小紅酒杯是多少白酒，小紅將650克飲料倒入4各大杯和一個(gè)小杯中剛好倒?jié)M已知小杯的容

設(shè)小杯裝x克，則大杯裝3x克，就有13x=650，則x=50，所以小杯裝50克，大杯裝150克

杯子是不一樣大的，或者是小明一杯的量比較少

你好！上百塊左右，醬仁坊僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

買(mǎi)禮品盒裝的最不實(shí)用，還不如到超市買(mǎi)兩瓶紅花郎瓷瓶裝的，好喝也顯品味，經(jīng)常喝酒的人是最不喜歡和禮品酒的，不好喝。紅色瓷瓶也很漂亮，屬于醬香型。單價(jià)400左右吧。希望你再考慮一下。

波爾多勃墾地看你喜歡哪個(gè)...我在淘寶奧地利酒杯買(mǎi)過(guò)幾個(gè)杯子蠻漂亮的..

窄口：防止紅酒氧化和香氣飄散； 大肚：盛酒，便于觀察和品嘗； 高腳：便于放置，也便于用手托住杯底，加速酒液升溫，加強(qiáng)香氣和口感； 玻璃杯：澄明便于觀察酒液色澤和澄明度。

紅酒杯是洋酒杯的一種紅酒杯 多是杯肚略大、口向內(nèi)縮，需要一個(gè)較大但半封閉的空間。這種杯身的設(shè)計(jì)是為了保留酒的香氣，讓人搖動(dòng)酒杯時(shí)，香氣慢慢散發(fā)。 給客人試酒時(shí)不要太多，大概夠嘗一口就行了，約為酒杯容積的1/4杯。確定酒質(zhì)后，倒入量一般紅葡萄酒是1/3。 推薦一家?jiàn)W地利酒杯淘寶店，里面的 WINESTAR與Glass&Co 品牌的酒杯，款式和質(zhì)量都是上乘的。是無(wú)鉛水晶酒杯。旺旺是：奧地利酒杯，喜歡的話可以進(jìn)該店看看。

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第一招.在QQ名字中加入表情: 我們可以通過(guò)在QQ名字中加入 /db 這種QQ表情啟動(dòng)命令來(lái)讓自己的QQ名字變得很酷...但是有的需要很多字符才能完成一個(gè)表情的,在名字中加上這么多的字母也不好看 .有沒(méi)有更好的辦法呢? 有的,我們可以利用一些特殊符號(hào)來(lái)實(shí)現(xiàn),就是這個(gè) 在文本形式下我們看起來(lái)它是一個(gè)黑點(diǎn)而已,但只要你將它復(fù)制到你QQ資料上,它就會(huì)以符號(hào)的形式出現(xiàn)的,然后利用它加上對(duì)應(yīng)字母一樣可以實(shí)現(xiàn) 前面說(shuō)的效果的,用這個(gè)辦法可以幫大家節(jié)省QQ名字的空間 ,讓自己中意的名字和好看的QQ表情結(jié)合 看起來(lái)更眩!. A /驚訝 1 B /撇嘴 2 C /色 3 D /發(fā)呆 4 E /得意 5 F /流淚 6 G /害羞 7 H /閉嘴 8 I /睡 9 J /大哭 10 K /尷尬 11 L /發(fā)怒 12 M /調(diào)皮 13 N /呲牙 14 O /微笑 15 P /多多 81 Q /美女 82 R /漢良 83 S /毛毛 84 T /Q仔 85 U /美眉 46 V /飛吻 86 W /找 45 X /跳 44 Y /閃人 41 Z /發(fā)抖 42 a /西瓜 90 b /玫瑰 64 c /凋謝 65 d /吻 66 e /愛(ài)心 67 f /心碎 68 g /蛋糕 54 h /禮物 70 i /下雨 91 j /多云 92 k /太陽(yáng) 75 l /雪人 93 m /星星 94 o /強(qiáng) 77 p /弱 78 q /女 95 r /男 96 s /難過(guò) 16 t /酷 17 u /非典 18 v /抓狂 19 w /吐 20 x /驚恐 27 y /流汗 28 z /憨笑 29 ` /酒杯 53 ~ /小狗 49 _ /汽水 89 /豬頭 47 \ /愛(ài)情 43 [ /慪火 87 ] /白酒 88 { /大病 30 } /貓咪 48

