白酒文化遺產(chǎn)15項(xiàng)包括哪些酒,中國(guó)酒水類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的品牌都有哪些

1,中國(guó)酒水類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的品牌都有哪些

杜康酒,加飯酒,馬奶酒等
我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取下次回答你

中國(guó)酒水類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的品牌都有哪些

2,中國(guó)歷史文化名酒有哪些

杏花村汾酒)、杜康、劍南春、古井貢、瀘洲老窖、茅臺(tái)五糧液、杜康、董酒、小糊涂仙
杏花村、杜康、劍南春、古井貢、瀘洲老窖、茅臺(tái)、五糧液、杜康、董酒、懷德門(mén)、小糊涂仙、牛欄山
茅臺(tái),五糧液,西鳳酒,雙溝大曲,洋河大曲,古井貢酒
杜康、茅臺(tái)
杜康。何以解憂,唯有杜康。

中國(guó)歷史文化名酒有哪些

3,酒的文化

詩(shī)人,酒鬼可能也應(yīng)該算個(gè)酒助詩(shī)興
酒文化是指酒在生產(chǎn)、銷(xiāo)售、消費(fèi)過(guò)程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的制法、品法、作用、歷史等酒文化現(xiàn)象。既有酒自身的物質(zhì)特征,也有品酒所形成的精神內(nèi)涵,是制酒飲酒活動(dòng)過(guò)程中形成的特定文化形態(tài)。酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不少文人學(xué)士寫(xiě)下了品評(píng)鑒賞美酒佳釀的著述,留下了斗酒、寫(xiě)詩(shī)、作畫(huà)、養(yǎng)生、宴會(huì)、餞行等酒神佳話。 酒作為一種特殊的文化載體,在人類(lèi)交往中占有獨(dú)特的地位。酒文化已經(jīng)滲透到人類(lèi)社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域,對(duì)文學(xué)藝術(shù)、醫(yī)療衛(wèi)生、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、政治經(jīng)濟(jì)各方面都有著巨大影響和作用。

酒的文化

4,中國(guó)酒文化的白酒

除了以上 6種主要香型的白酒外,采用獨(dú)特工藝釀制而成的獨(dú)特香味白酒,均稱為其它香型。因?yàn)檫@種香型的酒品繁多,沒(méi)有特定要求,只規(guī)定有共性要求.如酒質(zhì)要無(wú)色,或微黃、透明,有舒適的獨(dú)特香氣,香味協(xié)調(diào),醇和味長(zhǎng)等。這種爵型的酒品,二十一世紀(jì)又可分為以下 5種:一是董香型 又稱藥香型,以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料,以小麥制成的大曲、大米制成的小曲,兩種曲作為糖化發(fā)酵劑,而且曲中加入多種中藥材;采用小曲由小窖制成酒醅,大曲由大窖制成香醅,雙醅串蒸的釀造工藝釀制而成。酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色、透明、既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點(diǎn),有愉快的藥香,諸味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng)。二是豉香型 以廣東佛山的豉味玉水燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料,以釀制成的小曲酒為基礎(chǔ)酒,放入陳年肥肉缸浸漬而成。酒質(zhì)玉潔冰清,晶瑩悅?cè)?,豉香純正,諸味協(xié)調(diào),入口醇和,余味甘爽,酒度30度,低而不淡。三是芝麻香型 以山東省安丘縣的特級(jí)景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料,以小麥制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用特殊工序培養(yǎng)成有芝麻香味的窖池發(fā)酵釀制而成。酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色透明,香氣襲人,芝麻香味突出,清冽可口,酒味醇和,余香悠長(zhǎng)。四是四特香型 又叫做特香型,以江西省樟樹(shù)鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料,以小麥制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用地窖發(fā)酵,醅香蒸酒,老酒為底,勾兌調(diào)味的釀造工藝釀制而成。酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色透明,聞香清雅,飲后濃郁,醇甜綿軟,酒體協(xié)調(diào),恰到好處。五是老白干型 以中國(guó)北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料,以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵,采用地池發(fā)酵、清蒸原輔料,續(xù)糙發(fā)酵,老五甑操作法的釀造工藝釀制而成。酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色澈明,芳香純正,甘洌醇厚,后勁悠長(zhǎng)。

