紅酒也需要教育。店內(nèi)品鑒區(qū)可安排品酒師講解紅酒知識(shí)。紅酒需要開(kāi)發(fā)團(tuán)購(gòu),需要和宴會(huì)酒店合作。6紅酒需要家庭消費(fèi),可以通過(guò)社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)。在一些縣城,你不能用一只手去數(shù)賣(mài)紅酒的專(zhuān)業(yè)店。只要你有足夠的耐心去沉淀,全縣都知道你的酒樓只是時(shí)間問(wèn)題。
在縣城開(kāi)紅酒莊,如何打開(kāi)當(dāng)?shù)丶t酒市場(chǎng)?
恕我直言,在三四線(xiàn)城市或者小縣城做葡萄酒生意,真是太容易了!1競(jìng)爭(zhēng)小。有些縣城,掰著手指頭數(shù)賣(mài)紅酒的專(zhuān)業(yè)店鋪,一只手都用不完。只要有足夠的耐心去沉淀,整個(gè)縣城都知道你的紅酒店鋪只是個(gè)時(shí)間問(wèn)題。2消息閉塞,價(jià)格更加不透明。在小縣城里做紅酒,因?yàn)閮r(jià)格不透明,相對(duì)比較價(jià)格不容易,所以你盡可以享受信息不對(duì)稱(chēng)帶來(lái)的紅利。
說(shuō)你做的是壟斷生意都不為過(guò)!3培訓(xùn)機(jī)構(gòu)少,你不僅可以做葡萄酒零售,還可以做葡萄酒培訓(xùn)。葡萄酒知識(shí)培訓(xùn)是一個(gè)很穩(wěn)定的市場(chǎng),再閉塞的小縣城都會(huì)有葡萄酒愛(ài)好者。你可以從培訓(xùn)入手,利用知識(shí)圈起一票葡萄酒愛(ài)好者和粉絲。而且葡萄酒愛(ài)好者們還有一個(gè)好處,就是當(dāng)他們對(duì)葡萄酒有一些鑒賞能力之后,他們更傾向于消費(fèi)一些高檔葡萄酒。
我開(kāi)了個(gè)紅酒連鎖店,如何能快速打開(kāi)市場(chǎng)?
我做葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)多年。歡迎交流。連鎖店是加盟的嗎?還是自己經(jīng)營(yíng),讓別人加盟?2紅酒的三個(gè)渠道,超市團(tuán)購(gòu)和家庭消費(fèi),每個(gè)渠道都要做好,但是適合的價(jià)位不一樣。3酒要品,要有品鑒會(huì)??梢栽诘陜?nèi)設(shè)置品鑒區(qū)。4紅酒也需要教育。可以在店內(nèi)品鑒區(qū)安排品酒師講解紅酒知識(shí)。5.紅酒需要開(kāi)發(fā)團(tuán)購(gòu),需要和宴會(huì)酒店合作。6.紅酒需要在家里喝,可以通過(guò)社區(qū)營(yíng)銷(xiāo)。