我的朋友小時(shí)候，我以為朋友就是與我一起分享食物，與我一起玩耍的伙伴，對(duì)真正的朋友并沒(méi)有太多的理解與認(rèn)識(shí)。后來(lái)，我認(rèn)識(shí)了小D，我們朝夕相伴，一起學(xué)習(xí)，一起玩耍，一起感受成長(zhǎng)的快樂(lè)與痛苦，成為真正的好朋友。去年暑假的一天中午，我正要吃午飯，電話鈴聲急促的響了起來(lái)，我趕緊抓起電話聽(tīng)筒，原來(lái)是小D“我有兩道數(shù)學(xué)題怎么也做不出來(lái)，你能不能來(lái)我家給我講一講？”小D焦急地說(shuō)。我的數(shù)學(xué)成績(jī)一直就比小D的好，所以他總是問(wèn)我一些數(shù)學(xué)題?！澳悴恢垃F(xiàn)在是什么時(shí)間了嗎，老兄？能不能等我吃完了飯呢？”我很不客氣地把他噎了回去，“哦，抱歉，我光顧做題了，沒(méi)看時(shí)間。對(duì)不起，那就等你吃完了飯?jiān)賮?lái)，可以嗎？”小D不好意思地說(shuō)，“我知道了，就先這樣吧?！蔽也荒蜔┑卣f(shuō)，然后摔下電話，去吃我的午飯了。說(shuō)實(shí)話，我不太愿意這個(gè)時(shí)候去他家，正是中午，屋外驕陽(yáng)似火，熱浪滾滾。況且，我家住在六樓，他家住五樓，這一來(lái)一去就是二十二層樓，兩百多級(jí)臺(tái)階啊，不把我熱死也得把我累死。我慢悠悠的吃著飯，邊吃邊打定主意，找個(gè)借口不去他家。第二天上午我在家做英語(yǔ)作業(yè)，有幾道題我不會(huì)做，我焦急的又是翻筆記又是翻書(shū)，可還是弄不懂，我想也沒(méi)想就抄起電話給小D去了一個(gè)電話。“喂，小D，我有幾道英語(yǔ)題不會(huì)做，你能不能來(lái)我家給我講一講？”我說(shuō)。小D沒(méi)說(shuō)話就掛斷了電話。我的英語(yǔ)成績(jī)沒(méi)有小D好，所以我遇到不會(huì)做的題，總是要麻煩小D。而他也總是有求必應(yīng)，很耐心的不厭其煩地教給我?？山裉爝@是怎么啦？我感到疑惑不解。放下電話，一扭頭，不經(jīng)意間看見(jiàn)了墻上的掛表，已經(jīng)十一點(diǎn)五十了，我突然想起了昨天發(fā)生的事。心想：這真是常說(shuō)的現(xiàn)事現(xiàn)報(bào)。昨天發(fā)生在他身上的事，今天就報(bào)應(yīng)到在我身上了。我沮喪地回到自己的房間，剛要坐下，嘀呤呤，門(mén)鈴?fù)蝗豁懥似饋?lái)，是誰(shuí)呀？現(xiàn)在這時(shí)候來(lái)。我打開(kāi)門(mén)一看，竟然是小D，只見(jiàn)他圓圓的臉上滿(mǎn)是汗水，一雙大大的眼睛里飽含著真誠(chéng)的歉意“等急了吧？”他喘著粗氣說(shuō)，“沒(méi)有，沒(méi)有。你先歇會(huì)兒?！蔽乙贿呎f(shuō)著一邊趕緊把他讓到屋里，給他倒了一杯水。我知道，這十一層樓一百多級(jí)臺(tái)階，對(duì)于這個(gè)個(gè)子比我矮很多，身體又比我胖很多的他來(lái)說(shuō)，是多么大的運(yùn)動(dòng)量呀！他接過(guò)水杯咕咚喝了兩口，就開(kāi)始給我講題。