永輝超市網(wǎng)購怎么采購茅臺(tái)，在永輝超市買玻璃杯 回家發(fā)現(xiàn)杯口處是壞的可以換嗎

到客服中心帶小票去換或退沒理由不給你退的

相關(guān)法規(guī)規(guī)定：你可以得到雙倍賠償，超市會(huì)給你退還雙倍的；否則可以給消協(xié)打電話，罰款就不是兩倍的問題了，幾百幾千都可能的。

到那直接找經(jīng)理

首先糾正你 超市不需要采購 是商家進(jìn)場，商家給超市錢進(jìn)場．買下貨架．然后就上架．每一個(gè)條形碼都是錢．商家給超市錢．然后超市把商家的貨物輸入電腦． 一般超市進(jìn)店流程 1． 供應(yīng)商資格的審查 包括供應(yīng)商資金實(shí)力、技術(shù)條件、資信狀況、生產(chǎn)能力等，這些基本資料要求供應(yīng)商詳細(xì)提供，有些需通過相關(guān)資信評(píng)估機(jī)構(gòu)的確認(rèn)。 2． 洽談合同：供應(yīng)商資格達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后，超市公司采購人員應(yīng)將本方對(duì)具體供貨要求的要點(diǎn)向供應(yīng)商提出，初步詢問供應(yīng)商是否接受。具體要點(diǎn)包括：商品的質(zhì)量和包裝要求；商品的送貨、配貨和退貨要求；商品的付款要求、促銷服務(wù)等等。 3． 下訂單 4． 送貨進(jìn)場 5． 陳列促銷 6． 對(duì)帳 7． 付款 不知道你是哪個(gè)地區(qū)的, 北京超市的一些情況： 北京進(jìn)場費(fèi)及銷售費(fèi)用： 進(jìn)場（店）費(fèi)：一般都和連鎖總部的采購部門談，因?yàn)槿珖鞯氐漠a(chǎn)品都匯聚北京，所以首先要讓他們覺得你的產(chǎn)品很有優(yōu)勢(shì)或有獨(dú)特的定位。進(jìn)場費(fèi)根據(jù)連鎖賣場的規(guī)模不盡相同，大的連鎖現(xiàn)在都在10萬元左右。 單品費(fèi)：進(jìn)場費(fèi)只代表你公司的產(chǎn)品可以進(jìn)場銷售，但具體進(jìn)什么產(chǎn)品，每個(gè)產(chǎn)品還有單品費(fèi)。 條碼費(fèi)：系統(tǒng)錄入費(fèi)用，有的收了單品費(fèi)就不收了。 扣點(diǎn)：一般根據(jù)你的報(bào)價(jià)單會(huì)有一定的折扣，同樣規(guī)模的店扣點(diǎn)一定要統(tǒng)一，不然日后你的麻煩就多了。 配送費(fèi)：如果是連鎖店統(tǒng)一配送貨物到各個(gè)分店，一般還有2-3%的配送費(fèi)。 年終返擁：一般在合同中會(huì)要求按不同的銷售額度年終返利。 年節(jié)贊助費(fèi)：遇春節(jié)、五一、十一或店慶等節(jié)日，要求廠家給與費(fèi)用贊助或促銷支持，幾千元不等。 陳列費(fèi)：堆頭費(fèi)或?qū)＜苜M(fèi)，想找好地方就要花錢。 帳期：有30天、60天、90天，各超市不同，看你的談判技巧和商品了。 3、連鎖系統(tǒng)的選擇： 選擇經(jīng)營狀況好、信譽(yù)好、回款及時(shí)的，做生意就怕欠款。 如果你要找經(jīng)銷商，一開始的投入就會(huì)少得多，只要單品費(fèi)用和一些促銷費(fèi)用就可以，當(dāng)然要給經(jīng)銷商一定的利潤空間。

超市采購流程(上)商品采購就好像是制造企業(yè)的生產(chǎn)部門一樣，是經(jīng)營活動(dòng)的開始。超市的商品采購是指超市向供應(yīng)商購進(jìn)商品的過程。超市的經(jīng)營活動(dòng)就是從供應(yīng)商處采購來商品，再把商品賣給顧客，從中獲利。因此能采購來好的、暢銷的商品，就實(shí)現(xiàn)了銷售的一半。做好商品采購及其管理工作是超市能正常經(jīng)營的前提條件之一。商品采購指導(dǎo)思想為：以最恰當(dāng)時(shí)機(jī)，最優(yōu)惠的價(jià)格，采購到最優(yōu)質(zhì)、最暢銷的商品。