0元檔次的白酒,洋河藍(lán)色經(jīng)典天之藍(lán)42度,習(xí)酒窖藏1998醬香型53度,水井坊臻釀八號(hào)濃香型高度白酒,52度瀘州老窖特曲濃香型白酒,酒鬼酒黑金52度馥郁香型白酒,珍酒十五酒中珍品53度醬香型白酒。答,喜歡喝白酒的人,一般都不到市場(chǎng)上選購白酒,為什么。
1、白酒該如何選擇?
作為一個(gè)在茅臺(tái)的山東人,在這里給大家簡(jiǎn)要的推薦下醬香型白酒,濃香型白酒由于不是太懂,這里就不多說。一,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒綜合成本下來,用紅纓子釀造的,每一斤成本至少在20左右,那種幾塊錢的原漿酒能不能喝大家心里都明白,二,作為自己飲用的話茅臺(tái)王子酒是一款不錯(cuò)的選擇,很多醬香型酒友都把王子酒作為口糧來用,但是王子酒參差不齊,假酒也比較多。
三,可以選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)一些老作坊的原漿酒作為口糧,不要以為純糧釀造價(jià)格就會(huì)特別高,由于資源的不對(duì)稱,在茅臺(tái)買到純正的原漿酒并不是難事,當(dāng)然要有真正的渠道,四,小作坊的貼牌醬酒盡量不要喝,質(zhì)量無法保證,電商團(tuán)隊(duì)已經(jīng)把很多酒搞爛了,舉個(gè)例子,五十一斤的醬香型白酒其實(shí)口感就很好,但是電商團(tuán)隊(duì)只賣個(gè)位數(shù)的酒。
2、如今國內(nèi)白酒市場(chǎng)魚龍混雜,如何挑選一瓶好酒呢?
現(xiàn)在國內(nèi)的白酒市場(chǎng)確實(shí)魚龍混雜,酒友們想買到一瓶真正的純糧好酒非常不易,作為一個(gè)純糧酒釀酒人,我以個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和大家說說怎么買到好酒。我們將好酒的范圍定義為口感協(xié)調(diào)的傳統(tǒng)工藝純糧酒,那么首先我們會(huì)發(fā)現(xiàn),市面上大多數(shù)中低端白酒都是液態(tài)法香精勾兌的白酒。稍微好一點(diǎn)的是固液結(jié)合工藝的白酒,也就是固態(tài)純糧酒加上酒精香精勾兌的酒,
當(dāng)然,這樣的酒根本也算不上純糧酒了。很多人會(huì)說白酒瓶子上的標(biāo)簽都是國標(biāo)規(guī)定的固態(tài)法釀造標(biāo)準(zhǔn),是純糧酒,我覺得大家只去看標(biāo)號(hào)那么就太天真了。說實(shí)話,現(xiàn)在國家對(duì)白酒標(biāo)號(hào)的混亂并沒有針對(duì)性的去大力氣管理,很多廠家都是虛假標(biāo)號(hào),犯法的成本太低,導(dǎo)致虛假泛濫,大家自己想一想,一瓶500ml的白酒,售價(jià)十幾塊或者二十幾塊,卻堂而皇之的標(biāo)明固態(tài)法純糧酒,這不是欺騙是什么,連成本都不夠。
所以我認(rèn)為如果想要選擇一瓶好酒,那么大家應(yīng)該選擇知名品牌廠家出的高端白酒,一般知名品牌的酒廠肯定都會(huì)有自己釀造純糧酒,而這些真正傳統(tǒng)工藝釀造出來的酒都會(huì)被用作高端系列用以帶來更多利潤(rùn)。低端酒如果也用純糧酒,那么根本沒有那么大的產(chǎn)能,當(dāng)然也有一些廠家的低端酒也是純糧酒,但那都是取完高端酒后剩下來的次酒,譬如茅臺(tái)的迎賓酒或者王子酒。
但是價(jià)格也都是上百元以上了,所以大家可以看得出,真正好的純糧酒應(yīng)該是個(gè)什么價(jià)格了,當(dāng)然如果大家覺得品牌高端白酒價(jià)格太貴,不劃算,也可以選擇一些農(nóng)村鄉(xiāng)下釀造的純糧散酒。很多農(nóng)村釀造的白酒都是傳統(tǒng)工藝古法釀造,是真正的純糧酒,這些酒雖然包裝簡(jiǎn)單不上檔次,但是酒質(zhì)卻是真正的良心酒。比如我們酒坊釀造的純糧酒,雖然不敢說口感有多么神奇美好,但是真正山泉水蒸煮,嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)古法釀造的良心純糧食酒,
但是大家選擇散酒的時(shí)候也一定要有一個(gè)比較靠譜的渠道,畢竟良心酒有,黑良心的人也不少。最重要的我勸大家如果是想購買醬香散酒,那么一定要小心謹(jǐn)慎,醬香型酒,水實(shí)在太深,我都是實(shí)話實(shí)說,可能會(huì)得罪一些制假售假的人,但是真正良心賣酒的不會(huì)被我影響,我只希望真正的酒友們都能喝到良心好酒。我是一個(gè)純糧酒釀酒人,歡迎大家關(guān)注我并私信我討論美酒,
3、如何選購高性價(jià)比的白酒?
你問:如何選購高性價(jià)比的白酒?這個(gè)問題真不好回答,首先了解什么是性價(jià)比?性價(jià)比應(yīng)該建立在你對(duì)產(chǎn)品屬性要求的基礎(chǔ)上,也就是說,先滿足性能要求,再談價(jià)格是否合適,由于性價(jià)比是一個(gè)比例關(guān)系,它存在其適用范圍和特殊性,不能一概而論。比如你在市場(chǎng)上購買茅臺(tái)你買到的是2500元,人家買到的是2000元,人家購買的茅臺(tái)相比你來說性價(jià)比要高,有人1499買進(jìn)茅臺(tái),那么性價(jià)比會(huì)更高,說白了就是又便宜又好的商品。