他認(rèn)真地講解，非常耐心。過(guò)了一會(huì)兒，她媽媽來(lái)電話催他回家吃飯，只聽(tīng)他對(duì)他媽媽說(shuō)：是吃飯重要還是朋友重要！聽(tīng)了這話，我心頭一熱，真的好感動(dòng)，再聯(lián)想到昨天我的所作所為，我慚愧地恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。我紅著臉對(duì)他說(shuō)：“昨天真對(duì)不起…….”“說(shuō)什么呢，我們是好朋友嗎！”他拍拍我的胳膊說(shuō)。他沒(méi)有記我的仇，他還當(dāng)我是最好的朋友。我無(wú)語(yǔ)，心中感慨萬(wàn)千。小D，讓我對(duì)朋友又有了更進(jìn)一步的理解。朋友不僅是心心相印、形影不離、無(wú)話不談。更重要的是能互相幫助，互相鼓勵(lì)，共同進(jìn)步。朋友像黑暗中的一盞燈，照亮你迷茫的前程。朋友像冬日里的一束暖陽(yáng)，帶給你光亮和溫暖?！俺燥堉匾€是朋友重要！”。小D的話時(shí)常會(huì)在我耳邊響起，時(shí)刻提醒我，好朋友要真誠(chéng)相待，我們是朋友，一直都會(huì)是最好朋友。

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夜晚，就著燈光，讀一本自己喜愛(ài)的書(shū)，直到看完最后一行，才抬起頭，深吸一口氣，恍如隔世般的醒悟過(guò)來(lái)，夜已深，月光和那一絲絲的墨香在紙上交融，映出我和我的朋友——書(shū)的種種往事。 　　從小，母親就教我認(rèn)字、讀書(shū)，三四歲就成篇成篇的給家長(zhǎng)讀報(bào)紙，從此時(shí)書(shū)就成了我閑暇時(shí)的必備，讀報(bào)紙就成了我每天要做的一個(gè)習(xí)慣，書(shū)店就成了除家和學(xué)校以外的活動(dòng)最頻繁的地方，一進(jìn)書(shū)店，就忘記了時(shí)間和空間的存在。就在書(shū)中遍訪黃金屋，在書(shū)中拜問(wèn)顏如玉了?！　男【蛺?ài)讀書(shū)，但讀的卻不是那一橫一豎的方塊字了，而是一個(gè)個(gè)大師的心靈。那些大師們從字里行間向我們走來(lái)，或委婉，或豪放，或氣壯山河或娓娓道來(lái)地講述著他們的歷史。那一幕幕，那一顆顆心靈，從汗青竹簡(jiǎn)隨著書(shū)香飄進(jìn)了現(xiàn)在的白紙上、網(wǎng)頁(yè)上。時(shí)不時(shí)總會(huì)想起，杜甫舉著酒杯，在樹(shù)蔭下，對(duì)著天上的滿(mǎn)月問(wèn)著“明月幾時(shí)有，把酒問(wèn)青天。”的思念；辛棄疾在朦朧中“挑燈看劍”回憶著“弓如霹靂弦驚”的戎馬生活；羅貫中在“幾帆漁礁”上暢談古今，成就了義薄云天的《三國(guó)》；曹雪芹在漏雨的寒舍中寫(xiě)出了風(fēng)花雪月的《紅樓》；李煜在華宇中滿(mǎn)面愁容的詠出“問(wèn)君能有幾多愁，恰似一江春水向東流?！钡耐鰢?guó)之音，極具詩(shī)情畫(huà)意的詮釋了他那傳奇的一生?！　∥淖衷诩埳辖蝗谥Ⅲw，映出了才俊們寄托在文中的那一分靈魂。看書(shū)，甚至能看到那些偉大人們的精神，體會(huì)書(shū)，甚至能體會(huì)到他們的思想，他們?cè)谖覀兩磉呑哌^(guò)把我們帶進(jìn)他們的世界?！　?shū)，我的朋友，她給我以心靈的寄托，以書(shū)為伴，是我一生的收獲。 行嗎？