5,中國(guó)酒文化有什么

蒸餾酒:茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窯特曲 釀造酒:紹興加飯酒、青島啤酒、長(zhǎng)城干白葡萄酒 配制酒:竹葉青酒、五加皮酒、北京虎骨酒 中國(guó)酒之最—— 人類(lèi)最先學(xué)會(huì)釀造的酒:果酒和乳酒
有酒貝!
中國(guó)數(shù)千年的酒文化,包括酒禮儀、酒知識(shí)、酒鑒別等等,你最好上中國(guó)時(shí)尚名酒網(wǎng)上了解一下! 參考資料:http://www.ming9.com.cn
酒是人類(lèi)生活中的主要飲料之一。中國(guó)制酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),品種繁多,名酒薈萃,享譽(yù)中外。黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一,約在三千多年前,商周時(shí)代,中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開(kāi)始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代,中國(guó)人發(fā)明了蒸餾法,從此,白酒成為中國(guó)人飲用的主要酒類(lèi)。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史中,從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂(lè)到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國(guó)人生活中都占有重要的位置。 中國(guó)名酒錄 蒸餾酒:茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窯特曲 釀造酒:紹興加飯酒、青島啤酒、長(zhǎng)城干白葡萄酒 配制酒:竹葉青酒、五加皮酒、北京虎骨酒 中國(guó)酒之最—— 人類(lèi)最先學(xué)會(huì)釀造的酒:果酒和乳酒。 中國(guó)最早的麥芽釀成的酒精飲料:醴。 中國(guó)最富有民族特色的酒:黃酒和白酒。 中國(guó)最早的啤酒廠建于1900年,哈爾濱。 記載酒的最早文字:商代甲骨文。 最早的藥酒生產(chǎn)工藝記載:西漢馬王堆出土的帛書(shū)<>。 葡萄酒的最早記載:司馬遷的<>。 麥芽制造方法的記載:北魏賈思勰的<>。 現(xiàn)存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今約三千年) 古墓出土的酒,現(xiàn)存故宮博物院。 現(xiàn)已出土的最早的反映釀酒全過(guò)程的圖像:山東諸城涼臺(tái)出土的<> 畫(huà)像石。 最早的釀酒規(guī)章:周代,見(jiàn)<>。 古代最著名的酒百科全書(shū):宋代竇蘋(píng)的<> 最早的賣(mài)酒廣告記載:戰(zhàn)國(guó)末期韓非子<>:“宋人酤酒, 懸?guī)蒙醺摺?,幟:酒旗?/div>