__________________________________________________________________________ _____ 一、 商品采購的功能及原則 1， 商品采購的功能l 開發(fā)新商品，開發(fā)新供應(yīng)商l 淘汰滯銷商品，淘汰不良供應(yīng)商l 控制采購付款2， 商品采購的原則l 合乎經(jīng)營業(yè)態(tài)特性的原則l 合乎商品組合的原則l 合乎高流轉(zhuǎn)率的原則l 合乎毛率率目標(biāo)的原則l 合乎安全衛(wèi)生原則l 合乎進(jìn)、退規(guī)定的原則l 合乎非營業(yè)收益的原則l 追求差異化原則3， 商品采購管理基本內(nèi)容：l 選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商l 選擇適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)l 選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間l 選擇適當(dāng)?shù)膬r(jià)格l 選擇適當(dāng)?shù)臄?shù)量采購管理的重點(diǎn)：l 定位管理：使商品按照賣場配置及商品陳列表的規(guī)定“各就各位”，以創(chuàng)造最佳的業(yè)績。l 數(shù)字管理：n 銷售量；n 回轉(zhuǎn)率=平均銷售額*平均存貨額；超市的商品回轉(zhuǎn)率以每月或每季計(jì)算，正常的回轉(zhuǎn)率為每月4次；不過，目前國內(nèi)超市的商品回轉(zhuǎn)水準(zhǔn)約為1-2次，若商品回轉(zhuǎn)率是在1次以下者，即可列為優(yōu)先淘汰的商品。n 交叉比率=回轉(zhuǎn)率*毛利率；國外商品的標(biāo)準(zhǔn)交叉比率為100以上，而日前國內(nèi)超市商品的交叉比率水準(zhǔn)約為30-50之間，若交叉比率在30以下者，則列為優(yōu)先淘汰之商品；反之，則應(yīng)加強(qiáng)商品交叉比率高的商品采購，以擴(kuò)大超市整體之利益。l 品質(zhì)管理：二、 商品采購的方法根據(jù)不同的劃分標(biāo)準(zhǔn)，超市商品采購的方法有如下一些：1. 按采購地區(qū)分類l 國外采購適用于價(jià)格比國內(nèi)低廉的商品，及國內(nèi)無法制造或供應(yīng)數(shù)量不足的商品。像世界零售巨頭沃爾瑪?shù)膰獠少彅?shù)量就非常巨大，光在中國一年就采購幾十億美元的商品。l 國內(nèi)采購適用于政府管制進(jìn)口的商品，以及需求量值都很小的外國制品；當(dāng)國內(nèi)、外采購品質(zhì)與價(jià)格相同，因?yàn)閲鴥?nèi)采購的安全生存量較低，交易過程簡單，售后服務(wù)比較迅速，就以國內(nèi)采購優(yōu)先。2. 按采購進(jìn)行的方式分類l 直接采購免去中間商的加價(jià)，直接向制造商進(jìn)行采購；是超市最主要的采購方式l 間接采購?fù)ㄟ^中間商采購商品，l 委托采購超市委托中間商進(jìn)行采購，如委托代理商采購l 聯(lián)合采購中小超市為了取得規(guī)模采購的優(yōu)勢(shì)，而進(jìn)行的一種合作采購方法。是匯集同業(yè)的超市向供應(yīng)商訂購。3. 按與供應(yīng)商交易的方式分類l 購銷方式 又稱經(jīng)銷；買斷；即與超市電腦系統(tǒng)中記錄詳細(xì)的供應(yīng)商及商品信息，在結(jié)帳時(shí)，在雙方認(rèn)可的購銷合同上規(guī)定的賬期（付款天數(shù)）到期后最近的一個(gè)付款日，準(zhǔn)時(shí)按當(dāng)初雙方進(jìn)貨時(shí)所認(rèn)可的商品進(jìn)價(jià)及收貨數(shù)量付款給供應(yīng)商。