朋友這扇門(mén)，留住了我們?cè)谑餆焿m中最后一絲幻想和那凄風(fēng)冷雨中最后一點(diǎn)溫存?！}記或許，朋友就是這樣，中間永遠(yuǎn)隔著一扇難以敞開(kāi)的門(mén)。無(wú)論是一碗烈酒的生死之交，還是虛情假意的稱(chēng)兄道弟，我們都只是不同軌道上的弧線a，起起落落中有許多點(diǎn)，卻永遠(yuǎn)無(wú)法與任何一條完美的融合。君子之交淡如水，古人早已知道朋友之間存在著無(wú)法逾越的最后屏障。于是人們總試圖遮蔽自己，精細(xì)地調(diào)整著與對(duì)方的距離，小心翼翼地修飾著臉上的微笑。在這個(gè)一切都數(shù)字化的時(shí)代，友情似乎也需要像方程式一樣反復(fù)計(jì)算。無(wú)怪乎有人說(shuō)：交朋友太累了。真正的友情靠的是感覺(jué)，無(wú)論遠(yuǎn)隔萬(wàn)里，還是近在咫尺，都能心有靈犀地感到對(duì)方的“心跳”。門(mén)是存在的，但這又有何妨？一個(gè)樵夫與一個(gè)琴師，不同的階層，不同的角色，依舊能奏出絕唱千古的高山流水。如果友情是靜默的，那么美麗的夜鶯能打破這分靜默嗎？虛偽的友情，若輕拂海面的風(fēng)，浪花沉寂，它消遁而去。而真摯的情感卻能在心靈深處烙下永恒的記憶，即使是在凄清的夜晚，它也會(huì)以最華美的韻律融入星辰的歌唱。我們無(wú)需刻意保持距離，計(jì)算尺度，友情只需素面朝天，就能泛出最動(dòng)人的光澤。我們更不要去打破那扇門(mén)，真正的知己，即使隔著門(mén)，也能通曉對(duì)方的心意。這冥冥之中的感應(yīng)，不比光天化日下的一覽無(wú)余更具有難以言喻的魅力嗎？那扇門(mén)，是煙雨蒙蒙中小紅傘下朦朧的背影，是昏黃燭光中若隱若現(xiàn)的眼神。我們可能永遠(yuǎn)無(wú)法看清它的真實(shí)面目，但正是這扇門(mén)，留住了我們?cè)谑餆焿m中最后一絲幻想和那凄風(fēng)冷雨中最后一點(diǎn)溫存?；蛟S，朋友就是這樣，在一扇門(mén)的兩邊坐著，各有各的生活，各有各的世界。正是這扇看似冷漠的門(mén)，卻傳遞著最珍貴的友情，讓我們?cè)谌松拇税兜玫轿拷澹纸o彼岸帶來(lái)憧憬。或許，朋友就是這樣。

自己寫(xiě)?。。。。?！

　舒服料理　　很難將近年在國(guó)外流行的Comfort Food 或者Comfort Cuisine直接用中文翻譯，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)這是一個(gè)讓從烹飪到吃都以舒服為主體的概念。西餐那一下分好幾道菜的套路往往成為一個(gè)肚子餓，但胃口不大的人的負(fù)擔(dān)，但Comfort Cuisine與時(shí)下所謂的簡(jiǎn)餐卻又是大不相同。因?yàn)楹?jiǎn)餐的菜品通常都是以三明治或者沙拉來(lái)體現(xiàn)其簡(jiǎn)單烹調(diào)的原則，而Comfort Cuisine則除了菜品賣(mài)相和烹調(diào)方式的簡(jiǎn)約化外，最主要的特點(diǎn)就是味道簡(jiǎn)單化，讓味覺(jué)更能直接感受菜品本身的味道，而不是錯(cuò)綜復(fù)雜的味道導(dǎo)致味蕾疲乏。反之，還有通過(guò)舒緩味覺(jué)，以達(dá)到放松全身的效果，這才是真正Comfort Cuisine核心的概念?！　≈劣谠诓似吩O(shè)計(jì)上，Comfort Cuisine不時(shí)都會(huì)出現(xiàn)清新、爽口的元素，這也解釋了為什么你會(huì)看見(jiàn)一系列的水果作為其中的配菜。