山東不但白酒文化比較流行,也絕對是啤酒大省,不只喝的啤酒量大,生產的啤酒也在全國第一,提起山東啤酒就不得不提山東省的驕傲青島啤酒,青島啤酒不但在山東省比較知名,在全國乃至全世界都是比較有名的存在?;蛟S是因為青島啤酒名聲太過響亮且且受夠了省內大部分啤酒企業(yè),所以掩蓋了山東其他啤酒品牌的光環(huán),其實山東地區(qū)還是有很多啤酒品牌的,下面就簡單的盤點下。
1、菏澤都喝什么啤酒?
菏澤做為一座內陸的三線城市,地處蘇魯豫皖四省交界處,常駐人口達到900萬人口,2017年全市GDP達到2800億。菏澤作為近年來一支經濟快速發(fā)展的魯西南之花,取得了不錯的成果,菏澤作為一座傳統的內陸城市,酒文化較為傳統,幾乎每個縣城都有一兩家白酒生產企業(yè)。過去大多老百姓多飲白酒,夏天則能喝到三孔啤酒、無名啤酒、趵突泉啤酒,
現在隨著時代的變遷,某些酒廠早已沒落倒閉亦或被并購。一些啤酒廣場、啤酒大棚、燒烤攤位應運而生,當然少不了冰鎮(zhèn)啤酒和扎啤,現在隨著高速公路網的密集鋪設和高速鐵路的建設,物品運輸更加的便利。菏澤市場上能喝到各種各樣的扎啤,目前菏澤市區(qū)已經開設有青島多彩扎啤美食廣場、青島扎啤廣場、青島扎啤花園,喝到純正的青島扎啤、五彩扎啤、原漿扎啤都不是問題,但也不是說大街小巷遍地都是,
2、山東啤酒有哪些,哪種好喝?
絕對秒殺青啤、嶗山、曾經的黑趵泰山原漿應該是引進了德國科隆啤酒(Kolsch)的生產工藝。這是一種德國傳統的上發(fā)酵啤酒生產技術,在發(fā)酵完成后經過長期窖藏(Lagered)形成了獨特工藝,。所以泰山原漿是一種艾爾方式生產/拉格工藝儲存的特殊啤酒,請參考德國科隆啤酒風格,)從小跟著老爸喝過很多啤酒,黑趵、雪花、嶗山、北冰洋、哈爾濱、科羅娜、百威、喜力,近幾年買的比較多的是瓦倫丁,德國和比利時的混合精華版也買過,論驚艷全場還是泰山原漿,其實啤酒還是玻璃瓶的喝的帶感,大家也可以買點比利時的喝喝也不錯,比利時的修道院啤酒很出名,比利時啤酒還有個特色,啤酒有自己原創(chuàng)品牌的杯子很有歸屬感其實這種酒也沒啥特別的,一切的原因來自于這種啤酒不殺菌、不過濾,最大限度保留了拉格啤酒所有的優(yōu)點!拉格啤酒發(fā)酵徹底,口感清爽、香甜、活酵母的味道也甜甜的、水質非常棒、酒花味道偏淡但清新淡雅帶有花香。
3、山東出哪些啤酒?
山東不但白酒文化比較流行,也絕對是啤酒大省,不只喝的啤酒量大,生產的啤酒也在全國第一,提起山東啤酒就不得不提山東省的驕傲青島啤酒,青島啤酒不但在山東省比較知名,在全國乃至全世界都是比較有名的存在,或許是因為青島啤酒名聲太過響亮且且受夠了省內大部分啤酒企業(yè),所以掩蓋了山東其他啤酒品牌的光環(huán),其實山東地區(qū)還是有很多啤酒品牌的,下面就簡單的盤點下。
濟南地區(qū)的趵突泉啤酒以及北冰洋啤酒,現在已經看不到北冰洋啤酒的身影了,當年北冰洋啤酒在濟南乃至全國十分出名,承載了很多老濟南人的記憶,趵突泉啤酒目前只是存在品牌,整體已經被青島啤酒收購,當年一句“滴水之恩,當涌泉相報”還有多少山東人記得,此趵突泉已非彼趵突泉,趵突泉啤酒真的非??上АER沂的銀麥啤酒,銀麥啤酒以沂蒙山的礦泉水為原料,加上金銀花輔料所以口味也是很不錯,在臨沂地區(qū)還有大量的銀麥啤酒存在,一般臨沂人對銀麥啤酒還是比較情有獨鐘的,可惜的是銀麥啤酒雖然還保留著品牌,已經被青島啤酒收購了,
接下來有,濟寧有三孔啤酒,三孔啤酒的名字來源于曲阜的孔林、孔廟、孔府,當年在濟寧地區(qū)量比較大。濟寧還有一款鄒城的無名啤酒,但是后來兩者都被燕京啤酒收購了,煙臺的煙臺啤酒,煙臺啤酒歷史很悠久,建國前就已經生產啤酒了,而且還是煙臺市的著名企業(yè),也被青島啤酒收購了,只剩品牌存在。煙臺下轄的萊州還生產過一款光州啤酒,當年在膠東地區(qū)也是銷量非常高,后來也被燕京啤酒收購了,
4、青島啤酒發(fā)生了什么?最近喝過的還在喝嗎?