6,哪些酒進(jìn)入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

1. 國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,是經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),由文化部確定并公布的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為使中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作規(guī)范化,國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》,并制定“國(guó)家 + 省 + 市 + 縣”共4級(jí)保護(hù)體系,要求各地方和各有關(guān)部門(mén)貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針,切實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、管理和合理利用工作。2. 進(jìn)入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的酒:3. 第一批:407Ⅷ-57茅臺(tái)酒釀制技藝、貴州??;408Ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝、四川省瀘州市;409Ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝、山西省汾陽(yáng)市;410Ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝、浙江省紹興市。4. 第二批:927 Ⅷ-144 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝、北京紅星股份有限公司;衡水老白干傳統(tǒng)釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣;山莊老酒傳統(tǒng)釀造技藝、 山西省朔州市;板城燒鍋酒傳統(tǒng)五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽(yáng)市;梨花春白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 吉林省通化縣;老龍口白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 河南省寶豐縣;大泉源酒傳統(tǒng)釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市;寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣5. 五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝、劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝、古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝、沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝;928 Ⅷ-145 釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝 江蘇省丹陽(yáng)市、金壇市(封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝、 浙江省金華市。
國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,是經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),由文化部確定并公布的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為使中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作規(guī)范化,國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》,并制定“國(guó)家 + 省 + 市 + 縣”共4級(jí)保護(hù)體系,要求各地方和各有關(guān)部門(mén)貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針,切實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、管理和合理利用工作。 進(jìn)入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的酒: 第一批:407ⅷ-57茅臺(tái)酒釀制技藝貴州省408ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝四川省瀘州市409ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝山西省汾陽(yáng)市410ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝浙江省紹興市。 第二批:927 ⅷ-144 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝 北京紅星股份有限公司 北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝 衡水老白干傳統(tǒng)釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣 山莊老酒傳統(tǒng)釀造技藝、 山西省朔州市 板城燒鍋酒傳統(tǒng)五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽(yáng)市 梨花春白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 吉林省通化縣 老龍口白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 河南省寶豐縣 大泉源酒傳統(tǒng)釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市、 寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣 五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝、劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝、古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝、沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝 928 ⅷ-145 釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝 江蘇省丹陽(yáng)市、金壇市(封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝、 浙江省金華市 金華酒傳統(tǒng)釀造技藝) 929 ⅷ-146 配制酒傳統(tǒng)釀造技藝 北京仁和酒業(yè)有限責(zé)任公司(菊花白酒傳統(tǒng)釀造技藝) 第三批沒(méi)有酒的釀造技藝。 第四批名錄沒(méi)出。
國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,是經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),由文化部確定并公布的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為使中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作規(guī)范化,國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》,并制定“國(guó)家 + 省 + 市 + 縣”共4級(jí)保護(hù)體系,要求各地方和各有關(guān)部門(mén)貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針,切實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、管理和合理利用工作?! ∵M(jìn)入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的酒:  第一批:407Ⅷ-57茅臺(tái)酒釀制技藝貴州省408Ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝四川省瀘州市409Ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝山西省汾陽(yáng)市410Ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝浙江省紹興市?! 〉诙?27 Ⅷ-144 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝 北京紅星股份有限公司 北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝  衡水老白干傳統(tǒng)釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣  山莊老酒傳統(tǒng)釀造技藝、 山西省朔州市  板城燒鍋酒傳統(tǒng)五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽(yáng)市  梨花春白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 吉林省通化縣  老龍口白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 河南省寶豐縣  大泉源酒傳統(tǒng)釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市、  寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣  五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝、劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝、古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝、沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝  928 Ⅷ-145 釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝 江蘇省丹陽(yáng)市、金壇市(封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝、 浙江省金華市  金華酒傳統(tǒng)釀造技藝)  929 Ⅷ-146 配制酒傳統(tǒng)釀造技藝 北京仁和酒業(yè)有限責(zé)任公司(菊花白酒傳統(tǒng)釀造技藝)  第三批沒(méi)有酒的釀造技藝。  第四批名錄沒(méi)出。

