在酒文化高消費的時代，越來越多酒友喜歡喝茅臺酒，但是時至很多酒友還是不知道如何鑒別茅臺酒真假的，即使小六我不是什么大名專家，也不是知名研究學者，在茅臺鎮(zhèn)從事醬香酒業(yè)多年，也是茅臺酒粉絲，常與茅臺老粉絲們交流學習，多少對茅臺酒辨別有點熟悉，今天德譽小六我（deyujiuye666）就為大家分析一下飛天茅臺酒真假鑒別的方法，希望能幫助到有需要的朋友。
1、五三年的茅臺酒怎么辨認真假？
1953年茅臺酒現(xiàn)在市場上估計已經(jīng)失世了，1953年總產量才72噸，當時茅臺酒早已名揚天下，而喜歡喝茅臺酒的人也非常多，由于酒產量缺乏，而且50年代的人根本不懂收藏，導致那個年代的酒與酒瓶現(xiàn)在沒有保留。不過茅臺參考資料還是有的，下面老酒叔給您聊聊1953年茅臺酒正背標的特征：正標：1953年，茅臺酒廠開始向國外銷售，瓶貼印有由金色齒輪、麥穗、谷穗和紅色五星組成的“金輪”圖案，紅色五星喻意“遵義會議”“四渡赤水”的長征精神，金色齒輪、麥穗、谷穗、象征工農聯(lián)盟，此商標也就是今天“五星”商標的前身，但這個“金輪”圖案沒有在海外注冊，
此酒標正標內容：紅底金邊；左上角為“金輪”商標；中間為白底紅字書“貴州茅苔酒”上下附有黑白相間的斜線，使其有立體感，其中貴字為繁體“貴”字，臺字為“苔”字；斜線上方燙金部分印有黑色“中外馳名”四字；右下角“國營仁懐酒厰出品”，背標花紋邊框，內為豎排繁體字，日期為刷式“一九五三年月日”，月、日因年代長久已自然消失。
2、市面上的茅臺酒有多少是真的？如何辨別真假？
這個還真的沒有統(tǒng)計過呢，總之有很多，在酒文化高消費的時代，越來越多酒友喜歡喝茅臺酒，但是時至很多酒友還是不知道如何鑒別茅臺酒真假的，即使小六我不是什么大名專家，也不是知名研究學者，在茅臺鎮(zhèn)從事醬香酒業(yè)多年，也是茅臺酒粉絲，常與茅臺老粉絲們交流學習，多少對茅臺酒辨別有點熟悉，今天德譽小六我（deyujiuye666）就為大家分析一下飛天茅臺酒真假鑒別的方法，希望能幫助到有需要的朋友！一、看外箱包裝的暗記1、外箱上面開翻面的兩側外緣必有折痕，假酒基本沒有。
假真2、封箱膠帶90%都有少許疊壓或折痕，假真3、外箱日期批次間有斷續(xù)的機器折痕。假真4、2014年底之前外箱卡釘方向為左上向右下拉（呈一捺），之后為右上往左下拉（呈一撇），2014年底之前2014年底之后5、所有年份的外箱物流標很靠近“茅”字，標中的logo正對“茅”字右邊豎頂。假真6、外箱封口的一側邊有電子防偽貼，中間有芯片凸起圓點，假的一般是沒有的！7、看外箱信息貴州茅臺酒外箱上必備有下面圖中的三個標志，缺一不可！圖案色澤是均勻清晰的，而那些假酒的，均勻度不足，還是有點模糊，
8、看條碼與logo真茅臺的條碼字跡清晰，logo顏色明亮。茅臺酒廠生產是很嚴格的，必須經(jīng)過嚴格檢驗，合格后才出廠，遇見印刷不清晰的，是不可能出廠的，9、開箱后，留意一側面的折板紙，印有紅色的數(shù)字，后兩組數(shù)字代表的是生產年份和月份，可以與瓶子的膠帽噴碼對應參考。10、看產品合格證：每一箱的里都會有一張產品合格證，不知道大家是否留意過這個呢？小六我（deyujiuye666）今天就教大家用產品合格證的裝箱工號辨別真假：2017年7月7日之前的都是一個字母開頭的，2017年7月7日之后的都是兩個字母開頭，
比如：下圖第二張裝箱工號A13對應合格號為1號，A代表1，而它是對應2號，那就是不對應編號，那就是假酒。第三四五的是2017年7月7日后生產，是要兩個字母的，它們?yōu)橐粋€，所以是假酒，第一張是真的，因為AE47，相對應的數(shù)字的字母則是第二個字母，E表示5，其對應合格5號，那就是真的。二、看酒盒的暗記1、2018年2月份之前QS開頭之后改為SC開頭，
新的食品生產標準不僅使生產更加規(guī)范化還可以實現(xiàn)產品追溯、識別、查詢。同時注意貴州茅臺酒不是執(zhí)行GB/T26760-2011醬香型白酒標準，而是GB/T18356-2007（國家推薦性標準），2、酒盒頂部茅臺logo中間有鐳射“MT”暗記，同時可以看到很多熒光光斑，3、2018年之前有機標為紅色，2018年2月份之后為橘色。