而調(diào)味通常只會(huì)是簡(jiǎn)單但優(yōu)質(zhì)的海鹽和現(xiàn)磨的胡椒，由于口味也不會(huì)太過(guò)濃厚，所以就很少會(huì)出現(xiàn)一些偏刺激性的香料和醬汁。由于不會(huì)選用肥膩厚重的食材，所以烹調(diào)手法上面也不會(huì)有過(guò)多的限制，哪怕看起來(lái)很高熱量的煎、烤、烹、炸都可以應(yīng)用到里面，只要靈活搭配，將清淡的食材以稍重的手法體現(xiàn)，而濃味食材卻只以輕柔的方式稍作潤(rùn)色，只要在食材與烹調(diào)方式間取得平衡，就是“舒服料理”。 　　腌平菇與紅菜頭沙拉　　準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘　　制作時(shí)間：15分鐘　　食　　材：平菇80克，紅菜頭100克，什錦生菜20克　　調(diào)　　料：橄欖油10克，意大利黑醋10克，姜蓉5克，香菜碎5克，檸檬皮5克，鹽和胡椒適量　　做　　法：　　1. 將調(diào)料混合均勻備用。　　2. 紅菜頭洗凈用鹽水煮熟切薄片，平菇切條煎熟?！　?. 把紅菜頭片和平菇放在碟上，然后再放上生菜?！　?. 最后淋上1即可?！　∨腼冃牡茫褐蠹t菜頭的時(shí)候應(yīng)該連皮煮，避免掉色?！　〗ㄗh配酒：Masi LevarieSoave Classico馬西索阿維經(jīng)典寬地白葡萄酒(意大利) 　　香草綠醬通心面，紅酒小蔥　　準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘　　制作時(shí)間：20分鐘　　食　　材：通心管面50克，羅勒5克，香菜5克，橄欖油20克，帕爾瑪奶酪5克，松仁5克，小紅蔥頭3顆，紅葡萄酒50克　　調(diào)　　料：糖5克　　做　　法：　　1. 將通心管面用鹽水煮熟備用。　　2. 把小紅蔥頭與紅葡萄酒、糖以小火熬煮至熟備用?！　?. 將羅勒、香菜、奶酪、松仁與橄欖油一起用攪拌機(jī)打成醬?！　?. 用平底鍋將1和3加熱攪拌，然后上碟?！　?. 最后放上2即可?！　∨腼冃牡茫核扇士墒孪扔每鞠浜婵荆栽黾俞u汁的香味。　　建議配酒：Pinot Grigio Valdadige DOC瓦達(dá)迪杰D.O.C皮諾格利玖干白(意大利) 　　烤蔬菜片，帕爾瑪奶酪　　準(zhǔn)備時(shí)間：40分鐘　　制作時(shí)間：5分鐘　　食　　材：黃西葫蘆4片，綠西葫蘆4片，茄子4片，甜紅椒4片，芝麻生菜5克，百里香5克，大蒜1瓣，帕爾瑪奶酪10克　　調(diào)　　料：橄欖油20克，蜂蜜5克，意大利黑醋10克，法國(guó)第戎芥末5克，鹽和胡椒適量　　做　　法：　　1. 將西葫蘆、茄子和甜紅椒煎熟調(diào)味，再拌入橄欖油和百里香稍腌備用?！　?. 把意大利黑醋、橄欖油、蜂蜜、芥末混合，然后用鹽和胡椒調(diào)味。　　3. 將1整齊地放在碟上，再放上洗凈的芝麻生菜，最后淋上醬汁和帕爾瑪奶酪即可。　　烹飪心得：將蔬菜與百里香腌制的時(shí)候，建議時(shí)間不要少于30分鐘，這樣蔬菜才可以充分地吸收百里香的香味?！　〗ㄗh配酒：Allegrini Corte Giara Chardonnay IGT艾格尼科奇拉夏多內(nèi)白葡萄酒(意大利) 　　烤羊排配地中海蔬菜　　準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘　　制作時(shí)間：20分鐘　　食　　材：羊排180克，西葫蘆條10條，柿子椒條5條，小西紅柿4只，小蔥頭2個(gè)，蒜頭1瓣，黑橄欖50克，橄欖油20克，百里香2克　　調(diào)　　料：鹽和胡椒適量　　做　　法：　　1. 