1,軟飲是什么
軟包裝的飲料撒
2,各種洋酒所配的軟飲是什么
芝華士配紅茶. 百齡壇配紅茶. DITA配雪碧或脈動. 百利甜配旺仔.
3,哪些飲料是軟飲哪些是硬飲
飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料。無酒精飲料又稱軟飲料,酒精飲料又稱硬飲料。無酒精飲料分為果蔬汁飲料類、蛋白飲料類、包裝飲用水類、茶飲料類、咖啡飲料類、固體飲料類、特殊用途飲料類、植物飲料類、風(fēng)味飲料類等酒精飲料系指供人們飲用且酒精含量在百分之0.5—65的飲料。包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒。
4,什么樣的洋酒應(yīng)該兌什么樣的軟飲
哥咱有不兌了么。喝純的。芝華士,杰克丹尼(加可樂比較多),紅方,黑方屬于威士忌,一般對紅茶什么的伏特加有兌蘇打水的。軒尼詩是白蘭地兌蘇打水其實你這一兌,你是喝什么味呢。來點有檔次的兌純凈水或加冰吧。這才是不白花錢。買一幾百塊錢酒味的綠茶紅茶喝吧。還傷胃。 這些都是烈酒,當(dāng)然伏特加更烈。記住了,你說的這些,都是牌子,而伏特加是一種酒的類別。
5,什么叫做軟飲
軟飲料指的是經(jīng)過包裝的乙醇含量小于0.5%的飲料制品。據(jù)原料和產(chǎn)品形態(tài)的不同,軟飲料多達八大類:碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、乳飲料、植物蛋白飲料、固體飲料、天然礦泉水飲料,以及其他飲料如橘子露、楊梅露、茶飲料等。
據(jù)了解,目前市場上的飲料產(chǎn)品主要是碳酸飲料、果汁飲料、乳飲料、茶飲料和果蔬汁。如何科學(xué)選購飲料呢?不妨聽聽有關(guān)專家的以下建議:
首先,要注意甜味劑和防腐劑的品種及劑量。此類劑量應(yīng)當(dāng)越少越好,如一個體重60公斤的成年人,每天對糖精鈉的攝入量最多不可超過150毫克,人體每公斤體重對其他的每日最高限量分別是甜蜜素11毫克、甜味素40毫克、安賽蜜15毫克、苯甲酸鈉5毫克、山梨酸鉀25毫克。建議盡量選用含天然添加劑的飲料。
其次,認真辨識標(biāo)簽內(nèi)容。
第三,特殊人群如兒童、孕婦,最好要遠離含人工合成添加劑較多的食品,多攝取天然營養(yǎng)品。
第四,選擇對自己合適的口味。
第五,了解飲料的功效。飲料有營養(yǎng)型和非營養(yǎng)型兩種,營養(yǎng)型飲料包括果汁類、菜汁類及乳類,注意此類以營養(yǎng)為主、解渴為輔的飲料在包裝上無“飲料”二字。
專家還提醒人們注意:乳化飲料(如花生乳飲料、豆乳飲料等)雖有一定的營養(yǎng)素,但不是奶制品,而是以解渴為主的飲料;含糖量高的飲料不能充分解渴,補充水分最快的是純水;果汁飲料富含營養(yǎng),適量最好,多喝未必有益;水果飲料濃漿與濃縮水果漿有很大的區(qū)別,濃漿太酸太甜,不稀釋就達不到正常飲料的口感。(
6,常見的軟水器有哪些種類
常用的軟化方法有哪些? 目前國內(nèi)常用的軟化水設(shè)備主要有以下幾種: 1)手動型: 這種方式是傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)方式,主要有順流/無頂壓逆流兩種形式,一般是兩只碳鋼結(jié)構(gòu)的罐體并聯(lián),根據(jù)工藝流程不同,每只罐體需要配用8-11只手動閥門(兩只罐體需要配16-20只閥門左右),再生時用專用的鹽泵將溶解好的鹽液泵入樹脂罐( 這種設(shè)備曾是國內(nèi)軟化水設(shè)備的主要形式)。 這種結(jié)構(gòu)的軟化水設(shè)備主要特點是:流程簡單易懂,易于操作,成本低,可以適用于流量很大的需要;但是技術(shù)落后,占地大,運行消耗也大,實際操作時強度較大,鹽泵的腐蝕較重及維護成本高。 2)國產(chǎn)組合自動型: 由于手動設(shè)備的使用過于復(fù)雜,在20世紀(jì)90年代初期,國內(nèi)出現(xiàn)了一種以組合式集成閥為核心的新型設(shè)備。這種設(shè)備的主要核心部件是一只多通道的集成閥,通過閥體的轉(zhuǎn)動來改變水流方向。這種設(shè)備與傳統(tǒng)的手動設(shè)備相比,這種設(shè)備與傳統(tǒng)的手動設(shè)備相比,設(shè)備的占地小了很多,自動化程度高。但是由于控制方式采用時間控制,運行時控制精度較低。受設(shè)計思路、加工工藝及材料的限制,目前多數(shù)設(shè)備采用的平面集成閥容易磨損,一旦磨損后修復(fù)的可能性很小。目前國內(nèi)市場上這種設(shè)備的生產(chǎn)廠家很多,產(chǎn)品的實際質(zhì)量差異較大,很多設(shè)備的運行效果不如人意。 