l 代銷方式按超市電腦系統(tǒng)中記錄詳細(xì)的供應(yīng)商及商品信息在每月的付款日準(zhǔn)時(shí)按當(dāng)期的銷售數(shù)量及當(dāng)初雙方進(jìn)貨時(shí)所認(rèn)可的商品嘲價(jià)付款給供應(yīng)商。此時(shí)賣不完的退貨是交易條件之一。l 聯(lián)營方式超市的電腦系統(tǒng)中記錄詳細(xì)的供應(yīng)商信息，但不記錄商品詳細(xì)的進(jìn)貨信息。在結(jié)帳時(shí)，超市財(cái)務(wù)部在每月的付款日在當(dāng)期商品銷售總金額上扣除當(dāng)初雙方認(rèn)可 提成比例 金額后，準(zhǔn)時(shí)付款給供應(yīng)商，此聯(lián)營商品的換退貨 及 庫存清點(diǎn) 的差異都是由供應(yīng)商來承擔(dān)的。4. 按采購訂約方式分類l 訂約采購買賣雙方不經(jīng)過訂約的方式而是以口頭或電話洽談方式而進(jìn)行的采購l 口頭電話采購買賣雙方借書信或電報(bào)l 書信電報(bào)采購雙方借書信或電報(bào)的的往返而進(jìn)行的采購行為l 試控性訂單采購超市在進(jìn)行采購事項(xiàng)時(shí)因某項(xiàng)原因不取大量下訂單，先以試控方式下少量訂單，銷售順利時(shí)才大量下訂單的方法5. 按采購價(jià)格方式分類l 招標(biāo)采購超市將商品采購的所有條件（如商品名稱、規(guī)格、品質(zhì)要求、數(shù)量、交貨期、付款條件、處罰規(guī)則、投標(biāo)押金、投標(biāo)資格，等等）詳細(xì)列明，刊登公告。招標(biāo)采購的開標(biāo)按規(guī)定必須至少三家以上供應(yīng)商從事報(bào)價(jià)投標(biāo)方得開標(biāo)，開標(biāo)后原則上以報(bào)價(jià)最低的供應(yīng)商得標(biāo)，但是標(biāo)的報(bào)價(jià)仍就于標(biāo)底時(shí)，采購人員有權(quán)宣布廢標(biāo)，或征得監(jiān)辦人員的同意，以議價(jià)方式處理l 詢價(jià)現(xiàn)購超市采購人員選取信用可靠的供應(yīng)商將采購條件講明，并詢問價(jià)格或寄以詢價(jià)單并促請(qǐng)對(duì)方報(bào)價(jià)，比較后現(xiàn)價(jià)采購。l 比價(jià)采購超市采購人員請(qǐng)數(shù)家供應(yīng)商提供價(jià)格后，從中加以比較后，決定供應(yīng)商進(jìn)行采購l 議價(jià)采購超市人員與供應(yīng)商經(jīng)過計(jì)價(jià)還價(jià)后，議定價(jià)格進(jìn)行采購。一般來說，詢價(jià)、比價(jià)和議價(jià)是結(jié)合使用權(quán)用的，很少單獨(dú)進(jìn)行。l 公開市場采購公開市場采購。超市采購人員在公開交易或拍賣時(shí)，隨進(jìn)機(jī)動(dòng)的采購，因此大宗需要或價(jià)格變動(dòng)頻繁的商品常用此法采購三、 商品采購的步驟1， 選擇商品及供應(yīng)商選擇商品l 商品的特色l 商品計(jì)劃的能力l 經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)內(nèi)容l 商標(biāo)與宣傳能力l 商品的生產(chǎn)能力l 原材料的進(jìn)貨對(duì)象（商社、批發(fā)店）l 商品的組織和運(yùn)輸能力l 情報(bào)的收集與分析能力l 在流通業(yè)中的交易關(guān)系l 企業(yè)規(guī)模選擇供應(yīng)商l 可靠性。供應(yīng)商能始終如一地履行所有書面承諾嗎？l 價(jià)格一質(zhì)量。誰能以最低的價(jià)提供最好的商品？l 訂單處理時(shí)間。多久能收到送貨？l 獨(dú)占權(quán)。供應(yīng)商給予獨(dú)家經(jīng)銷權(quán)嗎？l 提供的服務(wù)。