大部分人喝茅臺(tái)都是用小杯，其實(shí)不止茅臺(tái)，喝其他白酒也是用小杯，主要原因有以下三點(diǎn)。我想說的是可以喝的，但是不建議喝兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)10塊一瓶，原漿酒，那到底為什么那么多人喜歡茅臺(tái)酒?茅臺(tái)酒好喝的奧秘是什么呢?1.人們喜歡喝茅臺(tái)的原因人們喝酒首先要體驗(yàn)的是酒的口感，其次，一款好酒不僅要聞起來(lái)芳香濃郁，而且需要入口不難咽，口味醇厚或者清冽，有層次感。
1、為什么要喝茅臺(tái)？
茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，可以說中國(guó)的白酒幾乎只有茅臺(tái)是醬香型的，其他的大部分都是濃香型。茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原材料，利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，而且這里氣候?qū)τ谖⑸镉刑厥獾挠绊懀⒉捎每茖W(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成，未添加任何香氣、香精，一瓶茅臺(tái)酒從原料投入到產(chǎn)品出廠，至少需要經(jīng)過五年的時(shí)間，
那到底為什么那么多人喜歡茅臺(tái)酒?茅臺(tái)酒好喝的奧秘是什么呢?1.人們喜歡喝茅臺(tái)的原因人們喝酒首先要體驗(yàn)的是酒的口感，其次，一款好酒不僅要聞起來(lái)芳香濃郁，而且需要入口不難咽，口味醇厚或者清冽，有層次感。茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，不僅口感上乘，入口順滑，還具有持久留香、回味不絕的典型特點(diǎn)，其酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散。
其次，醬香型白酒不僅是所有酒中對(duì)人體刺激最小的，而且酸度還比其他酒高，能保肝、軟化血管，喝醬香型白酒還能抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老，好處這么多，也難怪那么多人愛喝茅臺(tái)。2.茅臺(tái)酒好喝的奧秘茅臺(tái)酒的釀造工藝特殊，要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、勾兌等，經(jīng)過神秘有益微生物漫長(zhǎng)而又特殊的反應(yīng)后與空氣和窖池中龐大微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物分布在酒體中，
跟濃香、清香型白酒是完全不同的。而且醬香型白酒儲(chǔ)藏的時(shí)間越久，酒就越好喝，但同時(shí)酒越貴，貴州茅臺(tái)好喝是好喝，但是價(jià)格就比較貴了，對(duì)于我們這種月光族，大概沒有什么機(jī)會(huì)嘗嘗這么好喝的茅臺(tái)酒到底是什么感覺吧......茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠不下一千多家，我們可以選擇一些其他性價(jià)比高的醬香型白酒，就比如說這個(gè)散茅臺(tái)，它是我喝過的眾多醬香型白酒中口感最趨近于飛天茅臺(tái)的，而且匯聚了高端白酒醬香濃郁、口感醇厚、回味悠長(zhǎng)等醬香酒特點(diǎn)。
2、十塊錢一瓶的茅臺(tái)原漿酒能喝嗎？為什么？
其實(shí)我想說的是可以喝的，但是不建議喝兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)10塊一瓶，原漿酒，十塊一瓶。我為什么說可以喝呢是因?yàn)楝F(xiàn)在的白酒要么是純糧酒，要么是酒精勾兌酒，酒精勾兌酒價(jià)格成本非常低廉，一斤食用酒精的價(jià)格差不多才兩塊，一斤酒精勾兌兩瓶白酒，那一瓶酒精酒的酒成本才一塊，加上包裝不超過五塊，賣你十塊還賺一半，但是酒精酒又是合法存在，一般不建議飲用，長(zhǎng)期飲用酒精酒對(duì)身體健康不好，會(huì)造成頭疼，記憶力減退，酒精肝，胃疼等多種現(xiàn)象，
原漿酒其實(shí)我理解的原漿酒應(yīng)該是沒有經(jīng)過勾兌的原酒，但是剛烤出來(lái)的原酒是不能直接飲用的，醬香型白酒的傳統(tǒng)釀造工藝是需要?dú)v經(jīng)一年一個(gè)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，在儲(chǔ)存五年時(shí)間經(jīng)過勾兌才能出廠，其中的七次取酒每個(gè)輪次出的酒度數(shù)不一樣，酒體的酸堿度不一樣，焦香味不一樣，甜度，苦度不一樣，是呀剛考出來(lái)的原酒是不能直接飲用的，所謂的原漿酒應(yīng)該是一種噱頭，喝的時(shí)候多留個(gè)心眼。
如果是我們自己喝酒，那就要喝純糧酒，包裝什么的都沒那么重要，酒質(zhì)第一，我們不能為了省那點(diǎn)錢損壞身體，其實(shí)純糧酒不貴，關(guān)鍵的找到對(duì)的渠道，找對(duì)的人很重要，花更少的錢，喝更好的酒，那就只有散酒了。我是茅臺(tái)當(dāng)?shù)厝?，也是一名制酒工作從事者，家中前幾年也有少量的生產(chǎn)醬香白酒，要是有緣，朋友們可以關(guān)注并私信我喝到貨真價(jià)實(shí)物美價(jià)廉的醬香白酒，
3、為什么喝茅臺(tái)要用小杯？
大部分人喝茅臺(tái)都是用小杯，其實(shí)不止茅臺(tái)，喝其他白酒也是用小杯，主要原因有以下三點(diǎn)：第一、茅臺(tái)屬于醬香型白酒，度數(shù)較高。古代白酒的蒸餾技術(shù)不發(fā)達(dá)，酒的度數(shù)跟啤酒差不多，都是10來(lái)度，古人自然喜歡用大碗喝酒，但是現(xiàn)在的白酒有的度數(shù)高達(dá)六七十度，用小杯可以防止飲酒過快，防止飲酒過量，第二、延續(xù)國(guó)人含蓄內(nèi)斂、儒雅的文化內(nèi)涵。
