竹筒酒，君子竹竹筒酒的工藝如何怎么做要做多長(zhǎng)時(shí)間

三年時(shí)間，從竹筒酒還是在筍時(shí)候開(kāi)始種進(jìn)去，三年之后再把竹子砍下來(lái)，這樣就可以了

竹筒酒怎么灌裝，相信很多朋友們也遇到過(guò)這種類(lèi)似的問(wèn)題，那么對(duì)于這類(lèi)問(wèn)題如何解決呢？下面就把解決這種問(wèn)題的方法給大家分享一下，希望可以幫助到大家。在竹子還處于竹筍的時(shí)候，就需要用針管或者是注射器將白酒注入到竹子里。小竹子細(xì)嫩，所以注入的白酒度數(shù)不能太高，太高容易將竹子燒死，這一步比較難掌握。將白酒注入到竹子里面后，還需要再用牙簽將單眼堵好，這樣竹筒酒即可形成。這樣做出來(lái)的竹筒酒有著竹子的清香味，口感很棒。

7到10天飲用最佳，保質(zhì)期20多天。不管用什么方法，都不可能超過(guò)幾個(gè)月，竹子本身不緊密決定的。。。如果不加內(nèi)膽的話(huà)。。

不開(kāi)封10年，開(kāi)封冷藏，請(qǐng)盡快飲用

打開(kāi)竹筒酒的時(shí)候會(huì)有竹屑落入酒中，所以倒酒的時(shí)候不要晃動(dòng)竹筒，酒在竹筒里面一直是處于封閉狀態(tài)，所以酒倒出來(lái)之后，不要立即喝掉。讓它與空氣發(fā)酵一下，在空氣中靜置一會(huì)，口感會(huì)好一些。

如果你說(shuō)的是廣西或者云南產(chǎn)的那種用打酒器灌進(jìn)去過(guò)得六、七天就拿出來(lái)賣(mài)的那種不正宗的竹筒酒，味道絕對(duì)比不上在福建山上花三年時(shí)間種出來(lái)的酒，如果是真正的竹筒酒，那個(gè)口感肯定沒(méi)得說(shuō)，口感不僅綿柔、清香爽口，同時(shí)帶著大自然的竹香簡(jiǎn)直讓人回味無(wú)窮，而且國(guó)內(nèi)只有竹子林天露能夠做到舌不辣、頭不暈的一款酒！男女都喜歡喝！

我是賣(mài)竹筒酒的，有一家竹酒品質(zhì)很好，我們都是在他家拿貨的，還可以代工貼牌好像,男女都喜歡喝!

如果你說(shuō)的是廣西或者云南產(chǎn)的那種用打酒器灌進(jìn)去過(guò)得六、七天就拿出來(lái)賣(mài)的那種不正宗的竹筒酒，味道絕對(duì)比不上在福建山上花三年時(shí)間種出來(lái)的酒，如果是真正的竹筒酒，那個(gè)口感肯定沒(méi)得說(shuō)，口感不僅綿柔、清香爽口，同時(shí)帶著大自然的竹香簡(jiǎn)直讓人回味無(wú)窮，而且國(guó)內(nèi)只有竹子林天露能夠做到舌不辣、頭不暈的一款酒！男女都喜歡喝！

竹筒酒是一款傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的原生態(tài)養(yǎng)生保健酒。采用“窖中窖”復(fù)式發(fā)酵工藝，根據(jù)客家秘方，將十余味中草藥的有效成分，與優(yōu)等級(jí)高粱源漿酒精心調(diào)制，進(jìn)行第一次發(fā)酵。再將發(fā)酵好的基酒采用微創(chuàng)高壓技術(shù)注入深山鮮竹竹腔中，進(jìn)行二次發(fā)酵，充分吸收竹子的各種營(yíng)養(yǎng)素，酒竹相融，釀成竹液酒。酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、綿軟回甜、好喝不上頭。