如果需要，供應(yīng)商提供運(yùn)輸、儲(chǔ)存和其他服務(wù)嗎？l 信息。供應(yīng)商是否提供一些重要的產(chǎn)品/服務(wù)數(shù)據(jù)？l 道德。供應(yīng)商是否履行所有口頭承諾？l 保證。供應(yīng)商是否對(duì)自己的產(chǎn)品提供擔(dān)保？l 長期關(guān)系。能與該供應(yīng)商保持長期關(guān)系嗎？l 記錄。供應(yīng)商會(huì)很快地填寫寫記錄嗎？l 毛利。毛利（差價(jià)）足夠嗎？l 創(chuàng)新。供應(yīng)商的產(chǎn)品是創(chuàng)新的還是守舊的？l 地方廣告。供應(yīng)商在當(dāng)?shù)孛襟w做廣告嗎？l 投資。供應(yīng)商的總投資成本有多大？l 風(fēng)險(xiǎn)。與供應(yīng)商交往的風(fēng)險(xiǎn)有多大？審查供應(yīng)商的報(bào)價(jià)與相關(guān)證件l 采購人員審查供應(yīng)商的報(bào)價(jià)是指在接受了供應(yīng)商的產(chǎn)品報(bào)價(jià)以后，親自到市場上了解同類產(chǎn)品的價(jià)格，與供應(yīng)商的報(bào)價(jià)進(jìn)行比較，來進(jìn)行審查。即所謂“貨比三家”，在同等質(zhì)量、品牌相近、信譽(yù)良好的前提下，選擇報(bào)價(jià)低的商品。（采訪商品與供應(yīng)商的商品是一種競爭關(guān)系；即相同類型、相同品項(xiàng)，否則就沒有可比性）l 審查供應(yīng)商的各種證明格材料，以便對(duì)其各種情況進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估。2， 談交易條件l 質(zhì)量：“符合買賣約定的要求或規(guī)格就是好的質(zhì)量”l 包裝：外包裝堅(jiān)固，內(nèi)包裝精美的商品l 價(jià)格：高質(zhì)量，低價(jià)格l 訂購量：在采購數(shù)量少時(shí)，應(yīng)盡量籠統(tǒng)，不必透露明確的訂購數(shù)量，如果因此而導(dǎo)致采購陷入僵局時(shí)，應(yīng)轉(zhuǎn)到其他項(xiàng)目上l 折扣：折扣通常有新產(chǎn)品引進(jìn)折扣，數(shù)量折扣，付款折扣，促銷折扣，無退貨折扣，季節(jié)性折扣，經(jīng)銷折扣等數(shù)種。有些供應(yīng)商可能會(huì)由全無價(jià)扣作為采購的起點(diǎn)，有經(jīng)驗(yàn)的采購人員會(huì)引述各種形態(tài)折扣，要求供應(yīng)商讓步l 付款天數(shù)：經(jīng)銷的商品采取“貨到的##天付款”的方式結(jié)款。代銷、聯(lián)營的商品采取“月結(jié)##天”的方式付款l 交貨期：交貨期愈短愈好，因?yàn)榻回浧诙蹋瑒t訂貨頻率增加，訂購的數(shù)量就相對(duì)減少，故存貨的壓力也大為降低，他儲(chǔ)空間的需求也相對(duì)減少。對(duì)于有長期承諾的訂購數(shù)量，采購人員應(yīng)要求供應(yīng)商分批送貨，減少庫存的壓力l 送貨條件：送貨條件包括：按指定日期及時(shí)間送貨、免費(fèi)送貨到指定地點(diǎn)、負(fù)責(zé)裝卸貨并整齊地將商品碼放在棧板上，以及在指定包裝位置上編好超市店內(nèi)碼（或印國際條碼）等。l 售后服務(wù)保證：提供免費(fèi)的一定期媽的售后服務(wù)；并將保修卡放在包裝盒內(nèi)。l 退換貨：對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量的問題、殘損原因等產(chǎn)生的需退換貨的情況l 促銷活動(dòng)n 在促銷商品的價(jià)格采購中，采購人員必須了解一般供應(yīng)商的營銷費(fèi)用預(yù)算通常占營業(yè)額的10%~25%，供應(yīng)商不難由此預(yù)算撥出一部分作為促銷之用。