一、什么是特供酒?特供酒大部分是指機(jī)關(guān)單位或集團(tuán)定制的酒類產(chǎn)品。最簡單辨別山寨茅臺的方法就是,觀察瓶子下面的標(biāo)著是什么公司出品的產(chǎn)品,正規(guī)茅臺標(biāo)著是“貴州茅臺酒股份有限公司”,多一個字少一個字都是假酒,首先,特供酒是茅臺、五糧液才有的,其它品牌的特供酒就根本不存在。
1、最接近茅臺的是什么酒?
感謝邀請?。?!很多酒友都想嘗嘗和茅臺酒口味相同的酒,這時我們就可以選擇茅臺系列酒,那小橘子今天就給酒友們推薦一款茅臺系列酒,當(dāng)然和茅臺酒相比,系列酒肯定還是有點(diǎn)差距的,但也不乏它的口感接近飛天,是口碑很不錯的好酒。【遵義1935】很多酒友都喜歡的一款酒,這款酒香氣典雅,醬香味十足,53度,口感也比較飽滿,也是因為如此,才深受廣大酒友的厚愛,
2、什么是基酒?飛天茅臺的基酒是那種酒酒質(zhì)?
基酒嘛,就是用來調(diào)酒最基本的載體。任何酒都一樣,基酒好,才能出來好酒,否則就是特級調(diào)酒大師也會巧婦難為無米之炊的,打個比方吧,一個人相貌差點(diǎn),現(xiàn)在還可以整容,甭管是割屁股上的肉墊到臉上還是割臉上的肉整個大翹臀,以目前的技術(shù)還是能做到的。不過,如果身材矮些的,可能就無能為力了,總不能底下整個假腿或者踩著高蹺出門嘚瑟吧,
以濃香型為例,全年下來共有三個階段的燒酒,也可以統(tǒng)稱為基酒。這三個階段依次分為壓池酒、原池酒和立茬酒,壓池酒最好,原池次之,最差的是立茬。雖然都是基酒,也有三六九等之分的,壓池酒是中原地區(qū)收麥前入池,到農(nóng)歷八月十五之后開始燒酒,中間跨度達(dá)五個月以上,且經(jīng)過三伏天發(fā)酵,是一年中最好的酒。但是這種酒雖然品質(zhì)好,不過出酒率比較低,而且還非??简炨劸茙煹乃?,
一般來說,出酒率正常的才是好酒,如果搞砸了出酒很少,這種酒也不行。原池一般發(fā)酵期在兩三個月之間,酒質(zhì)也是非常不錯的,立茬酒出酒率很高,但后味比較寡,沒什么醇厚度。一般發(fā)酵時間在五十天到兩個月之間,最少的也需要四十五天,清香型的可以短一些,但也有好酒的。茅臺的基酒也是有等級之分的,醬香的七次取酒,每次品質(zhì)都不一樣。
3、茅臺酒喝的是酒還是什么?
茅臺酒肯定喝的是酒呀,難道還是喝瓶子嗎?茅臺酒因為其獨(dú)特的地理位置和他悠久得歷史,所以現(xiàn)在價高,茅臺酒還有一個重要的特征就是可以作為收藏品來收藏,這也是醬香型酒的一個特征,這種酒存儲的的時間越長,其味道越醇厚,所以很多人買茅臺酒也不是為了喝,就是為了收藏好將來升值。茅臺酒很貴,一般家庭是承受不起的,而且還有很多仿品,所以真正能喝茅臺酒的人不是很多,不像普通白酒那樣平民化,
4、國人喜歡喝茅臺的真實原因是什么?難道真的是因為品質(zhì)好嗎?
喝茅臺和其他酒的對比1、茅臺喝八兩、除第一口有一線喉灼熱之外順口。酒后三四個小時會清醒如初,其他酒很難做到酒散的這么快,這么徹底。2、酒后大便緊致、柔軟黃色,其他酒經(jīng)過消化道后表現(xiàn)很難達(dá)到這個效果。3、舒筋活血,我一直對舒筋沒概念,髕骨骨折手術(shù)(鋼釘還在)酒后第二天部位比較柔軟舒適。這個部位是筋最多的地方,
手感和步行能感覺到。4、胃部舒適,國人幽門螺旋桿菌比較普遍。喝酒傷胃,茅臺則對胃的傷害較小,5、大便稀爛粘稠,濕氣重,一頓茅臺即可解決。只是太貴了,喝不起。愛喝酒的人身體能感受到,原來聽說茅臺喝二斤。認(rèn)為酒量驚人,換成其他的酒,估計第二天一定會難受的。我認(rèn)為茅臺我也輕松的過一斤,好酒是經(jīng)過多年多人用身體體驗出來的。
5、茅臺究竟有沒有所謂的內(nèi)供酒?
近幾年來,隨著白酒受到許多愛酒人士的追捧,茅臺價格一漲再漲,同時,有一種神秘的“特供酒”也出現(xiàn)了,這種酒被民間傳的神乎其神,在市場上很少看到,很多酒友也為之瘋狂,甚至一瓶特供酒能被炒到3000 ,那么,到底市場上到底存不存在特供酒?我們買到的特供酒有多少是真,多少是假?今天,我就來揭開所謂特供酒的神秘面紗,帶著酒友一探究竟。