7,白酒的核心文化是什么

從概念上講,品牌文化決不等同于企業(yè)文化。企業(yè)文化是20世紀(jì)80年代初在美國(guó)興起的一種管理現(xiàn)象。它是企業(yè)在運(yùn)作過(guò)程中所形成的經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)作風(fēng)、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、行為規(guī)范、規(guī)章制度、傳統(tǒng)習(xí)慣的綜合反映,是企業(yè)全體人員言行的集合?! 《放莆幕瑒t是企業(yè)將企業(yè)文化品牌化,將企業(yè)品牌賦予文化內(nèi)涵,并能使這種內(nèi)涵成為目標(biāo)認(rèn)知和接受的生活方式,品牌文化也就有了市場(chǎng),品牌文化的力量才能得以展現(xiàn)和發(fā)揮。消費(fèi)者  首先要為文化酒正名:真正的文化酒就是白酒的品牌文化,只是必須將文化酒與狹隘單一的廣告酒、名字有點(diǎn)文化味的酒、概念文化炒作酒,文化名人代言酒等區(qū)分開(kāi)來(lái),以免讓產(chǎn)生歧義。文化應(yīng)該是白酒品牌內(nèi)涵的一部分,是構(gòu)成白酒核心品牌價(jià)值最主要的部分,而不是單純的一種表現(xiàn)手段、宣傳手法或企業(yè)口號(hào)。真正的文化酒,至少應(yīng)具有四個(gè)基本特征:①歷史悠久;②工藝獨(dú)特;③對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活曾產(chǎn)生重大影響;④必須是健康酒、生態(tài)酒??v觀中國(guó)幾大傳統(tǒng)名優(yōu)白酒,四項(xiàng)全部具有。雖然到目前為止,一些傳統(tǒng)名優(yōu)白酒的品牌文化的定位和營(yíng)銷(xiāo)并不到位,但一種綜合的真實(shí)的擁有和市場(chǎng)浮華后的沉淀,仍使這些品牌占據(jù)著對(duì)比優(yōu)勢(shì)。正因?yàn)槲幕扑仨毦哂械奈幕刭|(zhì),才使那些狹隘的偽文化酒不能逞強(qiáng)或不能長(zhǎng)久逞強(qiáng),無(wú)論多么兇的“酒妖”、“酒怪”、“酒神”、“酒爺”、“酒霸”或者多么潮流的“健康酒”、“現(xiàn)代酒”、“刀郎酒”等都只能是這樣的結(jié)局。因?yàn)榘拙频钠放莆幕瘧?yīng)該既是歷史的,又是現(xiàn)代的,時(shí)尚的,同時(shí)還是文化的,精神的;真正的酒既能夠讓得到完美的享受,又能夠讓產(chǎn)生滿足的情緒。由此可見(jiàn),中國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)酒們下一階段的強(qiáng)者之爭(zhēng)首先會(huì)集中在戰(zhàn)略層面,而品牌文化則是戰(zhàn)略層面的眼睛、翅膀和靈魂,誰(shuí)的品牌文化不能在競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中鮮明地強(qiáng)勢(shì)地升騰,在向強(qiáng)勢(shì)傳統(tǒng)名優(yōu)品牌更加集中的未來(lái),部分名優(yōu)品牌也會(huì)將折斷翅膀、瞎了眼睛、沒(méi)了精神。在以往十二年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,西鳳為什么折翅、董酒為什么不“懂”,洋河曾經(jīng)6年進(jìn)入十強(qiáng),淡出后為什么又“陽(yáng)”了起來(lái)?思維、機(jī)制、營(yíng)銷(xiāo)手段都很重要,但高飛需要翅膀,快跑需要眼睛,思辨需要思想是不應(yīng)該爭(zhēng)辯的事實(shí)。那么擦亮眼睛、強(qiáng)化翅膀和凈化思想則是傳統(tǒng)名優(yōu)白酒應(yīng)該必修的第一課程。消費(fèi)者消費(fèi)者消費(fèi)者