竹筒酒全稱(chēng)是妙竹生態(tài)竹筒酒，是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的獨(dú)特養(yǎng)生保健酒。采用“窖中窖”復(fù)式發(fā)酵工藝，根據(jù)客家秘方，經(jīng)專(zhuān)家多年研發(fā)，將十幾味名貴中草藥的有效成分，與優(yōu)等級(jí)高粱源漿酒精心調(diào)制，進(jìn)行第一次發(fā)酵。再將發(fā)酵好的基酒采用微創(chuàng)高壓技術(shù)注入深山鮮竹竹腔中，進(jìn)行二次發(fā)酵，充分吸收竹子的各種營(yíng)養(yǎng)素，酒竹相融，釀成竹液酒，取名為妙竹生態(tài)竹筒酒。工藝流程：1、精選陽(yáng)光照射良好的鮮竹作為基竹，觀察其竹色及成長(zhǎng)過(guò)程，確保粗壯厚實(shí)。2、選購(gòu)優(yōu)等級(jí)高粱原漿酒，注意，原漿酒的選擇是非常重要的，如果想做高檔點(diǎn)的竹酒，可以選擇度數(shù)高的茅臺(tái)等名酒。3、首次發(fā)酵，采用客家人的秘制工藝，將原漿酒與中藥材進(jìn)行首次泡制發(fā)酵，配比和時(shí)間是很重要的，此處不便細(xì)說(shuō)秘密。4、種酒，選擇在清明前后種的酒是最好的。微創(chuàng)高壓技術(shù)，將酒發(fā)酵好的基酒注入鮮竹竹腔，需注意，如果你最終的竹筒酒成品是500ml的話(huà)，種酒時(shí)需注入至少600ml。5、長(zhǎng)酒，酒注入鮮竹后，要定期觀察竹子的生長(zhǎng)情況，隨時(shí)注意可能“醉”死的竹子，一定要及時(shí)清理掉。6、砍酒，客戶(hù)訂購(gòu)了，就到竹林中去砍酒。砍酒時(shí)，需確保刀具的鋒利，而且要保證在有酒的竹節(jié)下保留一個(gè)空竹節(jié)，避免誤傷竹酒。7、品酒，第個(gè)批次的竹酒砍下后，需抽部份品嘗，確保酒的質(zhì)量昨口感。8、制作單支竹酒及包裝。

竹筒酒真正的做法是把竹筒砍回來(lái)，加工好后，在竹節(jié)那里用最小的點(diǎn)鉆頭鉆一個(gè)洞，然后把配置好的酒注進(jìn)去！

竹筒酒是楠竹成型后，采用高壓微創(chuàng)工藝，將秘方泡制的高粱酒注入竹腔，酒竹共融，酒體充分吸收竹身營(yíng)養(yǎng)成份。竹，吸天地之靈氣，聚日月之精華，經(jīng)竹體天然凈化，基酒中有害成份大大減少。成品的竹筒酒打開(kāi)竹筒蓋后，醇香的酒氣撲鼻而來(lái)，令人飄然陶醉，頗有酒未入口人已醉的感覺(jué)。

1、選擇竹子年齡合適的竹子，翻至向陽(yáng)面；2、在竹子向陽(yáng)面打一個(gè)方便注射的針孔；3、注射的孔不能太大，盡量小一點(diǎn)；4、用注射針，裝滿(mǎn)酒，然后插入小孔；5、完全插入后，開(kāi)始進(jìn)行注射然后等待竹子生長(zhǎng)六個(gè)月即可。

灌進(jìn)去的，然后再密封。淘寶上有很多。在穿繩處一側(cè)，斜穿一洞牙簽大小。竹簽封堵，劈開(kāi)可見(jiàn)。1、打個(gè)小孔，注射器注入酒，封起來(lái)就可以了。把竹筒鉆個(gè)洞，直接把酒灌到竹筒里的。選竹選酒，選擇優(yōu)等級(jí)高粱原漿酒，注意，原漿酒的選擇是非常重要的，如果想做高檔點(diǎn)的竹酒，可以選擇度數(shù)高的，質(zhì)量好的名酒。2、水都能在竹子中運(yùn)輸，何況分子比水還小的酒精，能存得住嗎，竹子里會(huì)發(fā)黑，竹筒酒全都是灌進(jìn)去的，會(huì)有個(gè)小洞，用竹簽堵住的。這種酒只能馬上喝，不能放久，不然會(huì)透過(guò)竹子揮發(fā)掉。

我去過(guò)福建旅游，三明寧化有這個(gè)酒賣(mài)，那時(shí)候挺好奇的·據(jù)說(shuō)這酒是直接種出來(lái)的，要種3年以上才可以，竹筍的時(shí)候把酒漿打進(jìn)去，在竹子里面醞釀，主要是吸收露水來(lái)醞釀的，竹子具有吸露水的特點(diǎn)，當(dāng)時(shí)我很懷疑，酒這么可能種出來(lái)呢？后來(lái)他們拿了一支很長(zhǎng)的竹子跟我們介紹，原來(lái)竹子不是每節(jié)都有酒，一根竹子只有一到兩節(jié)才有，要不竹子會(huì)受不了，后來(lái)當(dāng)?shù)氐娜苏f(shuō)真的是種出來(lái)的，而且就在當(dāng)?shù)胤N的離這里不遠(yuǎn)，，我才相信，整個(gè)旅游團(tuán)的人都很驚訝，后來(lái)大家都要求他們帶我們?nèi)タ纯础た赐昃唾I(mǎi)他們的酒，他們還真的愿意帶我們?nèi)タ?，接待我們的是一位寺里的大師，具說(shuō)是他創(chuàng)出來(lái)的，大師帶我們?nèi)サ街窳?，環(huán)境很幽雅，大師還現(xiàn)場(chǎng)砍了一支竹子下來(lái)讓我們嘗嘗，口感很不錯(cuò)，不信都不行，現(xiàn)在市面上都也有得賣(mài)，像廣西產(chǎn)的，還有云南產(chǎn)的，都有這種酒·叫竹子酒，也就竹筒酒，不過(guò)他們產(chǎn)的都不正宗，都是把竹筒鉆個(gè)洞，直接把酒灌到竹筒里的，6到7天就拿來(lái)賣(mài)了，根本就不算竹筒酒，我知道的就這么多了·希望能幫到你。