一般來說，大品牌的供應(yīng)商在超市快訊促銷期間愿意下浮10%~30%不等；小品牌或不知名品牌更能下浮50%，求的是薄利多銷，或推廣產(chǎn)品知名度，采購人員應(yīng)了解供應(yīng)商的需求與目的。n 超市與供應(yīng)商之間 的促銷活動(dòng)多種多樣，例如，降價(jià)、地堆、端架、搭贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、文藝表演，等。采購人員應(yīng)將20%的時(shí)間放在與供應(yīng)商洽談的促銷活動(dòng)上，以提升彼此的銷售業(yè)績l 廣告贊助：超市采購人員應(yīng)積極與供應(yīng)商爭取更多的廣告贊助，這也是采購人員業(yè)務(wù)考核商標(biāo)之一。超市所指的廣告贊助包括：超市快訊；室內(nèi)燈箱；室外燈箱或戶外看板；地板廣告；購物車廣告；購物代廣告；電視墻廣告；店內(nèi)廣播廣告；等等l 進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)n 是指一段時(shí)間完成一定的進(jìn)貨金額供應(yīng)商給予的獎(jiǎng)勵(lì)，通常為有條件的及無條件的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)。如目前超市所要求的供應(yīng)商在每月付款金額基礎(chǔ)上返還的返利，即是無條件的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)，或稱“賬扣”；其余要求超市進(jìn)貨額達(dá)到一定條件后，才返回一定獎(jiǎng)勵(lì)的即為有條件返利。n 通常都可要求供應(yīng)商給予進(jìn)貨金額1%~10%的進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)，供應(yīng)商因銷售份額的需求很樂意提供此種獎(jiǎng)勵(lì)。此種獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)超市提升利潤額大有幫助。l 其他贊助費(fèi)用：新入市的開業(yè)贊助費(fèi)、新店贊助費(fèi)、新品上架費(fèi)、集中陳列贊助費(fèi)、周年慶贊助費(fèi)、各種節(jié)慶的贊助費(fèi)、端架/地推/地籠陳列贊助費(fèi)，等3， 簽訂購貨合同在所有交易條件都談妥后，采購人員報(bào)超市采購部門批準(zhǔn)后，就可以簽訂購合同，其條款具體如下：l 采購商品：質(zhì)量、品種、規(guī)格、包裝l 采購數(shù)量：采購總量、采購批量（單次采購的最高訂量與最低訂量）l 送貨：交貨時(shí)間、頻率、交貨地點(diǎn)、最高與最低送貨量、保證期、驗(yàn)收方式l 退貨：退貨條件、退貨時(shí)間、退貨地點(diǎn)、退貨方式、退貨數(shù)量，退貨費(fèi)用分?jǐn)俵 促銷：促銷保證、促銷組織配合、促銷費(fèi)用承擔(dān)l 價(jià)格及價(jià)格折扣優(yōu)惠：新商品價(jià)格折扣、單次訂貨數(shù)量折扣、累計(jì)進(jìn)貨數(shù)量折扣、年底退傭、不退貨折扣（買斷折扣——、提前付款折扣l 付款條件：付款期限、付款方式l 售后服務(wù)保證：保換、退保、保修、安裝l 違約責(zé)任l 合同變更與解除條件l 其他合同必備格式內(nèi)容4， 處置商品

