貴州高粱白酒價格多少，陳放五年的高粱白酒能賣多少錢一斤

這個高粱白酒的話，現(xiàn)在價格應該是可以賣到了80塊錢左右。

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日前，仁懷市人民政府發(fā)布關于2020年有機高粱收購的通告。通告稱，收購時間為2020年8月15日至11月15日，收購保護價格為9.20元/公斤，地點由各糧油分公司按就近原則安排糧站收購，售糧款實行銀行轉賬支付。茅臺高粱每公斤9.2元，為什么釀造茅臺必須用本地高粱？2018年1月1日起，茅臺集團打破了連續(xù)七年沒有變動的有機高粱收購價格7.2，主動將每公斤提高1元，提價后達到8.2元每公斤，如今價格到了9.2元每公斤，很多人會問，為什么都是高粱，茅臺的高粱這么貴？茅臺酒需要經過九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，其他高粱五六次就能把酒取完了，只有紅纓子高粱能堅持到最后一輪，完成它的使命。淀粉含量高，紅纓子支鏈淀粉含量達90%以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，營養(yǎng)的消耗也在合理的范圍之內。茅臺收高粱有什么標準，多少高粱出一斤酒？根據(jù)通告指出，符合茅臺酒用質量標準的有機高粱經過實地核查后，由市糧油收儲總公司“應收盡收”。高梁質量標準為“一千二凈三飽滿四無污染”，一律使用有機高梁專用袋包裝、儲存、運輸、交售。那么高粱能出多少酒呢？眾所周知，優(yōu)質高粱和小麥是醬香型白酒釀造所需的主要原材料。高粱屬于雜糧，市場完全開放，價格彈性較高。高梁是茅臺酒釀造的主糧，小麥是大曲原料，比例一般為1：1。高粱和麥子所做的大曲一比一的比例，麥子制曲成品率按80%，一斤酒曲需要1.25斤小麥。一般情況下，每釀出一斤茅臺酒就要消耗五斤高粱，六斤二兩五的小麥。按照2019年39萬噸產量計算，理論上最多可以釀造出7.8萬噸醬香酒。