3)進口全自動型: 萊特萊德 在歐美國家,自20世紀(jì)60年代起就開始對離子交換設(shè)備進行自動化設(shè)計,隨著工業(yè)技術(shù)的發(fā)展,逐漸發(fā)展出與國內(nèi)多通閥不一樣的多路閥和集成閥,主要以多路閥為主,主要材料有工程塑料和無鉛黃銅兩種。 其核心部件為一只多通道集成閥,一般采用閥板或活塞控制水流方向,由小型電機帶動凸輪軸(或活塞)來動作。由于國外工業(yè)技術(shù)水平發(fā)展較好,所以這類設(shè)備已經(jīng)發(fā)展得相當(dāng)完善,產(chǎn)品規(guī)格從家用的0.2t/h到工業(yè)用70t/h左右均有,控制器自動化程度高(最新的已經(jīng)可以與工業(yè)計算機或普通監(jiān)控計算機通訊)。 4)分立閥全自動型: 分立閥一般是采用進口的全自動隔膜閥或電磁閥,采用與傳統(tǒng)手動方式相類似的結(jié)構(gòu),配合專用的全自動控制器(單片機或PLC)來組成軟化水設(shè)備。 全自動型設(shè)備主要用于流量較大的場合,也可以用于傳統(tǒng)手動設(shè)備的改造,可以在不改動原設(shè)備管路的情況下將傳統(tǒng)的手動設(shè)備改造成自動化設(shè)備。從而降低操作勞動強度,降低設(shè)備消耗。
軟水機不分什么種類的基本就是流量不同,再有就是使用的材質(zhì)還有微控的區(qū)別。在這方面質(zhì)量較好的怡口、恩美特的都不錯,國內(nèi)做軟水的不多,開能算是不錯的廠家。
7,雞尾酒有哪些著名的種類
淺談雞尾酒的種類
雞尾酒分為短飲和長飲。
短飲,意即短時間喝的雞尾酒,時間一長風(fēng)味就減弱了。此種酒采用搖動或攪拌以及冰鎮(zhèn)的方法制成,使用雞尾酒杯。一般認為雞尾酒在調(diào)好后10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數(shù)是30度左右。
長飲,是調(diào)制成適于消磨時間悠閑飲用的雞尾酒。對上蘇打水、果汗等,長飲雞尾酒幾簡全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲,也有加開水或熱奶趁熱喝的熱飲,盡管如此,一般認為30分鐘左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低,所以容易喝。依制法不同而分若干種。
長飲的類型
果汁水酒Collins
烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿,再加滿蘇打水的類型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。
清涼飲料Cooler
是烈性酒中加檸檬、酸橙的果汗和甜味料,再加滿蘇打水或姜麥酒的類型。Cooler,即清涼飲料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。
香甜酒Flip
在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖的類型。喜歡的話最后撒上點肉豆蔻,有冷熱兩種。
餐后飲料Pousse-Cafe
把任何種類的烈性酒,甜露酒、鮮奶沒按密度的大小依次倒進杯子,使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。同種酒廠家沒其密度也有差,須加注意。
賓治Punch
以葡萄酒、烈性酒為基酒,加入各種甜露酒、果汁、水果等制成的。作為宴會飲料,多用混合香甜飲料的大酒缽調(diào)制,夠幾個人喝的。幾乎都是冷飲,但也有熱的。Punch據(jù)說是梵語“五個”(Pancha)之意,源于印度人的語言Punch。它是在印度喝的用亞力酒、水、檸檬汁、香料等5種材料混合而成的飲料。
酸味雞尾酒Sour
酸味雞尾酒是在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西的類型。此酒在美國原則上不用蘇打水。其他國家有用蘇打水和香檳酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸東西或甜東西對人燒酒的酸味雞尾酒很歡迎。
以TPO來劃分雞尾酒
正餐前雞尾酒Per-DinnerCocktail
即正餐前喝的雞尾酒。目的是滋潤喉嚨,增進食欲。甜味并不強烈,口感很清爽。
正餐后雞尾酒AfterDinnerCocktail
正餐之后喝的雞尾酒。目的是在進餐之后清新口氣或促進的消化。它是有效利用甜露酒風(fēng)味的甘甜濃重的雞尾酒。
全天可飲的雞尾酒AllDayCocktail
任何時候喝都沒關(guān)系,當(dāng)然,上述幾種雞尾酒也沒有必要過分拘泥。多數(shù)雞尾屬過一類。
睡前雞尾酒NightCapCocktail
睡前雞尾酒即所謂安眠酒。睡前,為能熟睡而喝。一般認為睡前酒最好是以白蘭地為基酒的,味道濃重的雞尾酒和使用雞蛋的雞尾酒。