超市采購流程(上) 商品采購就好像是制造企業(yè)的生產(chǎn)部門一樣，是經(jīng)營活動(dòng)的開始。超市的商品采購是指超市向供應(yīng)商購進(jìn)商品的過程。超市的經(jīng)營活動(dòng)就是從供應(yīng)商處采購來商品，再把商品賣給顧客，從中獲利。 因此能采購來好的、暢銷的商品，就實(shí)現(xiàn)了銷售的一半。做好商品采購及其管理工作是超市能正常經(jīng)營的前提條件之一。 商品采購指導(dǎo)思想為：以最恰當(dāng)時(shí)機(jī)，最優(yōu)惠的價(jià)格，采購到最優(yōu)質(zhì)、最暢銷的商品。 __________________________________________________________________________ _____ 一、 商品采購的功能及原則 1， 商品采購的功能 l 開發(fā)新商品，開發(fā)新供應(yīng)商 l 淘汰滯銷商品，淘汰不良供應(yīng)商 l 控制采購付款 2， 商品采購的原則 l 合乎經(jīng)營業(yè)態(tài)特性的原則 l 合乎商品組合的原則 l 合乎高流轉(zhuǎn)率的原則 l 合乎毛率率目標(biāo)的原則 l 合乎安全衛(wèi)生原則 l 合乎進(jìn)、退規(guī)定的原則 l 合乎非營業(yè)收益的原則 l 追求差異化原則 3， 商品采購管理 基本內(nèi)容： l 選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商 l 選擇適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì) l 選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間 l 選擇適當(dāng)?shù)膬r(jià)格 l 選擇適當(dāng)?shù)臄?shù)量 采購管理的重點(diǎn)： l 定位管理：使商品按照賣場配置及商品陳列表的規(guī)定“各就各位”，以創(chuàng)造最佳的業(yè)績。 l 數(shù)字管理： n 銷售量； n 回轉(zhuǎn)率=平均銷售額*平均存貨額；超市的商品回轉(zhuǎn)率以每月或每季計(jì)算，正常的回轉(zhuǎn)率為每月4次；不過，目前國內(nèi)超市的商品回轉(zhuǎn)水準(zhǔn)約為1-2次，若商品回轉(zhuǎn)率是在1次以下者，即可列為優(yōu)先淘汰的商品。 n 交叉比率=回轉(zhuǎn)率*毛利率；國外商品的標(biāo)準(zhǔn)交叉比率為100以上，而日前國內(nèi)超市商品的交叉比率水準(zhǔn)約為30-50之間，若交叉比率在30以下者，則列為優(yōu)先淘汰之商品；反之，則應(yīng)加強(qiáng)商品交叉比率高的商品采購，以擴(kuò)大超市整體之利益。 l 品質(zhì)管理： 二、 商品采購的方法 根據(jù)不同的劃分標(biāo)準(zhǔn)，超市商品采購的方法有如下一些： 1. 按采購地區(qū)分類 l 國外采購 適用于價(jià)格比國內(nèi)低廉的商品，及國內(nèi)無法制造或供應(yīng)數(shù)量不足的商品。像世界零售巨頭沃爾瑪?shù)膰獠少彅?shù)量就非常巨大，光在中國一年就采購幾十億美元的商品。 l 國內(nèi)采購 適用于政府管制進(jìn)口的商品，以及需求量值都很小的外國制品；當(dāng)國內(nèi)、外采購品質(zhì)與價(jià)格相同，因?yàn)閲鴥?nèi)采購的安全生存量較低，交易過程簡單，售后服務(wù)比較迅速，就以國內(nèi)采購優(yōu)先。 2. 按采購進(jìn)行的方式分類 l 直接采購 免去中間商的加價(jià)，直接向制造商進(jìn)行采購；是超市最主要的采購方式 l 間接采購 通過中間商采購商品， l 委托采購 超市委托中間商進(jìn)行采購，如委托代理商采購 l 聯(lián)合采購 中小超市為了取得規(guī)模采購的優(yōu)勢(shì)，而進(jìn)行的一種合作采購方法。是匯集同業(yè)的超市向供應(yīng)商訂購。 3. 按與供應(yīng)商交易的方式分類 l 購銷方式 又稱經(jīng)銷；買斷；即與超市電腦系統(tǒng)中記錄詳細(xì)的供應(yīng)商及商品信息，在結(jié)帳時(shí)，在雙方認(rèn)可的購銷合同上規(guī)定的賬期（付款天數(shù)）到期后最近的一個(gè)付款日，準(zhǔn)時(shí)按當(dāng)初雙方進(jìn)貨時(shí)所認(rèn)可的商品進(jìn)價(jià)及收貨數(shù)量付款給供應(yīng)商。 