上海中醬酒業(yè)徐春淡，上海市閔行區(qū)滬閔路7940號寧谷大廈602室是什么地方急

你好！在滬閔路上，錦江樂園旁邊，靠近蓮花路滬閔路如果對你有幫助，望采納。

這大樓好像還沒開張吧，我只知道有中醬酒業(yè)在那里

味噌最早發(fā)源於中國或泰國西部，它與豆類透過霉菌繁殖而制得的豆板醬、黃豆醬、豆豉等很相似。 豆瓣醬的原料是蠶豆、食鹽、辣椒等原料釀制而成的醬。產于四川、安徽。味鮮稍辣，主要原料是蠶豆?？梢宰鳒⒊床?，也可蘸食，一般人群均可食用，高血壓患者、腎病患者應少食

這個酒不錯，知道這個酒，因為工作的原因白酒接觸比較多，這個酒之前是給全國很大酒廠提供基酒的，所以酒質沒的多，中國醬酒三強，只是這兩年才開始瓶裝酒的大力生產，所以品牌知名度上海不如茅臺和郎酒，但是品質沒的說，還是很好的，我也喝過，醬香突出，不上頭，醒酒特別快。

簡介：酒老板（Liquorboss）隸屬于酒老板（上海）企業(yè)發(fā)展有限公司，成立于2009年，總部位于上海，是當地知名的酒類直營連鎖品牌。酒老板直營店，經營品類涵蓋名優(yōu)白酒、國產和進口葡萄酒、黃酒、洋酒、清酒、燒酒等各大國際國內知名品牌；從事酒類商品的零售、批發(fā)、婚慶團購業(yè)務。法定代表人：馬國民成立時間：2012-11-05注冊資本：4000萬人民幣工商注冊號：310115002037590企業(yè)類型：有限責任公司（自然人投資或控股）公司地址：上海市浦東新區(qū)川沙路5278號5幢202室D-18

發(fā)軔于上海陸家嘴的創(chuàng)新型白酒企業(yè)上海貴酒，近幾年以創(chuàng)新型白酒業(yè)務為核心，以"產品創(chuàng)新"引領行業(yè)新潮流、以"智慧科技"賦能企業(yè)未來、以"煥新體驗"謀求發(fā)展新賽道。此前，上海貴酒還獲得了2020年中國酒業(yè)年度最佳營銷案例的榮譽，其獨特的商業(yè)模式贏得了市場的認可，其戰(zhàn)略模式正掀起行業(yè)新風尚。

①選用新鮮、風味正的面醬(或豆醬)、辣油、豬肉、香菇、花生米、春筍、豆醬干。②將豬肉洗凈，切成肉?。粚⑾愎较磧?，瀝干，切成小塊，與肉丁一起在油鍋中炒熟，待用；將花生在鍋中炒熟待用；春筍去皮，切成丁塊，與切成小塊狀的豆腐干一起在油鍋中炒熟待用。③將面醬 (或豆醬)在油鍋中炒15分鐘后，倒入上述配料，加味精、食鹽等攪拌均勻，加入辣油，拌煮15分鐘后出鍋

哈哈~那就去買百山祖的香菇，自己動手做起來，看看味道咋樣

糾結 這是商業(yè)秘密 都公布出來了 人家咋賣 賣給誰？

張仲景的香菇醬我不知道怎么做出來的,但是我知道百山祖香菇醬,菇醬原料源自世界香菇發(fā)源地慶元的有機香菇深山基地。為滿足不同客戶需求菇醬分為京味、川味、魯味、蘇味、湘味配料表：慶元香菇、豆醬、菜籽油、五香粉、姜、鹽、白砂糖等不同的味道配料都是不一樣的.

不行

香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、花蕾、根塊等，或其提取物，具有刺激性香味，賦予食物以風味，增進食欲，幫助消化和吸收的作用。香辛料含有揮發(fā)油(精油)、辣味成分及有機酸、纖維、淀粉粒、樹脂、粘液物質、膠質等成分，其大部分香氣來自蒸餾后的精油。香辛料廣泛應用于烹飪食品和食品工業(yè)中，主要起調香、調味、調色等作用。

混合香辛料，是將數種香辛料混合起來，使之具有特殊的混合香氣。它的代表性品種有：咖喱粉、辣椒粉、五香粉。

你好，香菇不是香辛料。香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等提取的香料。 香辛料有：胡椒、花椒，月桂、肉桂、丁香等等。

混合香辛料，是將數種香辛料混合起來，使之具有特殊的混合香氣。它的代表性品種有：咖喱粉、辣椒粉、五香粉。

混合香辛料，是將數種香辛料混合起來，使之具有特殊的混合香氣。它的代表性品種有：咖喱粉、辣椒粉、五香粉。

用料 土豆 1只 豬肉 300g 筍丁 花生米 甜面醬 糖 辣椒醬 根據個人口味選擇放與不放 料酒 上海辣醬的做法 冷油下花生米，翻炒煸炒至香味出，火不能太旺。炒完裝盤冷卻。放入炒筍丁和土豆煸炒稍稍翻炒后放一點水 小火悶5分鐘五分鐘后開鍋蓋，收汁水。注意：土豆一定要酥，沒酥還要再悶一會兒。土豆變酥后，加入肉塊、料酒、少量水。稍稍翻炒。中火繼續(xù)悶。開蓋，加入：甜面醬、辣椒醬（根據個人口味添加）、糖。翻炒下，收汁。這個是我用的甜面醬和辣椒醬。收汁完成后關火裝盤。裝盤后撒上花生米，完成。

蒜蓉辣醬的做法步驟1紅辣椒去蒂，洗凈，瀝干2大蒜剝皮，洋蔥切塊3紅辣椒切段，攪拌機加少量水，絞碎成泥4蒜、洋蔥同樣絞成泥，與辣椒醬拌均5加入甜面醬，攪勻后開火熬煮，過程中加入鹽、雞精，并且要不斷用勺攪拌。辣椒熟后再加糖，攪拌片刻關火。小竅門1.鹽、糖的用量根據自己口味增減2.甜面醬可以用黃豆醬或大醬代替，注意根據醬的甜咸不同適量加減鹽糖用量3.晾涼后裝瓶，放入冰箱保存4.我用的這種辣椒比較辣，一般選用紅柿子椒味道比較溫和使用的廚具：食物調理機、煮鍋