白酒,又叫燒酒、白干兒、火酒,有些地方直呼其為烈性酒或高度酒。白酒是用高粱、玉米、紅薯、稗子、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、蒸餾而成。因沒(méi)有顏色,所以叫白酒;因含酒精量較高,所以又稱為燒酒或高度酒。 白酒的種類(lèi)繁多,除了所用原料不同而不同外,還可以按酒精含分為高度酒(含酒精在40%以上)、中度酒(含酒精量在20%-4o%);按香型分為清香型(也叫汾型)、濃香型(也叫滬型)和醬香型(也叫茅型);按酒精來(lái)源分為原汁酒和勾兌酒。其中的濃香型白酒以四川榮州紅酒為代表,濃香馥郁,落口綿甜。 [營(yíng)養(yǎng)成分] 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉(平均約為0.7毫克/100克),銅(平均約為0.03毫克/100克),鋅0.13毫克/100克),幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。酒中的酒精被人體吸收后,雖然也可以氧化供熱,但是飲白酒后所感到的渾身發(fā)熱,并非酒精供熱的結(jié)果,而是在酒精的刺激下,由人體的微血管擴(kuò)張,體表大量散熱所致,實(shí)際上消耗的還是體內(nèi)的葡萄糖。據(jù)測(cè)定,每飲烈酒500克,會(huì)使體內(nèi)在一天內(nèi)所攝取熱量的1/3~1/2被它白白消耗掉。 由此可見(jiàn),要說(shuō)白酒有什么營(yíng)養(yǎng)的話,只是有很少的一部分白酒中含有極少量的鋅、銅、硒等礦物質(zhì),僅此而已。 [醫(yī)生的觀點(diǎn)] 在白酒對(duì)人體健康的宜與不宜問(wèn)題上,中國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與世界衛(wèi)生組織的看法有較大的出入,中醫(yī)甚至非中醫(yī)界的學(xué)者們多數(shù)認(rèn)為“少飲有益,多飲有害”,而聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織對(duì)白酒的看法是“即使是少量飲用也不提倡”,有的專家甚至認(rèn)為“酒精之害,不亞于香煙”?!吧亠嬘幸嬲摗闭J(rèn)為:白酒有活血通脈,助藥力,增進(jìn)食欲,消除疲勞,陶冶情志,使人輕快并有御寒提神的功能;還認(rèn)為飲用少量白酒特別是低度白酒可以擴(kuò)張小血管,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁沉積,故對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利?!安惶岢摗闭J(rèn)為:每年在全球死于酒精中毒的人不下幾十萬(wàn)。因酗酒而發(fā)生恐怖事件及家庭破裂的受害人數(shù)更多,如果說(shuō)少量飲用白酒對(duì)防治心血管疾病有一定的輔助作用,那也僅僅是對(duì)35歲以上的男性和過(guò)了絕經(jīng)期的婦女有一定的作用,而且要每隔一天喝一小杯才有可能。如果每天都飲少量白酒,反而會(huì)增加心血管病的發(fā)病危險(xiǎn)。 趨于一致的看法是:嗜飲白酒易帶來(lái)以下相關(guān)的疾病:酒精性肝病,酒精性精神病,酒精中毒,酒精依賴,口腔癌,咽喉癌,乳腺癌和肝癌,單側(cè)髖節(jié)疼痛甚至股骨頭壞死或塌陷,發(fā)酒寒(更加感到寒冷)胃炎,骨質(zhì)疏松和中風(fēng)。酒精性肝病包括酒精使肝臟受損后而出現(xiàn)的脂肪肝、肝炎、肝硬化和肝癌。酒精中毒是指大量飲酒后出現(xiàn)的昏迷不醒及其并發(fā)癥,如因長(zhǎng)時(shí)間嗜睡憋尿使膀胱破裂或因呼吸衰竭,容易導(dǎo)致死亡。酒精性精神病是指長(zhǎng)期過(guò)度飲酒所導(dǎo)致的慢性酒精中毒,包括精神障礙、震顫性譫妄以及其他癥狀。酒精依賴是指一旦突然停飲所出現(xiàn)的幻覺(jué)癥、惡心嘔吐、出汗和失眠癥狀,甚至出現(xiàn)胡言亂語(yǔ)。導(dǎo)致其他疾病的原因在于酒精對(duì)人體各部位的不良刺激作用。 有專家認(rèn)為,酒后所生的子女如因母體,可能生出不成熟的嬰兒;如因父體,可因精子發(fā)育不全而生出頭面畸形、四肢短小或智力遲鈍的嬰兒。當(dāng)然,白酒對(duì)某些中藥材中的營(yíng)養(yǎng)成分有溶解作用,有利于飲用者的健康。 專家認(rèn)為空腹時(shí)飲酒更易患肝硬化,這與蛋白質(zhì)攝入量不足更易使肝臟受損有關(guān)。 飲白酒前后不能服用各類(lèi)鎮(zhèn)靜藥、降糖藥、抗生素和抗結(jié)核類(lèi)藥,否則會(huì)引起頭痛嘔吐、腹瀉、低血糖反應(yīng)甚至導(dǎo)致死亡。 [調(diào)理新常識(shí)] 主要是掌握適量,要因人而異,因酒精含量而異。

推薦閱讀

曾娜建言讓文化遺產(chǎn)“活”起來(lái),白酒該如何向世界講好中國(guó)故事?|
白酒申遺走的路,每一步都算數(shù)
熱文