將黑橄欖和橄欖油放入攪拌機(jī)打成泥備用?！　?. 將所有的蔬菜和小蔥頭、蒜頭、百里香炒熟?！　?. 把羊排調(diào)味，然后放入烤箱以180攝氏度烤8～15分鐘(視乎個(gè)人生熟程度)?！　?. 最后將炒好的蔬菜上碟，再把羊排放在蔬菜上面，淋上橄欖泥即可?！　∨腼冃牡茫嚎鞠浔仨氼A(yù)熱，才不會(huì)令羊排肉質(zhì)變老?！　〗ㄗh配酒：Chateau Citran Cru Bourgeois Superieur西特蘭古堡美鐸高地法定產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒(法國(guó)) 　　烤牛柳配紅酒洋蔥汁，綠豆角和小土豆　　準(zhǔn)備時(shí)間：18分鐘　　制作時(shí)間：20分鐘　　食　　材：牛柳140克，洋蔥碎20克，培根丁10克，紅葡萄酒50克，黃油20克，綠豆角50克，小土豆5個(gè)　　調(diào)　　料：鹽和胡椒適量　　做　　法：　　1. 將培根丁炒至金黃色后加入洋蔥?！　?. 倒入紅葡萄酒，調(diào)小火煮至三分之二后加入黃油攪拌，備用?！　?. 將小土豆放入烤箱，綠豆角用鹽水汆熟?！　?. 把牛柳調(diào)味，再煎至個(gè)人喜好的生熟程度?！　?. 最后把煮好的綠豆角、土豆和牛柳上碟，將2淋上即可。　　烹飪心得：建議選擇進(jìn)口牛柳，肉質(zhì)會(huì)更細(xì)嫩?！　〗ㄗh配酒：Chateau Du Tertre Fifth Classified Growth Margaux泰爾特爾堡紅葡萄酒(法國(guó)) 　　煎鴨胸配蘋(píng)果和油菜　　準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘　　制作時(shí)間：10分鐘　　食　　材：鴨胸1塊，蘋(píng)果角3塊，小油菜兩棵，蘋(píng)果汁30克，黃油10克，洋蔥碎10克　　調(diào)　　料：鹽和胡椒適量　　做　　法：　　1. 將鴨胸調(diào)味再用平底鍋煎熟?！　?. 小油菜用鹽水汆熟，蘋(píng)果角煎至金黃色備用?！　?. 把洋蔥碎炒香，倒入蘋(píng)果汁再煮至一半，放入黃油攪拌均勻。　　4. 將鴨胸切成四塊，與油菜、蘋(píng)果角一起上碟，再將3淋上即可?！　∨腼冃牡茫杭屮喰夭恍枰褂?，只要先將皮朝下，就有足夠的油分?！　〗ㄗh配酒：Concha y Toro Late Harvest干露晚收蘇維翁白(智利) 　　菲達(dá)奶酪番茄干吐司　　準(zhǔn)備時(shí)間：8分鐘　　制作時(shí)間：10分鐘　　食　　材：菲達(dá)奶酪80克，番茄干40克，羅勒葉5克，吐司1片，什錦生菜30克　　調(diào)　　料：橄欖油10克，芥末5克，蜂蜜5克，紅酒醋5克，鹽和胡椒適量　　做　　法：　　1. 在一四方盒里依次放上菲達(dá)奶酪、番茄干和羅勒葉?！　?. 將橄欖油、芥末、蜂蜜和紅酒醋攪拌后調(diào)味備用?！　?. 把1切一塊放在烤過(guò)的吐司上?！　?. 再以生菜拌碟，將2澆上即可?！　∨腼冃牡茫合仍谒姆胶猩箱佉粚颖ｕr膜會(huì)讓奶酪更方便取出?！　〗ㄗh配酒：CuveeMichel Leon PinotBlanc美歇爾萊昂白品樂(lè)干白(法國(guó)) 　　烤加吉魚(yú)配橄欖土豆泥和番茄沙沙　　準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘　　制作時(shí)間：10分鐘　　食　　材：加吉魚(yú)120克，土豆泥80克，黑橄欖碎10克，橄欖油20克，番茄丁20克，番茄汁10克，洋蔥碎5克，蒜蓉2克，羅勒葉絲2克，意大利黑醋5克　　調(diào)　　料：鹽和胡椒　　做　　法：　　1. 