“品竹仙”竹筒酒的功效與作用1、喝“品竹仙”竹筒酒者能增強(qiáng)心臟功能，使心臟慢而有力。2、喝“品竹仙”竹筒筒酒者能增強(qiáng)血管彈性，減少血管破裂的可能性。3、喝“品竹仙”竹筒酒可減少甘油三脂和膽固醇在動(dòng)脈壁上的聚積，也能減少血糖轉(zhuǎn)化成甘油三脂的機(jī)會(huì)。4、喝“品竹仙”竹筒酒能減少血凝塊的形成，減少心肌梗塞的可能性。5、喝“品竹仙”竹筒酒能減少人體腹部脂肪的積聚，保持人體的形體美。6、喝“品竹仙”竹筒酒能減少激素的產(chǎn)生，過(guò)多的腎上腺素會(huì)引起動(dòng)脈血管疾病。7、喝“品竹仙”竹筒酒能增強(qiáng)肌肉力量，強(qiáng)健腿足、筋骨，并能使關(guān)節(jié)靈活，促進(jìn)人體血液循環(huán)和新陳代謝。8、喝“品竹仙”竹筒酒能抵抗疾病。白酒中含有的萜烯類(lèi)化合物，這類(lèi)化合物具有抗癌癥、抗病毒、抗炎癥、抗氧化等活性功效。9、喝“品竹仙”竹筒酒可以增強(qiáng)消化腺的分泌功能，促進(jìn)胃腸有規(guī)律的蠕動(dòng)，增加食欲，對(duì)于防治高血壓、糖尿病、肥胖癥、習(xí)慣性便秘等癥都有良好的作用。10、喝“品竹仙”竹筒酒可以使大腦思維活動(dòng)變得清晰、靈活，在戶(hù)外新鮮空氣中喝酒，可有效消除腦力疲勞，提高學(xué)習(xí)和工作效率。11、喝“品竹仙”竹筒酒能有效預(yù)防和減輕紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷，抑制自由基引發(fā)的脂質(zhì)過(guò)氧化；減少電腦、手機(jī)、電視等輻射對(duì)皮膚、內(nèi)臟器官造成的傷害。12、喝“品竹仙”竹筒酒可以緩解神經(jīng)肌肉緊張。當(dāng)煩躁、焦慮的情緒涌向心頭時(shí)，以輕快的節(jié)奏喝酒15分鐘左右，即可緩解緊張，穩(wěn)定情緒。13、定時(shí)堅(jiān)持喝竹酒，會(huì)消除心臟缺血性癥狀或降低血壓。使人體消除疲勞，精神愉快，緩解心慌心悸。14、竹酒是青春補(bǔ)品。能殺滅腸道寄生蟲(chóng)，以及各類(lèi)細(xì)菌，增進(jìn)大腸蠕動(dòng)，讓身體活力迸發(fā)，青春常駐。15、喝竹酒有助于聯(lián)絡(luò)感情。一般情況下，喝酒的過(guò)程，也是聯(lián)絡(luò)感情、加深了解、增進(jìn)友誼的過(guò)程。

竹，大自然的精靈，堅(jiān)韌不拔，四季常青。酒，人世間的佳釀，香飄萬(wàn)里，口有余香。酒竹相溶，集天地之靈氣，吸收日月之精華，釀成世間少有的美酒——竹筒酒。竹子在中國(guó)食用、藥用歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)，其中竹葉中含有大量的黃酮、內(nèi)酯、多糖、葉綠素、氨基酸、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)素，淡竹葉提取物高度濃縮了黃酮類(lèi)化合物和香豆素類(lèi)內(nèi)酯營(yíng)養(yǎng)素，具有良好的抗自由基能力。其抗衰老、抗疲勞和免疫調(diào)節(jié)作用與花粉相當(dāng);降血脂和血膽固醇作用與銀杏葉提取物相似;抗菌、消炎和抗病毒作用與茶多酚相似;鎮(zhèn)咳祛痰，清熱解毒效果勝竹瀝一籌，是理想的純天然保健營(yíng)養(yǎng)素。灌入基酒之后，竹子還一直在生長(zhǎng)。酒液在竹腔中吸收竹子的大量天然活性成份，溶入竹汁和甘露，長(zhǎng)時(shí)間二次發(fā)酵之后，色香味與原酒相比都更上一層。竹筒酒，富含人體所需的稀有元素、氨基酸和維生素，年輕人喝了修身養(yǎng)性，精神百倍;老年人喝了強(qiáng)身健體，延年益壽。喝出健康，喝出美麗，竹筒酒絕對(duì)是養(yǎng)生保健的最好飲品!