1,鳳香型酒有哪些
鳳香型的代表是陜西鳳翔柳林鎮(zhèn)的西鳳酒和眉縣金渠鎮(zhèn)德太白酒。
大酒海 中高端是鳳香型,中低端是濃香型
2,鳳香型白酒都有哪些
西鳳酒、董酒、景芝、白干等。 鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料,是以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑,采用續(xù)馇配料,土窖發(fā)酵(窖齡不超過(guò)一年),酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主,酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào)。尾凈悠長(zhǎng)。即清而不淡,濃而不釅,融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于一體。
3,西鳳酒有哪些系列產(chǎn)品
西鳳酒產(chǎn)品眾多,比較主推的是旗幟西鳳酒、酒海陳藏西鳳酒、七彩西鳳酒三個(gè)系列,你可以至京東西鳳旗艦店選購(gòu)品嘗。
鳳香型精品 正宗西鳳酒
4,西鳳酒哪種好
個(gè)人認(rèn)為西鳳酒最正宗的是鳳香經(jīng)典這一款?,F(xiàn)在市面上口碑、口感好的鳳香型西鳳酒包括:鳳香經(jīng)典、華山論劍、六年、十五年、、七彩系列、國(guó)花瓷、金藏十年、白瓶(七兩半)、綠瓶(光瓶無(wú)包裝)等等。而西鳳的濃香型包括:52度老西鳳、西鳳尊享V12、西鳳御窖、絲路明珠、相約百年、蜀鳳緣等等。鳳香經(jīng)典這一款的特點(diǎn)是酸而不澀,苦而不粘,辣不嗆喉,香不刺鼻,諸味諧調(diào)。無(wú)色透明,口味醇厚,頭爽尾凈,別具一格。進(jìn)入2000年以后,中國(guó)名牌白酒經(jīng)過(guò)重新包裝設(shè)計(jì),一時(shí)間紛紛華麗轉(zhuǎn)身,推出了國(guó)窖、舍得、水井坊、洋河夢(mèng)之藍(lán)等升級(jí)版主打名牌。除了喜歡它的品質(zhì)和悠久的歷史文化外,一直以來(lái)對(duì)酒廠的酒海頗感興趣,想看個(gè)究竟。曾于2004年5月,2006年4月,2007年6月和2012年6月4次來(lái)到風(fēng)翔。來(lái)鳳翔一大半是為了看酒海,這也充分說(shuō)明鳳香經(jīng)典是很正宗的。
5,西鳳酒超過(guò)七百的有哪些
答:西鳳酒有上百種, 朋友說(shuō)的這款西鳳酒 ,估計(jì)是新品, 如果是鳳香型西鳳酒, 價(jià)格在100元以上,可以考慮西鳳酒1952金獎(jiǎng)50年
百鳥(niǎo)至尊金尊西鳳酒在西鳳酒shang城就有得售朋友不妨直接去西鳳酒shang城查看價(jià)格以及圖片等信息西鳳酒1952系列產(chǎn)品不錯(cuò),建議朋友選擇
6,鳳香型白酒有哪些
01 鳳香型白酒有董酒、景芝、白干等。尤其以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表。 02 這種香型的白酒,以高粱為原料,是以大麥和豌豆等釀造工藝釀制而成。 03 主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主,酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào)。尾凈悠長(zhǎng)。即清而不淡,濃而不釅.融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于一體。 04 由于西鳳酒的香味特征及其獨(dú)特風(fēng)格,根據(jù)其微量成分及其量比關(guān)系進(jìn)行了剖析,從而以科學(xué)的理論根據(jù)有力地證明了西鳳酒既不是清香型酒,也不是濃香型酒,其風(fēng)格別具一格,應(yīng)稱為"鳳香型"
7,大家?guī)兔ν扑]一下陜西西鳳酒謝謝
陜西的西鳳酒是中國(guó)四大名酒之一,其香型特點(diǎn)是鳳香型。100-200之間建議選購(gòu)西鳳傳世陳釀,零售價(jià)格在168-198之間,屬于鳳香型,52度。50-100之間建議選購(gòu)西鳳金窖,零售價(jià)格在80左右,屬于濃香型,適合北方人口味,也是52度。懂白酒的大多喝高度的,濃香型的市場(chǎng)占有率最高,也就是說(shuō)喝濃香型的人多。如果你在陜西買(mǎi)的話還是去商超選購(gòu),選擇性比較大,而且保真。
只能回答你一半了。100~200區(qū)間的我覺(jué)得西鳳六年陳釀最好喝,入口綿,回味香,大約120.比較有性價(jià)比。在一般的煙酒專賣(mài)都有,如果不放心你也可以去超市,不過(guò)超市好像都貴一點(diǎn)。50~100的西鳳沒(méi)什么印象。
200元左右的是15年西鳳酒,100元左右的是10年西鳳酒,100元以下的是5年西鳳酒。
你好!200元左右的是15年西鳳酒,100元左右的是10年西鳳酒,100元以下的是5年西鳳酒。我的回答你還滿意嗎~~
你去大超市,各種西鳳都有,自己去看吧。
8,西鳳酒系列里的鳳香型是什么意思
鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料,是以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑,采用續(xù)馇配料,土窖發(fā)酵(窖齡不超過(guò)一年),酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主,酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào)。尾凈悠長(zhǎng)。即清而不淡,濃而不釅,融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于一體。鳳香型特點(diǎn)主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主,酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào)。尾凈悠長(zhǎng)。即清而不淡,濃而不釅.融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于-體。
鳳香型大曲白酒,酒色透明,香氣濃郁、醇厚圓潤(rùn),諸味諧調(diào),尾凈爽口,回味悠長(zhǎng),別具一格。其生產(chǎn)工藝和成品酒風(fēng)格均不同于其他酒,而其代表西鳳酒更有“鳳型之宗”的說(shuō)法。
鳳香型是指西鳳酒的獨(dú)特香型,其風(fēng)格為:“清而不淡,濃而不艷,酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全,且均不出頭?!痹谖鼬P酒系列產(chǎn)品標(biāo)簽中有鳳香型、鳳香型(特制)、鳳香型(珍品);分別代表 純鳳香型、 鳳兼濃(二合一)香型、 鳳濃醬(三合一)香型。