將土豆泥與黑橄欖碎攪、橄欖油拌調(diào)味備用?！　?. 另外把番茄丁、番茄汁、洋蔥碎、蒜蓉、羅勒葉絲與意大利黑醋拌勻備用?！　?. 把1和2放上碟?！　?. 最后將煎好的加吉魚(yú)放上即可?！　∨腼冃牡茫悍亚卸∏敖ㄗh先用開(kāi)水燙過(guò)，去皮?！　〗ㄗh配酒：Hugel Pinot Blanc雨果白皮諾(法國(guó)) 　　生腌三文魚(yú)配煎帶子　　準(zhǔn)備時(shí)間：24小時(shí)　　制作時(shí)間：15分鐘　　食　　材：新鮮三文魚(yú)100克，檸檬皮10克，鮮橙皮10克，帶子兩塊，蟹味菇20克，洋蔥碎10克，法香碎5克　　調(diào)　　料：糖30克，鹽30克，白葡萄酒20克，橄欖油5克　　做　　法：　　1. 將三文魚(yú)與鹽、糖、檸檬和橙皮腌制24小時(shí)備用。　　2. 在洋蔥碎以橄欖油炒香，倒入白葡萄酒稍煮，然后放入蟹味菇煮熟，攤涼后拌入法香碎備用?！　?. 把1用涼水洗凈，切片?！　?. 將帶子煎熟，然后與2和3一同放入碗里即可。　　烹飪心得：建議用純凈水洗三文魚(yú)會(huì)更加衛(wèi)生?！　〗ㄗh配酒：Santa Margherita Valdadige Pinot Grigio圣.瑪格麗特酒園“瓦爾達(dá)迪吉”灰皮諾白葡萄 　　紅酒梅子烤面碎　　準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘　　制作時(shí)間：15分鐘　　食　　材：西梅70克，紅葡萄酒50克，黃油10克，面粉10克，咖啡糖10克，白砂糖10克，杏仁粉10克，雪糕1小球　　做　　法：　　1. 先將西梅與紅酒在鍋里用小火煮至收干水分。　　2. 將面粉、咖啡糖、白砂糖、杏仁粉與黃油攪拌成粗粒?！　?. 將1倒入盤(pán)上，再將2鋪上?！　?. 放入烤箱以180攝氏度烤12分鐘。　　5. 將4取出再放上雪糕即可?！　∨腼冃牡茫好娣凼褂们敖ㄗh先過(guò)一遍，確保沒(méi)有粗粒，以免影響口感?！　〗ㄗh配酒：Champagne Philipponnat Brut Reserve Rose菲麗寶娜粉紅香檳(法國(guó)) 　　軟心巧克力蛋糕配花椒雪糕　　準(zhǔn)備時(shí)間：20分鐘　　制作時(shí)間：15分鐘　　食　　材：黑巧克力325克，黃油335克，蛋黃8只，雞蛋5只，面粉220克，牛奶雪糕1球　　調(diào)　　料：糖250克，花椒粉適量　　做　　法：　　1. 將巧克力與黃油隔水煮化。　　2. 將蛋黃、雞蛋與糖用蛋抽打起?！　?. 慢慢地在2加入面粉。　　4. 再慢慢地把1倒入2。　　5. 然后倒入杯子或模具中以200攝氏度烘烤8分鐘?！　?. 將5從杯中取出，放在盤(pán)上，然后放上雪糕和撒上花椒粉即可。　　烹飪心得：烤制前模子應(yīng)該事先刷上黃油和面粉，避免蛋糕粘上難以取出?！　〗ㄗh配酒：Olimpo Vino Dolce Da Uve Stramature斯特瑪特甜紅(意大利) 　　茄子蘑菇千層面　　準(zhǔn)備時(shí)間：20分鐘　　制作時(shí)間：15分鐘　　食　　材：意大利千層面5張，茄子1只，橄欖油5克，大蒜片1瓣，蘑菇80克，洋蔥碎5克，法香碎5克，什錦生菜5克　　調(diào)　　料：意大利黑醋5克，鹽和胡椒適量　　做　　法：　　1. 將千層面用鹽水煮熟備用。　　2. 茄子切對(duì)半，放入烤箱以160攝氏度烤40分鐘后去皮，再用刀剁成泥備用?！　?. 混合意大利黑醋和橄欖油，再以鹽、胡椒調(diào)味備用?！　