茅臺百年老店如何發(fā)展,百年老店不如網(wǎng)紅的快餐

我國“百年老店”將出現(xiàn)在信息產(chǎn)業(yè)以及家電等領(lǐng)域,深圳有望成為華夏民族新的“百年老店”的孵化器。商業(yè)邏輯變了,“滾雪球”發(fā)展太慢,“百年老店”不如網(wǎng)紅的快餐,你說對嗎,康熙四十二年,茅臺白酒以品牌的形式大量涌現(xiàn),例如“回沙茅臺”、“茅春”、“茅臺燒春”。

1、現(xiàn)在的你對“百年老店品牌”怎么看?未來所謂的“百年老店品牌”還會存在嗎?

1、現(xiàn)在的你對“百年老店品牌”怎么看?未來所謂的“百年老店品牌”還會存在嗎?

在信息化時代,“百年老店”正遭受前所未有的沖擊?;ハ嗄7碌韧|(zhì)化現(xiàn)象,導(dǎo)致很多“百年老店”特色已經(jīng)很少,疊加新產(chǎn)品更新?lián)Q代速度加快,使得“百年老店”生存空間收窄。例如貴州茅臺這樣的“百年老店”已經(jīng)為數(shù)不多,這不是一地一國的問題,乃全球普遍存在的現(xiàn)象,當(dāng)今連世界級品牌可口可樂亦面臨巨大挑戰(zhàn),因為新生代的口味以及嗜好在發(fā)生變化,這是無法扭轉(zhuǎn)的潮流。

“百年老店”還將出現(xiàn)新陳交替的態(tài)勢,一些舊的“百年老店”因為各種原因“倒塌”,另外一些新的品牌將取而代之,比如微軟、蘋果公司等等,國產(chǎn)品牌華為、格力電器等等,都有望成為新的“百年老店”。我國“百年老店”將出現(xiàn)在信息產(chǎn)業(yè)以及家電等領(lǐng)域,深圳有望成為華夏民族新的“百年老店”的孵化器,美好的愿望能不能實現(xiàn),還要通過幾代人的不懈努力。

2、除了茅臺,還有哪些醬酒百年老字號?

2、除了茅臺,還有哪些醬酒百年老字號?

首先感謝您的邀請!如今隨著茅臺的影響力越來越大,提起醬酒人們幾乎都會想起茅臺,似乎茅臺已經(jīng)成為了最正宗的醬酒了,其實除了茅臺以外,還是有著很多的百年老字號醬酒。首先像成義燒坊是由清末貴州首屈一指的大鹽商華聯(lián)輝一手創(chuàng)辦,其杰出代表產(chǎn)品華茅也隨之成為歷史。1879年(光緒五年)王榮(又名石榮霄)、孫全太、“天和號”老板合股,三方各取一字,命名并創(chuàng)建“榮太和燒坊”于貴州茅臺鎮(zhèn),

其杰出代表產(chǎn)品為“王茅”。1929年,貴陽市商人周秉衡在茅臺村開辦“衡昌酒房”,后改名“恒興燒房”,杰出代表產(chǎn)品為“賴茅酒”,不過后來在政府公私合營后,榮和燒坊與成義燒坊、恒興燒坊合并而成茅臺酒廠,也就是今天人們所知道的王茅、華茅、賴茅,都已屬于茅臺體系。其次當(dāng)時同榮和燒坊、成義燒坊、恒興燒坊齊名的還有一家百年老字號“惠川糟房”,在清朝光緒二十四年(1898年),由榮昌商人鄧惠川攜家到二郎鎮(zhèn),在二郎開辦了“絮志酒廠”,到了光緒三十三年(1907年),鄧惠川將“絮志酒廠”改名為“惠川糟房”,采用茅臺酒工藝并自己又在酒曲中加入多種草藥,在原“鳳曲法酒”的基礎(chǔ)上釀造出一種“開壇噴香、入口呈醬”的醬香型美酒,以工藝命名為“回沙郎酒”,

據(jù)《四川經(jīng)濟(jì)志》記載,1956年在成都金牛壩會議上,周恩來總理說:“四川還有一個郎酒嘛,解放前就很有名,要加快發(fā)展!”當(dāng)年,國營四川省古藺郎酒廠成立。也就是當(dāng)下的郎酒繼承了當(dāng)年的百年老字號惠川糟房的醬香傳承,也就是說如今哦郎酒也有在百年醬香歷史,因此郎酒可以說是當(dāng)下除茅臺外的另一百年老字號醬酒。最后除茅臺外,茅臺鎮(zhèn)還有著很多時代傳承釀酒工藝的一些小酒廠,通過釀酒人的傳承,自家燒坊也有著近百年的歷史,像1915酒廠,還有當(dāng)下時下1919體系在茅臺鎮(zhèn)尋到的衡昌酒房酒,溯源于當(dāng)年的衡昌燒坊釀造工藝傳承,同樣有著百年的歷史,

3、有人說:商業(yè)邏輯變了,“滾雪球”發(fā)展太慢,“百年老店”不如網(wǎng)紅的快餐,你說對嗎?

3、有人說:商業(yè)邏輯變了,“滾雪球”發(fā)展太慢,“百年老店”不如網(wǎng)紅的快餐,你說對嗎?

有人說:商業(yè)邏輯變了,“滾雪球”發(fā)展太慢,“百年老店”不如網(wǎng)紅的快餐,你說對嗎?商業(yè)的本質(zhì)沒變,商業(yè)的邏輯也沒變,變化是商業(yè)的工具和方法!商業(yè)的本質(zhì)是什么?價值,交換,利潤。營銷的本質(zhì)是什么?滿足需求,創(chuàng)造價值!這些都不會變,無論是傳統(tǒng)營銷還是現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)時代,這些本質(zhì)的人性的東西都沒有變!但確實,工具變化了,方法變化了,

為什么滾雪球模型失靈了?這是因為傳統(tǒng)的品牌是靠金錢,時間,人員,花很多年做出來了,需要不斷的投入巨大的人力和物力,傳統(tǒng)品牌就是錢燒出來的,一般的小企業(yè),個體創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)不可能通過滾雪球做出一個大品牌了。怎么做?急功急利做品牌!要快速的建立品牌,塑造ip,形成場景化的產(chǎn)品,用互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式驅(qū)動渠道,自媒體和大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)的觸達(dá)和服務(wù)客戶,用社群進(jìn)行私域流量池的打造,進(jìn)行營銷的轉(zhuǎn)化了裂變。

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