關(guān)注“酒友夜話”，傳播的都是專業(yè)酒文化酒知識(shí)，。拿到酒的時(shí)候，要區(qū)分是否是真的酒，這種酒主要是看封口來識(shí)別，封口頭套是否平整規(guī)則，是否太松動(dòng)，新出廠的酒，頭套多多少少都會(huì)有一點(diǎn)松動(dòng)，但大多都是稍微用點(diǎn)力才能轉(zhuǎn)動(dòng)，這才屬于正?，F(xiàn)象，如果非常寬松，收口不好，輕輕一轉(zhuǎn)就能動(dòng)了，就一定要注意力，很有可能就是拔頭酒。
1、茅臺(tái)打孔酒和拔頭酒，真的預(yù)防不了嗎？
茅臺(tái)打孔和拔頭通過經(jīng)驗(yàn)檢查可以預(yù)防的，所謂打孔，就是制假者用專業(yè)鉆頭，比如用玉石玉器加工的鉆頭（這類鉆頭鉆玻璃材質(zhì)不會(huì)破裂），在茅臺(tái)空瓶上鉆一個(gè)小孔，大多鉆在酒商標(biāo)貼標(biāo)后面，再用針管注入假酒，這種情況的辨識(shí)很容易的，首先看茅臺(tái)酒標(biāo)有無后貼的痕跡，茅臺(tái)酒標(biāo)的粘貼相當(dāng)嚴(yán)格規(guī)范緊密，人工后貼會(huì)留下痕跡，再用專業(yè)強(qiáng)光電筒從茅臺(tái)瓶底往上照射，這種電筒光很強(qiáng)烈，不僅看的清茅臺(tái)瓶內(nèi)的酒線高低，酒瓶通身有無補(bǔ)堵孔洞的斑點(diǎn)也一覽無余，這種補(bǔ)孔的斑點(diǎn)有經(jīng)驗(yàn)的老手用手感也能查到，相對(duì)于打孔作假茅臺(tái)，拔頭假茅臺(tái)更易騙人。
制作打孔茅臺(tái)的空瓶，大多從地?cái)偦騻€(gè)人手上零散收購，且要瓶蓋原封未動(dòng)，因?yàn)槠可w扭開了，打孔也就無意義了，所以，打孔作假茅臺(tái)數(shù)量不多，要說有人把真茅臺(tái)打孔喝了再做假的情況應(yīng)該少見，喝的起茅臺(tái)的人不會(huì)花這種精力，而拔頭茅臺(tái)相對(duì)來說就比打孔假茅臺(tái)多，拔頭茅臺(tái)的空瓶大多從酒店成批購得，作假者一般勾連無良酒店服務(wù)員，為客人開茅臺(tái)時(shí)有意拔頭，即開茅臺(tái)酒時(shí)不是扭開蓋，而是用力把茅臺(tái)瓶蓋拔下，以保持瓶蓋原封，這樣的空瓶回收數(shù)量很多，且不易外人知道，但拔頭茅臺(tái)在復(fù)原時(shí)需用膠水把瓶蓋內(nèi)圈與瓶頭粘合，否則復(fù)原不了，這就留下一個(gè)漏洞，即膠水干了，瓶蓋緊緊粘住酒瓶頭，而茅臺(tái)酒廠的原裝酒，都保留了瓶蓋與瓶頭一定的松動(dòng)回旋余地，所以，有經(jīng)驗(yàn)的茅臺(tái)酒購買者，檢驗(yàn)茅臺(tái)酒時(shí)，第一要做的就是稍微用力輕輕扭動(dòng)茅臺(tái)酒的瓶蓋，查驗(yàn)有無松動(dòng)感？道高一尺，魔高一丈，關(guān)健是看你有無專業(yè)知識(shí)？關(guān)注“酒友夜話”，傳播的都是專業(yè)酒文化酒知識(shí)，，
2、拔頭酒，里面的酒水拿到哪去了呢？
拔頭酒就是把真酒的膠帽拔下來套在假酒上面，造假者回收真酒瓶灌裝假酒，利用膠帽熱脹冷縮的特點(diǎn)再將其封口。所以拿到酒的時(shí)候，要區(qū)分是否是真的酒，這種酒主要是看封口來識(shí)別，封口頭套是否平整規(guī)則，是否太松動(dòng)，新出廠的酒，頭套多多少少都會(huì)有一點(diǎn)松動(dòng)，但大多都是稍微用點(diǎn)力才能轉(zhuǎn)動(dòng)，這才屬于正?，F(xiàn)象，如果非常寬松，收口不好，輕輕一轉(zhuǎn)就能動(dòng)了，就一定要注意力，很有可能就是拔頭酒。