l 代銷方式 按超市電腦系統(tǒng)中記錄詳細(xì)的供應(yīng)商及商品信息在每月的付款日準(zhǔn)時(shí)按當(dāng)期的銷售數(shù)量及當(dāng)初雙方進(jìn)貨時(shí)所認(rèn)可的商品嘲價(jià)付款給供應(yīng)商。此時(shí)賣不完的退貨是交易條件之一。 l 聯(lián)營方式 超市的電腦系統(tǒng)中記錄詳細(xì)的供應(yīng)商信息，但不記錄商品詳細(xì)的進(jìn)貨信息。在結(jié)帳時(shí)，超市財(cái)務(wù)部在每月的付款日在當(dāng)期商品銷售總金額上扣除當(dāng)初雙方認(rèn)可 提成比例 金額后，準(zhǔn)時(shí)付款給供應(yīng)商，此聯(lián)營商品的換退貨 及 庫存清點(diǎn) 的差異都是由供應(yīng)商來承擔(dān)的。 4. 按采購訂約方式分類 l 訂約采購 買賣雙方不經(jīng)過訂約的方式而是以口頭或電話洽談方式而進(jìn)行的采購 l 口頭電話采購 買賣雙方借書信或電報(bào) l 書信電報(bào)采購 雙方借書信或電報(bào)的的往返而進(jìn)行的采購行為 l 試控性訂單采購 超市在進(jìn)行采購事項(xiàng)時(shí)因某項(xiàng)原因不取大量下訂單，先以試控方式下少量訂單，銷售順利時(shí)才大量下訂單的方法 5. 按采購價(jià)格方式分類 l 招標(biāo)采購 超市將商品采購的所有條件（如商品名稱、規(guī)格、品質(zhì)要求、數(shù)量、交貨期、付款條件、處罰規(guī)則、投標(biāo)押金、投標(biāo)資格，等等）詳細(xì)列明，刊登公告。招標(biāo)采購的開標(biāo)按規(guī)定必須至少三家以上供應(yīng)商從事報(bào)價(jià)投標(biāo)方得開標(biāo)，開標(biāo)后原則上以報(bào)價(jià)最低的供應(yīng)商得標(biāo)，但是標(biāo)的報(bào)價(jià)仍就于標(biāo)底時(shí)，采購人員有權(quán)宣布廢標(biāo)，或征得監(jiān)辦人員的同意，以議價(jià)方式處理 l 詢價(jià)現(xiàn)購 超市采購人員選取信用可靠的供應(yīng)商將采購條件講明，并詢問價(jià)格或寄以詢價(jià)單并促請(qǐng)對(duì)方報(bào)價(jià)，比較后現(xiàn)價(jià)采購。 l 比價(jià)采購 超市采購人員請(qǐng)數(shù)家供應(yīng)商提供價(jià)格后，從中加以比較后，決定供應(yīng)商進(jìn)行采購 l 議價(jià)采購 超市人員與供應(yīng)商經(jīng)過計(jì)價(jià)還價(jià)后，議定價(jià)格進(jìn)行采購。一般來說，詢價(jià)、比價(jià)和議價(jià)是結(jié)合使用權(quán)用的，很少單獨(dú)進(jìn)行。 l 公開市場采購 公開市場采購。超市采購人員在公開交易或拍賣時(shí)，隨進(jìn)機(jī)動(dòng)的采購，因此大宗需要或價(jià)格變動(dòng)頻繁的商品常用此法采購 三、 商品采購的步驟 1， 選擇商品及供應(yīng)商 選擇商品 l 商品的特色 l 商品計(jì)劃的能力 l 經(jīng)營狀況與財(cái)務(wù)內(nèi)容 l 商標(biāo)與宣傳能力 l 商品的生產(chǎn)能力 l 原材料的進(jìn)貨對(duì)象（商社、批發(fā)店） l 商品的組織和運(yùn)輸能力 l 情報(bào)的收集與分析能力 l 在流通業(yè)中的交易關(guān)系 l 企業(yè)規(guī)模 選擇供應(yīng)商 l 可靠性。供應(yīng)商能始終如一地履行所有書面承諾嗎？ l 價(jià)格一質(zhì)量。誰能以最低的價(jià)提供最好的商品？ l 訂單處理時(shí)間。多久能收到送貨？ l 獨(dú)占權(quán)。供應(yīng)商給予獨(dú)家經(jīng)銷權(quán)嗎？ l 提供的服務(wù)。如果需要，供應(yīng)商提供運(yùn)輸、儲(chǔ)存和其他服務(wù)嗎？ l 信息。供應(yīng)商是否提供一些重要的產(chǎn)品/服務(wù)數(shù)據(jù)？ l 道德。供應(yīng)商是否履行所有口頭承諾？ l 保證。供應(yīng)商是否對(duì)自己的產(chǎn)品提供擔(dān)保？ l 長期關(guān)系。能與該供應(yīng)商保持長期關(guān)系嗎？ l 記錄。供應(yīng)商會(huì)很快地填寫寫記錄嗎？ l 毛利。毛利（差價(jià)）足夠嗎？ l 創(chuàng)新。供應(yīng)商的產(chǎn)品是創(chuàng)新的還是守舊的？ l 地方廣告。供應(yīng)商在當(dāng)?shù)孛襟w做廣告嗎？ l 投資。供應(yīng)商的總投資成本有多大？ l 風(fēng)險(xiǎn)。與供應(yīng)商交往的風(fēng)險(xiǎn)有多大？ 審查供應(yīng)商的報(bào)價(jià)與相關(guān)證件 l 采購人員審查供應(yīng)商的報(bào)價(jià)是指在接受了供應(yīng)商的產(chǎn)品報(bào)價(jià)以后，親自到市場上了解同類產(chǎn)品的價(jià)格，與供應(yīng)商的報(bào)價(jià)進(jìn)行比較，來進(jìn)行審查。即所謂“貨比三家”，在同等質(zhì)量、品牌相近、信譽(yù)良好的前提下，選擇報(bào)價(jià)低的商品。（采訪商品與供應(yīng)商的商品是一種競爭關(guān)系；即相同類型、相同品項(xiàng)，否則就沒有可比性） l 審查供應(yīng)商的各種證明格材料，以便對(duì)其各種情況進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估。 2， 談交易條件 l 質(zhì)量：“符合買賣約定的要求或規(guī)格就是好的質(zhì)量” l 包裝：外包裝堅(jiān)固，內(nèi)包裝精美的商品 l 價(jià)格：高質(zhì)量，低價(jià)格 l 訂購量：在采購數(shù)量少時(shí)，應(yīng)盡量籠統(tǒng)，不必透露明確的訂購數(shù)量，如果因此而導(dǎo)致采購陷入僵局時(shí)，應(yīng)轉(zhuǎn)到其他項(xiàng)目上 l 折扣：折扣通常有新產(chǎn)品引進(jìn)折扣，數(shù)量折扣，付款折扣，促銷折扣，無退貨折扣，季節(jié)性折扣，經(jīng)銷折扣等數(shù)種。有些供應(yīng)商可能會(huì)由全無價(jià)扣作為采購的起點(diǎn)，有經(jīng)驗(yàn)的采購人員會(huì)引述各種形態(tài)折扣，要求供應(yīng)商讓步 l 付款天數(shù)：經(jīng)銷的商品采取“貨到的##天付款”的方式結(jié)款。代銷、聯(lián)營的商品采取“月結(jié)##天”的方式付款 l 交貨期：交貨期愈短愈好，因?yàn)榻回浧诙?，則訂貨頻率增加，訂購的數(shù)量就相對(duì)減少，故存貨的壓力也大為降低，他儲(chǔ)空間的需求也相對(duì)減少。對(duì)于有長期承諾的訂購數(shù)量，采購人員應(yīng)要求供應(yīng)商分批送貨，減少庫存的壓力 l 送貨條件：送貨條件包括：按指定日期及時(shí)間送貨、免費(fèi)送貨到指定地點(diǎn)、負(fù)責(zé)裝卸貨并整齊地將商品碼放在棧板上，以及在指定包裝位置上編好超市店內(nèi)碼（或印國際條碼）等。 l 售后服務(wù)保證：提供免費(fèi)的一定期媽的售后服務(wù)；并將保修卡放在包裝盒內(nèi)。 l 退換貨：對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量的問題、殘損原因等產(chǎn)生的需退換貨的情況