?. 蘑菇切丁，與大蒜片、洋蔥碎用橄欖油炒熟，然后拌入法香碎。　　5. 在盤(pán)子上，依次放上茄子泥、蘑菇和千層面?！　?. 放上生菜再淋上3即可?！　∨腼冃牡茫耗⒐娇梢愿鶕?jù)個(gè)人愛(ài)好隨意搭配。　　建議配酒：E.Guigal Saint Joseph吉佳樂(lè)世家孔德里歐法定產(chǎn)區(qū)干白葡萄酒(法國(guó)) 　　炒蝦藏紅花燴飯　　準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘　　制作時(shí)間：15分鐘　　食　　材：意大利米50克，白葡萄酒40克，水150克，洋蔥碎20克，藏紅花1克，帕奶酪碎10克，蝦5只，黃油10克，奶油10克，小蔥碎5克　　調(diào)　　料：鹽和胡椒適量　　做　　法：　　1. 先用黃油把洋蔥碎以小火炒香，然后加入意大利米繼續(xù)翻炒?！　?. 倒入白葡萄酒后繼續(xù)翻炒，直到米飯吸收，然后加入藏紅花調(diào)味?！　?. 將水逐步倒入，期間需要把米飯不停攪拌?！　?. 當(dāng)水全部倒入，米飯快熟時(shí)，加入奶油、帕奶酪碎和小蔥碎?！　?. 最后將蝦煎熟調(diào)味，與4一同盛在碗里。　　烹飪心得：如果將燴飯的水換成高湯味道會(huì)更濃郁?！　〗ㄗh配酒：Charles de Fere Blanc de Blanc迪菲極品天然型白中白氣泡葡萄酒(法國(guó)) 　　山羊奶酪春卷，香橙芝麻汁　　準(zhǔn)備時(shí)間：8分鐘　　制作時(shí)間：13分鐘　　食　　材：春卷皮3張，山羊奶酪100克，柳橙肉5塊，芝麻油5克，橙汁20克，玉蘭菜絲20克　　調(diào)　　料：鹽和胡椒適量　　做　　法：　　1. 將山羊奶酪卷成春卷后下油鍋炸成金黃色?！　?. 把橙汁煮至一半，加入芝麻油，然后調(diào)味備用?！　?. 將玉蘭菜絲、柳橙肉和春卷放上碟，最后將2淋上?！　∨腼冃牡茫捍壕碇恍枳兩纯蓳粕??！　〗ㄗh配酒：G.H. Mumm de Cramant Champagne Cru Reims馬姆克拉芒(法國(guó)) 　　時(shí)令水果香橙生姜莎芭翁　　準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘　　制作時(shí)間：5分鐘　　食　　材：草莓50克，桑葚25克，藍(lán)莓25克，雞蛋黃兩個(gè)，白砂糖40克，白葡萄酒80克，橙皮5克，姜蓉5克　　做　　法：　　1. 把草莓，桑葚和藍(lán)莓洗凈擦干放碟上?！　?. 將余下材料放一不銹鋼碗中，然后隔熱水用蛋抽抽打至黏稠?！　?. 將2倒在水果上配餅干食用?！　∨腼冃牡茫撼榇蛏盼淌且⒁饣鸷?，避免過(guò)火?！　〗ㄗh配酒：Gossips Sweet Wine White沃爾本酒莊高仕珀甜白葡萄酒(澳大利亞) 　　鱈魚(yú)配生姜土豆和檸檬汁　　準(zhǔn)備時(shí)間：1分鐘　　制作時(shí)間：8分鐘　　食　　材：鱈魚(yú)120克，橙汁50克，檸檬汁25克，橄欖油20克，土豆泥80克，姜蓉5克，姜末5克　　調(diào)　　料：鹽和胡椒適量　　做　　法：　　1. 將橙汁和檸檬汁倒進(jìn)鍋里煮剩三分之二，然后加入橄欖油，調(diào)味備用?！　?. 把姜蓉、姜末拌入土豆泥，同時(shí)將鱈魚(yú)煎熟調(diào)味?！　?. 將土豆泥調(diào)味后上碟，再放上鱈魚(yú)，最后把1澆上即可。　　烹飪心得：醬汁在澆淋前最好充分?jǐn)嚢?，避免油水分離?！　〗ㄗh配酒：Zonin Asti Sweet Sparkling卓林阿斯蒂甜氣泡葡萄酒