永初之子賴(lài)世強(qiáng)先生又開(kāi)發(fā)了賴(lài)恒系列，并以他父親的名字注冊(cè)了高檔賴(lài)茅酒—賴(lài)永初系列，把品牌進(jìn)行了保護(hù)和提升！參考資料：是在網(wǎng)上搜的，樓主看下！http://hi.baidu.com/%D5%E6%BE%C6%C1%AA%C3%CB/blog/item/405c7b119cca8f0b213f2ed1.html

目前市場(chǎng)上打著賴(lài)茅的產(chǎn)品多少都和賴(lài)家有點(diǎn)牽連，看賴(lài)茅是否正宗,最終還是要看賴(lài)茅酒的配方專(zhuān)利屬于哪個(gè)廠家以及賴(lài)茅商標(biāo)誰(shuí)曾經(jīng)合法使用過(guò)。清末年間，賴(lài)氏先輩始建酒坊于茅臺(tái)村。釀制出馳名中外之“賴(lài)茅”酒，此為品牌之源。上世紀(jì)80年代初（1983年），賴(lài)代嫡傳賴(lài)世倫先生歸聚古人，重建酒坊，當(dāng)時(shí)酒廠名稱(chēng)為“中國(guó)貴州茅臺(tái)恒香酒廠”（后又成立貴州回歸賴(lài)酒有限公司）并開(kāi)始生產(chǎn)“賴(lài)茅”商標(biāo)酒。作為最早使用“賴(lài)茅”商標(biāo)的企業(yè)，酒廠于1984年依據(jù)國(guó)家商標(biāo)法規(guī)定申請(qǐng)“賴(lài)茅”商標(biāo)并獲得當(dāng)?shù)毓ど叹峙鷾?zhǔn)。經(jīng)過(guò)4年的審核程序，1988年創(chuàng)始人賴(lài)世倫先生申請(qǐng)之“賴(lài)茅”商標(biāo)在國(guó)家商標(biāo)總局通過(guò)初審，進(jìn)入公告程序。后因貴州茅臺(tái)酒廠提出異議，國(guó)家工商總局最終以“有近似商標(biāo)”為由，駁回申請(qǐng)的“賴(lài)茅”商標(biāo)。1990年國(guó)家總局授予貴州茅臺(tái)酒廠“賴(lài)茅”商標(biāo)，據(jù)此可以認(rèn)定，在1990年前合法使用“賴(lài)茅”商標(biāo)的企業(yè)僅有貴州茅臺(tái)恒香酒廠一家。自此以后，“賴(lài)茅”商標(biāo)實(shí)際持有人“貴州茅臺(tái)酒廠”一直未生產(chǎn)過(guò)“賴(lài)茅”商標(biāo)酒，而根據(jù)相關(guān)規(guī)定，商標(biāo)持有人三年內(nèi)不使用該商標(biāo)必需再次申注，因此“賴(lài)茅”二字被眾多酒廠當(dāng)作通用詞來(lái)使用，其中廠商及產(chǎn)品魚(yú)龍混雜。良莠不齊，造成了目前賴(lài)茅酒市場(chǎng)極度混亂的局面。而賴(lài)世倫先生于1988年申請(qǐng)并獲得了“賴(lài)”及后來(lái)的“賴(lài)府”等商標(biāo)，延用至今。用賴(lài)氏古方釀制“賴(lài)府”牌優(yōu)質(zhì)醬酒，以區(qū)別于其它帶有“賴(lài)”標(biāo)的產(chǎn)品。保證了了解這些情況的消費(fèi)者的權(quán)益，喝上真正賴(lài)氏古方釀制的優(yōu)質(zhì)醬酒。關(guān)于專(zhuān)利：賴(lài)世倫先生及獨(dú)子賴(lài)鼎先生嚴(yán)守家族傳統(tǒng)工藝，精心釀制了大量?jī)?yōu)質(zhì)賴(lài)茅酒，在市場(chǎng)上獲得了很高的評(píng)價(jià)。1986年賴(lài)世倫先生以其家族傳統(tǒng)工藝申請(qǐng)了一項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利：“復(fù)窖法生產(chǎn)賴(lài)茅酒的新工藝”（專(zhuān)利號(hào)：86 1 02779.5）歷經(jīng)4年，經(jīng)中國(guó)專(zhuān)利局反復(fù)取樣、抽檢得出賴(lài)酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明顯高于出口茅臺(tái)酒（即飛天茅臺(tái)）”并因這一檢驗(yàn)結(jié)果，終獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，于1990年獲時(shí)任國(guó)家專(zhuān)利局高盧麟局長(zhǎng)批示的專(zhuān)利證書(shū)。后因貴州茅臺(tái)酒廠對(duì)該項(xiàng)專(zhuān)利提出異議，現(xiàn)已被取消。鑒于此，有理由相信賴(lài)世倫先生及其子賴(lài)鼎先生是賴(lài)氏先祖釀酒古方的唯一繼承人。在國(guó)際上，對(duì)于年份酒是是有嚴(yán)格的限制的，法律規(guī)定：自酒蒸餾之日起，在橡木桶中儲(chǔ)存2年半以上的可以叫vo、vs，儲(chǔ)存4年半以上的叫vsop，儲(chǔ)存6年半以上的叫xo。例如人頭馬公司的路易十三，酒齡都在40年以上。同時(shí)，國(guó)外也允許不同儲(chǔ)存年份的酒可以相互混合。在國(guó)內(nèi)，上世紀(jì)90年代茅臺(tái)集團(tuán)最早推出“年份酒”制度并在2004年推出15年、30年、50年、80年年份酒產(chǎn)品?！澳攴菥啤笔窃卺u香型酒“酒與酒”勾兌工藝基礎(chǔ)上衍生出來(lái)的。即把不同年代儲(chǔ)存的老酒按一定比例和存放有3-4年的酒體相勾兌，生產(chǎn)出成品酒。這樣一來(lái)，用此方法生產(chǎn)出的醬酒其質(zhì)量的優(yōu)劣就取決于基酒和起關(guān)鍵作用的勾兌的老酒！賴(lài)府酒最高質(zhì)量級(jí)別的年份酒只是30年（廠齡30年），這正是賴(lài)府遵循和茅臺(tái)酒廠同樣的質(zhì)量要求做的，同樣的例子也出現(xiàn)在五糧液集團(tuán)新推出的“永福醬酒”上，其產(chǎn)品就沒(méi)有像其濃香酒一樣打年份酒概念，這樣一種誠(chéng)信的態(tài)度也是賴(lài)府所推崇的！