酒廠檢驗(yàn)崗位，酒廠化驗(yàn)室檢測員檢測的目的是什么

酒廠檢測員檢測目的是分析酒精及其他化工原材料的純度，質(zhì)量等等。酒廠檢測員分為生物檢測和理化檢測；生物技術(shù)專業(yè)可以做生物檢測。生物檢測需要掌握的儀器較少。主要是無菌操作技術(shù)。理化檢測涉及的儀器較多：液相色譜儀、氣相色譜儀、原子分光光度計(jì)、紫外分光光度計(jì)、旋光儀、酸度計(jì)、電導(dǎo)儀、天平等。

咨詢記錄 · 回答于2021-10-10 白酒廠質(zhì)檢員崗位職責(zé) 您好，您所詢問的白酒廠質(zhì)檢員崗位職責(zé)如下。1、按標(biāo)準(zhǔn)（無標(biāo)準(zhǔn)按定貨合同），負(fù)責(zé)原材料入公司到成品出公司全部過程的進(jìn)貨檢驗(yàn)，成品檢驗(yàn)，簽發(fā)合格認(rèn)證書，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。2、負(fù)責(zé)質(zhì)量檢驗(yàn)原始數(shù)據(jù)的記錄工作，定期向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；對于生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題，及時向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)或向有關(guān)部門反饋。3、做好質(zhì)量檔案分類工作。

分析酒精及其他化工原材料的純度，質(zhì)量等等。酒廠化驗(yàn)員分為生物檢測和理化檢測；生物技術(shù)專業(yè)可以做生物檢測。生物檢測需要掌握的儀器較少。主要是無菌操作技術(shù)。理化檢測涉及的儀器較多：液相色譜儀、氣相色譜儀、原子分光光度計(jì)、紫外分光光度計(jì)、旋光儀、酸度計(jì)、電導(dǎo)儀、天平等。工作職責(zé)：1、遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī)，按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，保證安全生產(chǎn)。2、負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作。3、在檢驗(yàn)過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常現(xiàn)象，應(yīng)及時匯報(bào)，并協(xié)同查找原因，妥善處理。4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。5、及時、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單。6、對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗(yàn)事故，應(yīng)及時上報(bào)，不得隱瞞或弄虛作假。